Potravinářství

Cukr pokračuje v poklesu

22. 4. 2012 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Na desetiměsíční minima se na burze ICE Futures propadla cena surového cukru, v reakci na náznaky rostoucích dodávek z Asie. Očekává se, že Indie bude exportovat cukr již třetí sezónu v řadě. Indická vláda možná umožní vývoz dalšího miliónu tun cukru, přičemž již dříve schválila export 3 miliónů tun.

Bendl: Kontroly mají přimět obchodníky k hlídání kvality

21. 4. 2012 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Kontroly zaměřené na prodej potravin, které letos v řadě případů odhalily špatně označené nebo prošlé zboží, mají přimět obchodníky k lepšímu hlídání kvality potravin. ČTK a České televizi to dnes řekl ministr zemědělství Petr Bendl (ODS).

MZe bude na webu zveřejňovat obchodníky, kteří dostali pokutu

20. 4. 2012 | Zdroj: ČTK |  Článek

Ministerstvo zemědělství chce ještě letos začít na internetu zveřejňovat seznam obchodníků, kterým inspektoři kvůli různým prohřeškům udělili pokuty. Součástí webu budou také údaje o nabídce kvalitních potravin. Spotřebitelé by díky tomu měli získat lepší přehled o kvalitě obchodů ve svém okolí.

Kukuřice výrazně posílila

20. 4. 2012 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Největší nárůst za období posledního měsíce zaznamenala na Chicago Board of Trade cena kukuřice. Během čtvrtečního obchodování šla u červencového kontraktu nahoru o tři procenta, uzavírací cena byla 612 centů za bušl. Procentuální vzestup byl největší od konce března.

Vinaři objevují Polsko, vývoz stoupl o polovinu

20. 4. 2012 | Zdroj: E15 on line |  Článek

Tuzemským vinařům tradičně vyvážejícím svou produkci téměř výhradně na Slovensko se otevírá nový trh. Moravské víno totiž v posledních letech berou na milost Poláci, kteří jsou známí zejména jako velcí konzumenti vodky, zatímco vína v průměru na osobu a rok vypíjí zhruba desetkrát méně, než činí průměr v EU.

Potravinářské průšvihy aneb Jak se vyhnout nekvalitním potravinám

20. 4. 2012 | Zdroj: Lidové noviny |  Článek

Špatné značení, přepsaná data spotřeby, ingredience neodpovídající skutečnosti... To jsou nejčastější praktiky obchodníků, které zneužívají ke klamání zákazníků. Připomeňte si nejzávažnější potravinářské průšvihy a naučte se, jak se nenechat nachytat.

Kontroly jsou podle šéfa prodejen Albert na objednávku

20. 4. 2012 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Jan van Dam, generální ředitel společnosti Ahold, která v tuzemsku provozuje obchodní řetězce Albert, rozeslal podle dnešní Mladé fronty Dnes zaměstnancům hromadný dopis, v němž uvádí, že státní dozorové orgány zintenzivnily svou činnost na politickou objednávku. Kdo z politiků si kontroly údajně objednal, van Dam nespecifikuje.

Vinařská aliance: Zdanění vína by přineslo krachy menších firem

20. 4. 2012 | Zdroj: ČTK |  Článek

Likvidaci malých výrobců vína a růst nezdaněných prodejů by podle firem Aliance vinařů V8 přineslo zvažované zdanění tichého vína. Na putovním představení kolekce jejich vín ve velkých městech ČR, započaté v Plzni, to dnes ČTK řekl předseda aliance a šéf Nového Vinařství Marek Špalek.

Cukr na 10-ti měsíčních minimech

20. 4. 2012 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Znovu se vynořivší obavy z rozšíření evropské dluhové krize měly zásadní vliv na včerejší propad ceny cukru v New Yorku. Zhoršení ekonomického výhledu by totiž zároveň znamenalo i nižší poptávku po komoditách jako je právě cukr. Zajímavá byla i zpráva ze strany Indie, která zvažuje zda-li nepovolí vývoz dodatečného milionu tun cukru.

Výroba a ceny komodit živočišného původu v EU v roce 2011

19. 4. 2012 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz |  Článek

Cena zemědělských výrobců mléka oscilovala v roce 2011 okolo průměrné hladiny 34 eurocentů za litr. Jak uvedla Evropská komise ve své statistické ročence, v meziročním srovnání byla vyšší o 11 %. Podle odhadů EK došlo v uplynulém roce k nárůstu dodávek mléka o 2 % na celkových 138 mil. tun.

NEWSLETTER

Podporujeme