Potravinářství

Burzovní zpravodajství z obchodování na OBHK - 7. týden roku 2007

19. 2. 2007 | Zdroj: Obchodní burza Hradec Králové |  Soubor

Burza pokračovala ve svém pravidelném středečním obchodování. Na 7. burzovním shromáždění se obchodovalo s obilovinami, olejninami a masem. Na burze bylo možno koupit nebo prodat olejniny za 7,7 mil.Kč, obiloviny za 3,8 mil.Kč a jatečná prasata za 8,6 mil.Kč. Se všemi kotovanými komoditami pokračovalo obchodování s kontraktním měsícem 02/07. Objemy obchodovaných komodit se řepkových pokrutin výrazně snížily. U ostatních komodit zůstaly beze změny. Jestliže semeno řepky po období vzestupu oslabilo, tak ceny obilovin výrazně posílily. O jak výrazné posílení se jedná dokumentují grafy vývoje cen. Jestliže na minulém burzovním shromáždění období oslabování ceny jatečných prasat posílily, tak dnes opět oslabily.

Hypermarkety Interspar budou v Česku prodávat rakouské maso

19. 2. 2007 | Zdroj: ČTK |  Článek

Hypermarkety Interspar začnou v Česku od března prodávat maso od rakouských dodavatelů. Interspar bude v krátké době již druhým obchodním řetězcem, který v tuzemských prodejnách omezil nabídku českého masa. Společnost Ahold od loňského podzimu v Česku prodává maso pod vlastní značkou AH Quality, které v Polsku vyrábí severoirská společnost Hilton. Výraznou část masa podle Agrární komory dováží do českých obchodů také obchodní řetězec Tesco. Zemědělci tvrdí, že jim kvůli tomu vznikají miliardové ztráty.

Lákavá pastva na řepce může zahubit zvěř

19. 2. 2007 | Zdroj: Agris |  Článek

Srnčí zvěři v těchto týdnech hrozí nebezpečí úhynu v oblastech s vysokými osevními plochami řepky ozimé. Upozornil na to mluvčí Českomoravské myslivecké jednoty Jiří Šilha. Mladé listy řepky totiž podle něj obsahují snadno zkvasitelné cukry a jedovaté glukosinoláty. „Díky šlechtění je řepka pro zvěř chutnější. Koncem února jsou na plochy řepky aplikována dusíkatá hnojiva a nově přirůstající listy mají vysoký obsah nitrátů. To vše způsobuje zhoršení zdravotního stavu srnčí zvěře, průjmy, ztrátu plachosti až hromadné úhyny,“ uvedl Šilha.

Prazdroj: Pivo ze dřeva i nerezu chutná stejně

19. 2. 2007 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Několikrát týdně srovnávají čtyři ochutnávači Plzeňského Prazdroje kvalitu piva Pilsner Urquell, vyrobeného tradičním kvašením a zráním v dřevěných nádobách, s moderní technologií velkých nerezových tanků. Něco takového žádný z velkých konkurentů na světě nedělá.

Virus H5N1 objevený u Moskvy může být pro člověka nebezpečný

19. 2. 2007 | Zdroj: ČTK |  Článek

Ruská veterinární služba dnes oznámila, že virus ptačí chřipky H5N1, objevený už na pěti místech v okolí Moskvy, je potenciálně nebezpečný pro člověka. Všechny případy úhynu drůbeže ve vsích okolo ruské metropole jsou svázány s oblíbeným moskevským tržištěm, kde se prodávala živá drůbež. Na tržišti už přestali s jejím prodejem, všechna drůbež z nakažených malých chovů byla vybita a veterináři začali s očkováním slepic ve velkochovech.

Zdražilo pečivo, zlevnily rajčata a kuřata

19. 2. 2007 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

V uplynulém týdnu v obchodech nejvíce podražily pšeničné pečivo, pomeranče a vejce, levnější naopak byly rajčata, minerálky nebo kuřecí maso. Vyplývá to z pravidelného šetření Českého statistického úřadu. Cena pečiva se v průměru zvýšila o 8,4 procenta, to je o více než tři koruny, na 43,09 Kč/kg. Pomeranče stály v průměru 25,29 Kč/kg, což představovalo zdražení o 5,2 procenta, tedy o více než korunu na kilogramu. Vejce v balení po deseti kusech podražila o 50 haléřů na 23,84 Kč. Obchodníci v minulém týdnu zlevnili například rajská jablka, která byla na kilogramu levnější o 6,59 koruny a stála 41,96 Kč/kg. Litr stolní minerální vody zlevnil téměř o 50 haléřů na 7,54 Kč/l. Kuře kuchané bez drůbků bylo k dostání skoro o korunu levnější za 45,40 Kč/kg.

Produkce masa v Německu v roce 2006

18. 2. 2007 | Zdroj: Maso.cz |  Článek

Jatky v Německu vyprodukovaly v roce 2006 celkem 6,86 milionů tun masa - o 2,8% více než v roce 2005. Největší podíl - 67,5% - představovala produkce vepřového masa (4,6 milionů tun). Na německých jatkách bylo vloni poraženo na 50 milionů prasat, což je meziroční nárůst 1,9 milionů kusů (4,0%). Největší porážky prasat zaznamenala společnost Tönnies (10 milionů prasat - tržní podíl 20%). Ta tímto odsunula na druhou pozici koncern Vion. Na třetím místě skončila Westfleisch. Vloni přitom dvě třetiny produkce vepřového masa byly získány u deseti největších zpracovatelů v zemi. Skotu porazily v Německu 3,7 milionů kusů (meziročně + 40 000 kusů, +1,1%), což představovalo 1,2 milionů tun masa (podíl 17,1%).

ZPRÁVA O TRHU VÍNA A VINNÝCH HROZNŮ - prosinec 2006

16. 2. 2007 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Průměrná cena průmyslových výrobců stolního vína lahvového se v prosinci 2006 ve srovnání s listopadem 2006 zvýšila, u bílého vína o 2,90 Kč/l (o 9,6 %) na 33,20 Kč/l, u červeného vína také stoupla o 2,40 Kč/l (o 7,7 %) na 33,50 Kč/l. Průměrná cena stolního sudového bílého vína byla 12,70 Kč/l. Červené stolní víno sudové v uplynulém měsíci nebylo hlášeno v dostatečném množství, proto nelze navázat na vývoj cen z minulého měsíce.

ČESKÁ REPUBLIKA - AGROOBCHOD ROK 2006

16. 2. 2007 | Zdroj: MZe ČR |  Odkaz

Agrární vývoz v roce 2006 vzrostl v porovnání s rokem 2005 pouze o 1 %. Agrární dovoz ve stejném období pak vzrostl o 8 %. Pokrytí dovozu vývozem kleslo ze 75,69 % v roce 2005 na 70,73 % v roce 2006. Celková obchodní bilance skončila záporným saldem 32,745 mld Kč. ČR do zemí EU vyvezla 86,84 % z celkového objemu vývozu a ze zemí EU dovezla 83,84 % objemu celkového dovozu. V roce 2006 agrární vývoz činil 79,118 mld Kč, což je pouze o 1 % více než v roce 2005. Dovoz činil 111,864 mld Kč, to znamená o 8 % více než v roce předchozím. Celkový agroobchod dosáhl objemu 190,982 mld Kč.

Závadná Niva způsobila škodu 40 milionů

16. 2. 2007 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Společnosti Madeta způsobila údajně závadná Niva Pilos, v níž v prodejnách Lidl na Slovensku objevili tamní hygienici listerii, škodu na neodebraných výrobcích téměř 40 milionů korun.

NEWSLETTER

Podporujeme