Potravinářství

Výrobce sirupů Kitl s Vratislavickou kyselkou loni zvýšil tržby o 13 pct

22. 7. 2024 | Zdroj: ČTK |  Článek

Tržby jabloneckého výrobce sirupů, medicinálních vín a medovin společnosti Kitl loni vzrostly na 118 milionů korun, což je meziročně o více než 13 procent. Na trh Kitl dodal 1,5 milionu lahví, z toho třetina byla s Vratislavickou kyselkou.

Expert: Klima může mít vliv na zásoby pitné vody, Česko se ale obávat nemusí

22. 7. 2024 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

Klima může mít vliv na zásoby pitné vody, Česko se ale obávat nemusí, protože má dobré zabezpečení svých zdrojů. Problém může mít do budoucna s užitkovou vodou, řekl v rozhovoru s ČTK Tomáš Hrdinka z Výzkumného ústavu vodohospodářského T. G. Masaryka.

Prodej šampaňského stagnuje. Francouzi chtějí menší sklizeň hroznů

22. 7. 2024 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Francouzští producenti šampaňského žádají, aby se v letošním roce sklidilo méně hroznů. Přiměl je k tomu patnáctiprocentní pokles prodeje v prvním pololetí. Zákazníci kvůli nejisté ekonomické situaci šetří, uvedla agentura Reuters.

Nejvíce kontrol farmářských trhů se uskutečňuje v letním období

19. 7. 2024 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

Státní veterinární správa (SVS) pravidelně cílí své kontroly na prodej produktů živočišného původu na populárních farmářských trzích. Za první pololetí letošního roku veterinární inspektoři provedli v celé ČR téměř 170 kontrol prodejců na trzích. U osmnácti procent kontrol odhalili prohřešky, to znamená při 30 kontrolách.

Kde nakoupíte potraviny nejlevněji? Srovnali jsme ceny v Česku a u sousedů

19. 7. 2024 | Zdroj: Denik.cz |  Odkaz

Potraviny a nealkoholické nápoje tvoří dlouhodobě spolu s výdaji za bydlení a energie největší část všech spotřebních výdajů českých domácností. Ušetřit se snaží velká část rodin a některé proto na nákupy vyjíždějí i za hranice.

MZe otevírá diskusi o značení rostlinných výrobků, chce chránit názvy masných výrobků

19. 7. 2024 | Zdroj: Průmyslová automatizace |  Odkaz

Ministerstvo zemědělství (MZe) chce ochránit tradičně používané názvy masných výrobků, otevřelo proto se zástupci potravinářského průmyslu diskusi o označování rostlinných alternativ.

Firma Kubík zneužívala tržní sílu, vyvázla bez pokuty ÚOHS, chyby musí napravit

19. 7. 2024 | Zdroj: ČTK |  Článek

Úřad pro ochranu hospodářské soutěže (ÚOHS) se zabýval zneužitím významné tržní síly ze strany společnosti Kubík, která se zabývá velkoobchodním i maloobchodním prodejem potravin. Řízení ukončil bez pokuty, uložil ale firmě, že problematické smluvní podmínky musí odstranit. ÚOHS o tom informoval v tiskové zprávě.

Letošní produkce medu v ČR bude podle odhadu svazu i prodejce mírně nadprůměrná

18. 7. 2024 | Zdroj: Průmyslová automatizace |  Odkaz

Letošní produkce českého medu bude oproti minulým rokům mírně nadprůměrná, uvedl Český svaz včelařů. Lepší produkci než v posledních pěti letech očekává také firma Medokomerc, která je jednou z největších firem v ČR specializujících se na výkup medu a jeho následný prodej.

Historik: Ve středověku se prý pivo v Brně nedalo pít, teď se oboru daří

18. 7. 2024 | Zdroj: Průmyslová automatizace |  Odkaz

Zatímco ve středověku se brněnské pivo podle dobového pramene prakticky nedalo pít, nyní mají spotřebitelé široký výběr, možná nejlepší v historii.

Průmyslově zpracované potraviny tvoří přes polovinu stravy britských teenagerů

18. 7. 2024 | Zdroj: ČTK |  Článek

Dospívající v Británii získávají téměř dvě třetiny z denního příjmu kalorií z průmyslově zpracovaných potravin. Uvedl to list The Guardian s odkazem na výzkum, podle nějž je nejvyšší spotřeba mezi adolescenty, kteří pocházejí z chudých poměrů.

NEWSLETTER

Podporujeme