Potravinářství

Asociace: Zboží na farmářských trzích v Praze bude stát podobně jako loni

11. 4. 2023 | Zdroj: ČTK |  Článek

Lidé na pražských farmářských trzích zaplatí za zboží od trhovců zhruba stejně jako loni. Na dotaz ČTK to sdělil předseda Asociace farmářských tržišť Jiří Sedláček, který má část tržišť na starosti. Pražané mohou navštívit trhy například na náplavce, Kubánském náměstí, náměstí Jiřího z Poděbrad nebo na Vítězném náměstí.

Výrobcům masa klesaly prodeje, oživení očekávají se začátkem grilovací sezony

10. 4. 2023 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

Části zpracovatelů a prodejců masa v ČR v prvním čtvrtletí klesaly prodeje. Podle firem to způsobuje hlavně růst cen a změny v nákupním chování zákazníků. Prodeje firmám většinou rostou na Velikonoce, na které připravují speciální nabídky.

Portugalsko dočasně zrušilo DPH na základní potraviny

8. 4. 2023 | Zdroj: ČT 24 |  Odkaz

Portugalský parlament schválil zavedení nulové sazby daně z přidané hodnoty na 40 druhů potravin. Nulová DPH bude platit jen do konce října a má pomoci potravinářskému a zemědělskému sektoru, který čelí výraznému růstu výrobních nákladů, píše agentura EFE.

Lidé pracující v potravinářství už patrně nebudou potřebovat zvláštní průkaz

6. 4. 2023 | Zdroj: ČTK |  Článek

Lidé pracující v potravinářství už patrně nebudou potřebovat takzvaný potravinářský průkaz.

Certifikace BAP selhává v ochraně faremně chovaných ryb

6. 4. 2023 | Zdroj: Enviweb.cz |  Odkaz

Mezinárodní organizace Compassion in World Farming (CIWF) dnes veřejně ukázala prstem na systém certifikace ryb a mořských plodů Best Aquaculture Practices (BAP) za to, že nezlepšuje životní podmínky stovek milionů faremně chovaných ryb, které každoročně certifikuje.

Zboží z Ukrajiny by se podle českého ministerstva mělo prioritně vyvážet mimo EU

6. 4. 2023 | Zdroj: ČTK |  Článek

Zboží z Ukrajiny by mělo prioritně směřovat mimo EU a je třeba monitorovat vliv dovozu zemědělské produkce na domácí producenty. ČTK to dnes řekl mluvčí českého ministerstva zemědělství Vojtěch Bílý. Na dovoz levného obilí z Ukrajiny si stěžují polští zemědělci.

Nekula chce zatlačit na zlevnění jablek a brambor, řekl pro Blesk

6. 4. 2023 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

Ministr zemědělství Zdeněk Nekula (KDU-ČSL) chce zatlačit na zlevnění jablek a brambor, kde je obchodní přirážka až 200 procent. U cukru a vajec už je podle něj pokles cen patrný. Meziresortní skupina, která se zabývá vysokými cenami potravin, se znovu sejde příští týden, řekl také.

Nekula chce levnější brambory. Je to nemravné, říká o vysokých cenách

5. 4. 2023 | Zdroj: seznamzpravy.cz |  Odkaz

Ministr zemědělství Zdeněk Nekula (KDU-ČSL) chce zatlačit na zlevnění jablek a brambor, kde je obchodní přirážka až 200 procent. U cukru a vajec už je podle něj pokles cen patrný.

KVÍZ: Jak se vyznáte v hovězím mase

4. 4. 2023 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Hovězí maso skýtá obrovské množství možností. Můžete ho péct, dusit i použít na gril. Když uvažujete o tom, co uvaříte pro rodinu, musíte vědět, jaké maso je vhodné pro ten který typ tepelné úpravy. Řezník poradí, ale jen tak pro zajímavost: víte, ze které části skotu maso vlastně pochází?

Co vlastně jíme? V květnu začne roční studie Národní individuální spotřeba potravin v ČR (NISP26)

4. 4. 2023 | Zdroj: Potravinářská komora |  Odkaz

V květnu 2023, po 20 letech od posledního podobného projektu, začne rozsáhlá roční studie „Národní individuální spotřeba potravin v ČR“.

NEWSLETTER

Podporujeme