Potravinářství

Informace o zvýšení a přidělení nových individuálních referenčních

28. 2. 2007 | Zdroj: SZIF |  Soubor

V souladu s §7 nařízení vlády č.244/2005 Sb., ve znění pozdějších předpisů, provedl Fond k datu 1.3.2007 : zvýšení stávajících individuálních referenčních množství mléka (IRM) pro dodávky, přidělení nových individuálních referenčních množství pro dodávky.

Žatecký chmel a pohořelický kapr získaly ochranu od EU

28. 2. 2007 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

V okolí Žatce se pěstuje tradiční jemně hořký chmel s ušlechtilým aroma. Žatecký chmel získal od EU zeměpisnou ochrannou známku, chráněné označení původu. To mu pomůže lépe se na trhu odlišit a bojovat s případnými padělateli. Stejnou ochrannou známku získal i pohořelický kapr. V pondělí uplynula lhůta, během níž mohly být podány námitky proti udělení registrace. Do té doby nikdo námitku nepodal.

Provoz Gastra v Třinci pozastaven, v pomazánce byla listerie

28. 2. 2007 | Zdroj: SZPI |  Článek

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) zakázala 27. února výrobu lahůdkářské produkce ve firmě Gastro Menu Express ve Frýdecké ulici v Třinci. U Bulharské pomazánky (s dobou použitelnosti do 3. dubna 2007) vyrobené Gastrem byla laboratorním rozborem zjištěna bakterie Listeria monocytogenes. Inspekce uložila výrobci, aby pomazánku stáhl z obchodní sítě. Současně pozastavila uvádění do oběhu dalších osmi výrobků studené kuchyně z produkce této společnosti.

Cukrová řepa vynese víc nevypěstovaná

28. 2. 2007 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Článek

Přes deset tisíc korun na hektar zemědělské půdy za ukončení pěstování cukrovky, to je minimální hranice kompenzací pro zemědělce na letošní rok. Vyplývá to z návrhu vládního nařízení o podmínkách poskytování plateb pěstitelům cukrovky, kterým se bude dnes zabývat kabinet Mirka Topolánka. Uvedená částka je přibližně dvojnásobkem zisku, který mají zemědělci z hektaru půdy v případě slušné úrody při pěstování pšenice nebo řepky. Podle ministerstva zemědělství jde o platbu, kterou dostávají pěstitelé za snížení cen cukrovky v souladu s reformou sektoru cukru v EU. Pobírají ji i ti zemědělci, kteří již skončili s pěstováním cukrovky a mohou smlouvami s odběrateli doložit, že ji pěstovali v hospodářském roce 2005/2006.

Cukr letí vzhůru

27. 2. 2007 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Ceny cukru obchodovaného na světových burzách posilují již několik obchodních seancí v řadě. Důvodem růstu cen jsou spekulace o nižší zásobách než se původně očekávalo. Nízké zásoby cukru jsou způsobeny malou úrodou především v Mexiku, které je druhým největším severoamerickým pěstitelem této komodity. Produkce v Mexiku se snížila o 5,3 procenta na 5 miliónů tun oproti minulému roku. Dále byla snížená produkce cukru na Kubě, a to o 10 procent na 1,35 miliónů tun. Futures na cukr s termínem dodání v květnu, obchodované na New York Board of Trade, posílily ve včerejším obchodování o 0,05 centů (0,5 procenta) na uzavírací hodnotu 10,69 centů za váhovou libru.

Jedna láhev tmavého ležáku stojí tisícikorunu

27. 2. 2007 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Nejen sběratelé vín se mohou chlubit exkluzivními lahvemi za tisíce i desetitisíce korun. Podobné skvosty se najdou i mezi pivy. Na výrobu exkluzivních piv vsadil malý Pivovarský dvůr Zvíkov na Písecku. O jeho produkty mají zájem především sběratelé. "V září se nám podařilo vyrobit historicky první várku unikátního tmavého piva, kterému jsme dali jméno Královská zlatá labuť. Snažili jsme se vytvořit takové pivo, které by se vyjímalo stejně jako portské mezi víny," vypráví jednatelka pivovaru Dagmar Voldřichová. Pivo je unikátní nejen svým mahagonovým odstínem, ale také především vysokým obsahem extraktu.

Jak se válčí o původ masa

26. 2. 2007 | Zdroj: Lidové noviny |  Článek

Neshody mezi českými zemědělci a obchodním řetězcem Interspar neustávají. Agrární komora (AK) kritizuje záměr Intersparu dovážet maso ze sousedního Rakouska. Společnost provozující v tuzemsku dvacet čtyři hypermarketů ale tvrdí, že až devadesát procent masa pochází z českého chovu. Prezident AK Jan Veleba toto číslo zpochybňuje. „Česká republika je tradičně vývozcem zástavového skotu, o který je v zahraničí velký zájem, Dlouhodobě se vyváží především do Itálie a Německa. Do Rakouska je to minimum,“ říká Veleba. Zástavový skot je přitom mladý hovězí dobytek o váze do 250 kilogramů, který se poté vykrmuje a po dosažení 600 kilogramů poráží a dále zpracovává.

Evropská komise žádá další omezení v produkci cukru

26. 2. 2007 | Zdroj: Euractiv.cz |  Článek

Členské státy EU a Evropská komise se dohodly na dalším snižování výroby cukru, aby zabránily nadprodukci a s tím spojenému kolapsu cen. Od června minulého roku je přitom v běhu reforma, která má za cíl omezit trh s cukrem o šest milionů tun během čtyř let. Kompenzace za tunu ukončené produkce má v prvních dvou letech činit 730 eur. Nový návrh, o kterém Komise hlasovala ve čtvrtek 22.února, má za cíl snížit mezi lety 2007 a 2008 produkci cukru o dva miliony tun, což představuje 13,5% celkové produkce. Tento objem se však nevztahuje na všechny členské státy bez rozdílu. Evropská komise došla k názoru, že je třeba ocenit státy, které dobrovolně snížily svou produkci pod stanovenou míru. Proto země, které již dříve omezily výrobu cukru o více než 50% (například Řecko či Portugalsko), budou moci nadále produkovat stejný objem.

Ministr Gandalovič navštívil cukrovar v Hrochově Týnci

26. 2. 2007 | Zdroj: Agris |  Článek

Ministr zemědělství Petr Gandalovič jednal v pátek 23. února v cukrovaru v Hrochově Týnci se zástupci společnosti Eastern Sugar, představiteli chrudimského regionu, místními zemědělci a zástupci společnosti Onivon. Jak přitom informovala tisková mluvčí ministerstva zemědělství ČR (Mze) Táňa Králová, podle ministra bylo cílem schůzky zmapovat situaci po ukončení výroby v cukrovaru, příležitosti pro příští smysluplné využití areálu včetně udržení zaměstnanosti a možností pro zemědělce, kteří ztratí odbyt pro svou produkci cukrovky. „Nebudeme této situaci jen pasivně přihlížet,“ uvedl po jednání Gandalovič. Podobně se bude podle mluvčí ministr zajímat o situaci v dalších dvou uzavíraných cukrovarech společnosti Eastern Sugar ČR v Kojetíně a v Němčicích na Hané.

Ptačí chřipka zaznamenána v Afghánistánu

24. 2. 2007 | Zdroj: ČTK |  Článek

Dvě ohniska ptačí chřipky s vysoce patogenním virem typu H5N1, který je nebezpečný i pro člověka, byla zjištěna v Afghánistánu. V pátek to oznámila Světové organizace na ochranu zvířat (OIE). Analýza potvrdila nákazu u drůbeže z drobných chovů domácí drůbeže a krůt v provinciích Nangarhár a Kunar. Minulou neděli zakázala afghánská vláda dovoz drůbeže ze zahraničí právě z obav před rozšířením chřipky.

NEWSLETTER

Podporujeme