Potravinářství

Reakce Potravinářské komory ČR k aktuálním spotřebitelským cenám cukru

30. 1. 2023 | Zdroj: Potravinářská komora |  Článek

Vzhledem k tomu, že ČSÚ udává cenu průmyslových výrobců cukru za prosinec 19,90 Kč a cenu spotřebitelskou na úrovni 32,23 Kč, navíc nůžky se mezi cenou průmyslových výrobců a spotřebitelskou cenou v posledních půlroce výrazně rozevírají.

Francozští pekaři vyšli do ulic

30. 1. 2023 | Zdroj: pekarske-technologie.cz |  Článek

Ve Francii je pekařina váženým povoláním, protože voňavé čerstvé pečivo jako je bageta nebo croissant nesmí chybět na žádné snídaňové tabuli. Francouzské pekaře však stejně jako ty české sužují vysoké ceny vstupů a rozhodli se tedy vyrazit na protestní pochod Paříží.

Partneři přislíbili Africe 30 miliard dolarů na rozvoj produkce potravin

29. 1. 2023 | Zdroj: ČTK |  Článek

Rozvojoví partneři se zavázali přispět 30 miliard dolarů (přes 657 miliard korun) na rozvoj produkce potravin v Africe v následujících pěti letech. Na závěr třídenního summitu o potravinové bezpečnosti v Dakaru to dnes podle agentury Reuters řekl Akinwumi Adesina, prezident Africké rozvojové banky.

V Berlíně vrcholí potravinářský veletrh Grüne Woche, nechybějí ani Češi

27. 1. 2023 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

V Berlíně vrcholí potravinářský veletrh Grüne Woche, který je považován za největší svého druhu na světě. Na berlínské výstaviště se akce vrátila po dvou letech, kdy se kvůli pandemii nemoci covid-19 nekonala. Mezi 1400 vystavovateli z 60 zemí nechybí ani Česká republika.

Nový sklad Prazdroje je větší než fotbalové hřiště, pojme 18 milionů lahví

27. 1. 2023 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Největší investici pivovaru Plzeňský Prazdroj od roku 2006 slavnostně uvedli zástupci firmy ve čtvrtek do provozu. Jde o plně automatizovaný sklad, jehož výstavba si vyžádala více než 780 milionů korun. Díky tomu teď největší tuzemský výrobce piva dokáže své zákazníky zásobovat rychleji.

Vinařstvím roku 2022 se stalo Víno Kadrnka z Březí u Mikulova

27. 1. 2023 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

Vítězem 13. ročníku oborové soutěže Vinozoom Vinařství roku 2022 se stalo Víno Kadrnka z Březí u Mikulova na Břeclavsku. Zvítězilo i v kategorii malých vinařství s produkcí do 50.000 litrů ročně.

Obtížná situace. Malí pěstitelé se snaží svou produkci udat na internetové mapě

26. 1. 2023 | Zdroj: Denik.cz |  Odkaz

Malí sedláci a pěstitelé se snaží využít k prosazení své produkce na trhu internet a různé aplikace. Mají to ale těžké. Zákazníci si raději obvykle pohodlně najednou přivezou celý nákup včetně zeleniny z obchodních řetězců.

Potravinová banka Ústeckého kraje získá díky opravě dvakrát větší sklad

26. 1. 2023 | Zdroj: ČTK |  Článek

Potravinová banka Ústeckého kraje se na přelomu března a dubna přestěhuje do staronových prostor. Čeká na kolaudaci. Od roku 2010 měla organizace bývalé vojenské kasárny v Litoměřicích pronajaté od města, po devíti letech je koupila a za 18 milionů korun opravila.

Budvaru loni klesl výstav o 1,5 % na 1,78 milionu hl, hlavně kvůli Rusku

25. 1. 2023 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

Pivovar Budějovický Budvar měl loni výstav 1,788 milionu hektolitrů. Meziročně klesl o 1,5 procenta, hlavně kvůli chybějícím prodejům v Rusku. Exportně se pivovaru loni dařilo třeba ve Velké Británii, kde poprvé prodal přes 90.000 hektolitrů. Zisk pivovaru meziročně výrazně klesne.

Ministr zemědělství Nekula chce, aby řetězce vysvětlily, proč prodávají cukr tak draze. Vysoké obchodní přirážky jsou podle ministra nemorální

25. 1. 2023 | Zdroj: MZe ČR |  Článek

Cena cukru v obchodech stále roste. Od loňského září do prosince vzrostla o 77 %. Vliv na to mají nejen drahé energie, ale také vysoké obchodní přirážky supermarketů. Ministr zemědělství Zdeněk Nekula (KDU-ČSL) proto obchodní řetězce vyzval dopisem, aby vysvětlily vysoké ceny cukru na pultech obchodů.

NEWSLETTER

Podporujeme