Potravinářství

O kvalitě piva se rozhoduje už ve sladovně. Nová sezona tu právě začala

11. 10. 2024 | Zdroj: Pivovar Bernard |  Článek

Produkce Sladovny Bernard v Rajhradě u Brna se po letní odstávce znovu rozběhla. Na úvod požehnal dobrému dílu i lidem ve sladovně převor místního kláštera, od té chvíle se tři desítky zaměstnanců v kontinuální výrobě nezastaví až do května.

Inflace v září zrychlila na 2,6 procenta

10. 10. 2024 | Zdroj: ČT 24 |  Odkaz

Inflace v Česku v září mírně zrychlila. Spotřebitelské ceny meziročně stouply o 2,6 procenta po srpnovém růstu o 2,2 procenta. Vývoj ovlivnily hlavně ceny potravin a pohonných hmot, vyplývá z informací na webu Českého statistického úřadu (ČSÚ). Ve srovnání se srpnem ale ceny v září klesly o 0,4 procenta.

Uzenářská společnost LE&CO má v Jirnech novou výrobní halu za 2 mld. Kč

10. 10. 2024 | Zdroj: ČTK |  Článek

Výrobce uzenin, společnost LE & CO, postavil v hlavním závodě v průmyslové zóně v Jirnech v okrese Praha - východ další výrobní halu. Díky letos dokončené investici za více než dvě miliardy korun se kapacita závodu zvýšila o 50 procent. Na investici dnes upozornil server Seznam Zprávy.

Bohemia Sekt zmodernizoval stáčecí linku na lahve za 80 milionů korun

10. 10. 2024 | Zdroj: Průmyslová automatizace |  Odkaz

Skupina Bohemia Sekt, která drží 60 procent na trhu šumivých vín v ČR, prodala v loňském roce přes 26 milionů lahví sektů, šumivých nápojů a tichých vín. Meziročně šlo o desetiprocentní pokles. Z toho bylo 17,5 milionu lahví šumivých vín a nápojů.

Kávu a čokoládu prudce zdražují počasí a evropské regulace

10. 10. 2024 | Zdroj: novinky.cz |  Odkaz

Cena za kilo zrnkové kávy v akci od začátku roku vyskočila skoro o třetinu, výrazně zdražilo i kakao a čokoláda. Do Vánoc se dá u čokolády podle odborníků čekat zdražení až o dalších 20 procent. Důvodem je hlavně letošní výrazné zdražování surovin.

Rybáři očekávají,že Žehuňský rybník letos vydá víc ryb,cena kapra zůstane stejná

10. 10. 2024 | Zdroj: ČTK |  Článek

Rybáři očekávají, že při letošním výlovu Žehuňského rybníka na Kolínsku vyloví více ryb než loni, mohlo by jich být 100 až 110 tun. Mírně nadprůměrný výlovek o deset až 15 procent předpokládá Rybářství Chlumec nad Cidlinou také u dalších rybníků, které spravuje.

Agrofert má zaplatit obří pokutu. Slovenské pekárny koupil nezákonně

9. 10. 2024 | Zdroj: seznamzpravy.cz |  Odkaz

Agrofert získal před lety na Slovensku dominantní postavení nezákonným převzetím dvou pekáren a zaplatí za to pokutu v přepočtu půl miliardy korun, rozhodl tamní Protimonopolný úřad. Agrofert se chce bránit u soudu.

Společnost Linea Nivnice zdraží kvůli neúrodě jablek část svých výrobků

9. 10. 2024 | Zdroj: ČTK |  Článek

Přední tuzemský zpracovatel ovoce, společnost Linea Nivnice z Uherskohradišťska, zdraží kvůli letošní neúrodě jablek část svých výrobků. Cena stoprocentní jablečné šťávy by po Novém roce měla vzrůst přibližně o 20 procent.

Pivo jako kulturní dědictví? V Česku se může rozšířit na celou zemi

8. 10. 2024 | Zdroj: Denik.cz |  Odkaz

Česká pivní kultura by se brzy mohla stát součástí národního nehmotného kulturního dědictví, což by otevřelo cestu k jejímu možnému zápisu na seznam UNESCO. Rozhodnutí o rozšíření na celou republiku se očekává v příštích týdnech.

Čína uvalí clo až 39 procent na dovoz brandy z EU

8. 10. 2024 | Zdroj: Euractiv.cz |  Odkaz

Čína zavede prozatímní antidumpingová cla 30,6 až 39 procent na dovoz brandy z Evropské unie. Oznámilo to dnes čínské ministerstvo obchodu. Děje se tak poté, co členské státy sedmadvacítky minulý týden umožnily zavést definitivní cla na dovoz elektromobilů z Číny.

NEWSLETTER

Podporujeme