Potravinářství

Papírový obal vylepšil design výrobku a zvýšil jeho prodej, říká Radka Barboříková z Ekofarmy Javorník

1. 8. 2022 | Zdroj: pro-bio.cz |  Odkaz

Českou biopotravinou roku 2021 se stal BIO tvaroh z Ekofarmy Javorník. O něm i o farmě, která hospodaří v režimu ekologického zemědělství už 26 let jsme si povídali s dvěma ženami. Radka Barboříková je vedoucí obchodu a má na starosti zapojení ekofarmy do projektu „Mléko do škol“. Marta Buzašová je vedoucí mlékárny.

Lidé chodí na zmrzlinu i přes vyšší ceny, někteří však už ne tak často

1. 8. 2022 | Zdroj: Denik.cz |  Odkaz

Lidé přes zdražení, někde až o desítky procent, na zmrzlinu podle zmrzlinářů chodí, někteří ale méně často. Případné další zvyšování cen nechtějí výrobci zmrzliny nyní odhadovat, bude záviset na vývoji cen energií a surovin. I kvůli problémům s dostupností ingrediencí mohou z nabídky zmizet některé příchutě.

Cibule zdražuje každý den, ryb je málo. Kromě války čelí Ukrajinci i stoupajícím cenám

31. 7. 2022 | Zdroj: ČT 24 |  Odkaz

Ukrajinská ekonomika se letos podle odhadů tamní národní banky propadne o třetinu. Země má poničenou infrastrukturu, inflace roste rychlým tempem, hřivna oslabuje. Kyjev žádá o další úvěr u Mezinárodního měnového fondu. Nejen kvůli válce, ale i kvůli zdražování a chybějícímu zboží se lidé na Ukrajině musejí omezovat.

Podíl české zeleniny a ovoce na pultech závisí na úrodě, tvrdí prodejci

30. 7. 2022 | Zdroj: ČTK |  Článek

Podíl české zeleniny a ovoce na pultech se podle prodejců liší během roku v závislosti na úrodě. Dovoz obchodníci využívají u plodin, které se v Česku nepěstují nebo v daném roční období nejsou dostupné. Dlouhodobým cílem je ale podpora místních producentů a rozšiřování nabídky českých potravin.

V Libanonu zakotvila syrská loď s ukradeným obilím z Ukrajiny, tvrdí Kyjev

29. 7. 2022 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

V libanonském přístavním městě Tripolis zakotvila syrská loď s nákladem obilí z Ukrajiny. Agentuře Reuters to dnes sdělilo ukrajinské velvyslanectví v Bejrútu, podle nějž obilí uloupilo Rusko na okupovaných územích.

Italským výrobcům sycených nápojů chybí oxid uhličitý, upravují nabídku

29. 7. 2022 | Zdroj: ČTK |  Článek

Italští výrobci nápojů se dostali do problémů kvůli nedostatku oxidu uhličitého (CO2). Ten zvláště v létě potřebují k výrobě šumivých nápojů v plechovkách a lahvích. Někteří producenti CO2 totiž snížili jeho výrobu v reakci na rostoucí náklady na energie, uvedla agentura Reuters.

Ministr zemědělství Zdeněk Nekula: Cena obilí klesá, rohlíky budou levnější

29. 7. 2022 | Zdroj: Denik.cz |  Odkaz

Chcete-li načerpat optimismus, sejděte se s ministrem zemědělství Zdeňkem Nekulou z KDU-ČSL. Je to jediný politik, který mi v posledních pěti měsících řekl, že ceny, v jeho případě jde o potraviny, půjdou dolů a výhled do budoucna je dobrý.

30 let zpět: Uklidnění situace v Plzeňských pivovarech

29. 7. 2022 | Zdroj: ČT 24 |  Odkaz

Před třiceti lety se sešlo nové představenstvo Plzeňských pivovarů, které mělo přinést uklidnění situace s ohledem na poslední vývoj. Na jednání byl jmenován nový generální ředitel akciové společnosti, kterým se stal Vladimír Peřina. Do několika dnů pak mělo být vypsáno výběrové řízení na ředitele dalších útvarů společnosti.

Nekula vyzval obchodní řetězce, aby nabízely více českých potravin

29. 7. 2022 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

Ministr zemědělství Zdeněk Nekula (KDU-ČSL) vyzval obchodníky, aby do své nabídky zařadili větší množství potravin z domácí produkce. Poukázal na to, že v obchodech se často objevují totožné produkty dostupné od domácích producentů dovezené ze zahraničí.

Prazdroj udělal definitivní tečku za PET lahvemi. V plzeňském pivovaru demontuje stáčecí linku

29. 7. 2022 | Zdroj: svencom.cz |  Článek

Na konci loňského roku přestal Plzeňský Prazdroj definitivně stáčet piva do PET lahví. Nyní dělá za tímto obalem symbolickou tečku. V areálu plzeňského pivovaru dochází v těchto dnech k demontáži stáčecí linky. Poslední PET lahve na ní byly stočeny 10. prosince 2021.

NEWSLETTER

Podporujeme