Potravinářství

Vajíčka a klobásky na příděl. Je to málo, kritizují sportovci olympijskou kantýnu

25. 7. 2024 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Jídelna v olympijské vesnici v Paříži je pod palbou stížností sportovců. Provoz v metropoli země proslavené svou gastronomií musel zvětšit porce a zlepšit dodávky potravin poté, co si někteří posteskli, že nemají dostatek jídla. Provozovatel se již omluvil a slibuje brzkou nápravu.

Stát nabízí areál vyškovského pivovaru městu zhruba za 75 milionů korun

25. 7. 2024 | Zdroj: ČTK |  Článek

Stát nabízí areál vyškovského pivovaru městu zhruba za 75 milionů korun. ČTK to dnes potvrdil mluvčí radnice Michal Kočí. Město má o tamní zanedbaný areál dlouhodobě zájem, radnice už dříve avizovala, že záležet bude na posudkové ceně a na tom, zda s ní zastupitelstvo bude souhlasit.

Prouza: Potraviny v ČR by mohly být levnější, brání tomu mj. dominantní výrobci

24. 7. 2024 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

Ceny potravin v Česku by podle prezidenta Svazu obchodu a cestovního ruchu ČR Tomáše Prouzy mohly být nižší. Překážkou pro zlevnění je ale dominantní postavení některých výrobců na českém trhu a vytváření umělých obchodních bariér v Evropské unii (EU).

Nepotřebujeme potravinovou soběstačnost, ale potravinovou bezpečnost

24. 7. 2024 | Zdroj: ASZ |  Odkaz

Co znamenají pojmy „potravinová bezpečnost“ a „potravinová soběstačnost“ v agrárně politických souvislostech? V českém zemědělství se staly po listopadové revoluci mimořádně sledovanými. Důležité je poznamenat, že pojem „potravinová bezpečnost“ je aktuálnější.

Coca-Cola ve čtvrtletí zvýšila tržby více, než se čekalo, ale klesl jí zisk

24. 7. 2024 | Zdroj: ČTK |  Článek

Americká nápojová společnost Coca-Cola ve druhém čtvrtletí zvýšila tržby meziročně o tři procenta na 12,4 miliardy USD (290 miliard Kč). Konsolidovaný čistý zisk ale firmě proti stejnému období loňského roku klesl o pět procent na 2,4 miliardy USD (56 miliard Kč).

Výrobce vín Bohemia Sekt poslal do mezinárodní soutěže sedm vzorků, pět má zlato

23. 7. 2024 | Zdroj: ČTK |  Článek

Výrobce šumivých vín Bohemia Sekt získal pět zlatých a jednu stříbrnou medaili na mezinárodní vinařské soutěži Concours Mondial de Bruxelles, která se letos konala v Itálii. Do soutěže poslal sedm vzorků, předčil tak i řadu vín z Francie či vinařských zemí z amerického kontinentu.

Zdravé nebo nezdravé? Fakta a omyly o pečivu

23. 7. 2024 | Zdroj: pekarske-technologie.cz |  Článek

Všichni milujeme pečivo. Ať už si dáváme ráno chleba s máslem a marmeládou, svačíme rohlík se sýrem, nebo si pochutnáváme na sladkém koláči, pečivo je neodmyslitelnou součástí našeho jídelníčku. Ale co o něm vlastně víme a kolik mýtů a omylů se kolem něj točí?

ČSÚ: Také v červenci potraviny meziměsíčně hlavně zdražily, nejvíce jablka

22. 7. 2024 | Zdroj: ČTK |  Článek

Stejně jako v červnu, tak i v červenci potraviny, které sleduje Český statistický úřad (ČSÚ), meziměsíčně hlavně zdražily. Oproti tomu, jak ceny rostly v červnu, je však současné navýšení mírnější - nejvíce je patrné v případě kilogramu konzumních jablek, který meziměsíčně stojí o 6,26 procenta více, tedy 41,44 koruny.

Úroda bude nižší, ale chléb kvůli tomu nezdraží, říká Jan Šimek z JTZE

22. 7. 2024 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Nižší osevní plochy, přehnané regulace a nepříznivé počasí jsou hlavními viníky letošní nízké úrody, myslí si Jan Šimek, předseda představenstva JTZE, druhé největší zemědělské skupiny v ČR. „Stát více dotuje úhory než produkční půdu, více dotuje malé, kteří pak nic nevyrábějí,“ doplňuje Šimek.

Přibývá lidí trpících potravinovou chudobou

22. 7. 2024 | Zdroj: ČT 24 |  Odkaz

Přibývá lidí, kteří trpí potravinovou chudobou, ukázala data Eurostatu. Každý desátý obyvatel Evropské unie si loni nemohl dovolit jíst maso ani obden. Předloni to byl jen každý dvanáctý. V chudší polovině zemí je i Česko, kde jsou nejohroženější senioři a rodiče samoživitelé.

NEWSLETTER

Podporujeme