Potravinářství

Dnešním pijákům by pravěké pivo nechutnalo, mělo však vysokou výživnou hodnotu, říká archeolog

21. 11. 2023 | Zdroj: novinky.cz |  Odkaz

„To je ta země zaslíbená, zvěře i ptáků plná, medem oplývající,“ prohlásil vojvoda Čech, shlížeje z hory Říp. Alespoň podle Starých pověstí českých. Existoval tento praotec doopravdy? Pokud ano, tak odkud pocházel? A kde leží jeho hrob? A jak chutnalo „prapivo“, které se v dávných dobách vyrábělo?

Základní potraviny v listopadových akcích proti červenci zdražily o 4 procenta

21. 11. 2023 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

Základní potraviny v listopadových akcích vyjdou průměrně o čtyři procenta dráž než v červenci. Nejvíce se cena zvýšila u bílého jogurtu, za 150gramové balení Češi zaplatí 12,2 koruny, když v červenci to bylo 8,19 koruny, tedy o 49 procent méně.

Na konferenci SOCR a PK ČR: Rodinné farmy nabízí pestré potraviny a stabilnější trh

20. 11. 2023 | Zdroj: ASZ |  Článek

Ve veřejné debatě se opakovaně objevuje téma dostupnosti českých potravin na pultech tuzemských obchodů. Problematice se dlouhodobě věnuje také Asociace soukromého zemědělství ČR (ASZ ČR), která prosazuje produkty malých a středních farem, jejich lepší propagaci a zajištění odbytu.

Nejlevnější pivo v Evropě? Česko v první desítce už lidé nenajdou

20. 11. 2023 | Zdroj: Denik.cz |  Odkaz

Pokud jste milovníky čepovaného piva a zdá se vám jeho cena v Česku příliš vysoká, zajeďte si na něj do Maďarska, Polska, Slovenska či Rumunska. Zatímco v tuzemských hospodách se jeho cena podle dat pokladního systému Dotykačka pohybovala v červenci v průměru kolem 54 korun, ve zmíněných okolních státech byla v rozmezí od 25 do 40 korun.

Italové chtějí zastavit prodej extrémně pálivých chipsů z Česka

20. 11. 2023 | Zdroj: novinky.cz |  Odkaz

Italský antimonopolní úřad zahájil řízení v souvislosti s extrémně pálivými chipsy s názvem Hot Chip Challenge vyráběnými v České republice. Řízení je namířeno proti společnosti Dave's, která tyto chipsy v Itálii distribuuje, a mohlo by vést k pozastavení jejich prodeje na italském trhu, informovala o víkendu tamní média.

Téměř 100 let stará whisky se na aukci prodala za rekordních 2,2 milionu liber

20. 11. 2023 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

Vzácná láhev skoro 100 let staré skotské whisky Macallan se dnes na aukci v Londýně prodala za téměř 2,2 milionu liber (61,5 milionu Kč). Jde o dosud nejvyšší částku vydraženou za láhev vína nebo lihoviny, uvedla agentura AP.

Ceny kaprů letos neporostou. Dodavatelé zdražovat nechtějí, stánkaři ale mohou

19. 11. 2023 | Zdroj: Denik.cz |  Odkaz

Maloobchodní ceny ryb o letošních Vánocích neporostou. Tvrdí to jejich dodavatelé. Zároveň ale dodávají – nevíme, co udělají stánkaři. To už ovlivnit nedokážeme.

Vinium vyrobí o 12 % svatomartinských vín více než loni

18. 11. 2023 | Zdroj: Vinium a.s. |  Článek

VINIUM Velké Pavlovice a.s. vyrobí letos mladá a svatomartinská vína v počtu 365 000 kusů lahví, což je cca o dvanáct procent více než vloni. Mladá vína se vyrábí ve čtyřech odrůdách, mezi nimi velmi oblíbený Solaris či Irsai Oliver. Svatomartinská vína pak v sedmi.

Americký Mars kupuje britského výrobce čokolády Hotel Chocolat

16. 11. 2023 | Zdroj: ČTK |  Článek

Americký výrobce cukrovinek Mars se dohodl na převzetí britské čokoládové společnosti Hotel Chocolat za 534 milionů liber (zhruba 15 miliard Kč). Oznámila to dnes podle serveru BBC firma Hotel Chocolat, které by mělo převzetí pomoci v zahraniční expanzi.

Společnost Kovář plus, která obchoduje s masem, loni skončila ve ztrátě

16. 11. 2023 | Zdroj: ČTK |  Článek

Společnost Kovář plus, která se věnuje především velkoobchodu s masem a masnými výrobky, loni zaznamenala ztrátu přesahující 53,1 milionu korun. O rok dříve vykázala čistý zisk přibližně 54,7 milionu korun.

NEWSLETTER

Podporujeme