Potravinářství

Ceny se srovnají až příští rok. Pro nás všechny to může být pozdě, varuje Hampl

27. 3. 2023 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Odkaz

“Hlavní problém je makroekonomický, to není problém jednoho cenového okruhu, jedněch výrobců a maloobchodníků. Máme prostě obrovsky vysokou inflaci, která se projevuje v řadě položek,” vysvětluje k cenám potravin šéf Národní rozpočtové rady vlády Mojmír Hampl.

Bloomberg: Nedostatek cibule otevírá novou kapitolu světové potravinové krize

27. 3. 2023 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

Lalaine Basaová používá cibuli k přípravě jarních závitků ve svém cateringovém podniku severně od Manily. Teď ale kvůli růstu cen na Filipínách změnila recept a používá poloviční množství. Fatima z marockého hlavního města Rabatu pak cibuli a rajčata kvůli vysoké ceně už nekupuje.

Na pivu spotřebitelé nešetří. A vratné lahve stále vítězí nad plechovkami

27. 3. 2023 | Zdroj: Denik.cz |  Odkaz

Inflace ovlivňuje skladbu nákupních košíků, ale pokud jde o pivo, žádná změna se nekoná. Lidé se jej jen tak nevzdají a jeho prodej roste i v období, kdy si dodavatelé jiného zboží stěžují na nezájem a hledají cesty, jak zlevňovat.

Italská vláda chce vykázat mouky z hmyzu do speciálních regálů

24. 3. 2023 | Zdroj: ČTK |  Článek

Mouky z hmyzu bude v Itálii možné prodávat jen ve speciálně označených regálech. Rozhodla o tom dnes italská vláda, která schválila příslušné dekrety o regulaci prodeje těchto potravin. Výrobci, kteří chtějí tento typ mouky používat, budou na obalech svých produktů muset uvádět informace o zdravotních rizicích.

České potraviny ve slevách porážejí zastropované ceny na Slovensku

24. 3. 2023 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Slovensko od pondělí zastropovalo ceny potravin. Jednotlivé řetězce nyní garantují ceny u vybraných produktů po dobu tří měsíců, tak jak se dohodly s tamní vládou.

Kultivované maso se velkém bude jíst až za několik let

23. 3. 2023 | Zdroj: ČSCHMS |  Odkaz

Nizozemská banka ABN AMRO ve své zprávě „Příležitosti pro náhražky masa a mléčných výrobků“ odhaduje, že kultivované maso bude ve větším měřítku na evropském trhu dostupné až po roce 2030, a to ještě ve formě zchlazených polotovarů a různých omáček.

Kontroly prodejců a výrobců potravin budou kvůli zdražování častější, avizoval Fiala

23. 3. 2023 | Zdroj: ČT 24 |  Odkaz

Stát zintenzivní kontroly ve všech částech dodavatelského řetězce při výrobě a prodeji potravin. Premiér Petr Fiala (ODS) po jednání vlády zmínil, že když klesají ceny energií a pohonných hmot, musí se to podle něj projevit i ve zlevnění potravin.

Evropská komise má podezření na kartel v odvětví energetických nápojů

22. 3. 2023 | Zdroj: ČTK |  Článek

Evropská komise (EK) provedla v několika členských zemích Evropské unie neohlášené kontroly v prostorách firmy působící v sektoru energetických nápojů. Má podezření, že tato firma porušuje antimonopolní pravidla EU, která zakazují kartelové dohody a zneužívání dominantního postavení na trhu.

U rostoucích cen potravin zatím nikdo neřeší podstatu problému

22. 3. 2023 | Zdroj: ASZ |  Článek

Rostoucí ceny potravin v ČR vyvolávají již řadu měsíců diskuse o tom, co je jejich příčinou, a jednotlivé články řetězce výroby a prodeje potravin se vzájemně obviňují z toho, kdo za současnou situaci může.

Fenomén skleníků: Lidé bojují proti předražené zelenině domácím pěstováním

22. 3. 2023 | Zdroj: Denik.cz |  Odkaz

Rajčata za devadesát korun, salátová okurka za šedesát nebo květák za pětašedesát. Tou jsou cenovky, které momentálně najdete v obchodech v sekci zelenina a ovoce. Pro spoustu lidí je zdražování potravin neakceptovatelné a rozhodli se s ním bojovat.

NEWSLETTER

Podporujeme