Potravinářství

Z prádelny je džemová manufaktura. Žena ho dělá s minimem cukru a maximem ovoce

18. 2. 2025 | Zdroj: Denik.cz |  Odkaz

Svou vášeň pro ovocné džemy proměnila v úspěšný podnik, který začal neobvyklým objevem v Rakousku. Džemy Vališ, které vyrábí Martina Vališová ve Zlivi na Českobudějovicku, se pyšní vysokým podílem ovoce a nízkým obsahem cukru.

FT: EU plánuje omezit dovoz potravin po vzoru Trumpa

18. 2. 2025 | Zdroj: ČTK |  Článek

Evropská unie plánuje zablokovat dovoz některých potravin vyprodukovaných podle odlišných norem. Chce tak chránit své zemědělce. Opatření je podobné obchodní politice amerického prezidenta Donalda Trumpa založené na reciprocitě. Napsal to dnes list Financial Times (FT) s odvoláním na tři úředníky z EU.

Mléko zažívá v Americe comeback. Popularitu dmýchají sociální sítě

17. 2. 2025 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Na konci 20. století se zdálo, že kravské mléko v pultech amerických obchodů nadobro skončilo. Z regálů i ze Starbucks ho v tichosti vytlačilo to sójové, ořechové anebo ovesné. Nyní je ale vše naopak. Spotřeba plnotučného mléka v USA loni vzrostla o 3,2 procenta, rostlinné varianty mléka naopak klesly o 5,9 procenta.

Japonsko kvůli drahým potravinám uvolní 210.000 tun rýže ze svých zásob

17. 2. 2025 | Zdroj: ČTK |  Článek

Japonská vláda kvůli rostoucím cenám potravin a vyšší poptávce uvolní až 210.000 tun rýže ze svých zásob. Informovala o tom agentura Kjódó. Kabinet si od kroku slibuje stabilizování nabídky a návrat trhu do normálu, řekl japonský ministr zemědělství Takuto Eto.

Pokuty pro řetězce je třeba zpřísnit, míní ministr zemědělství

17. 2. 2025 | Zdroj: novinky.cz |  Odkaz

České zákazníky dlouhodobě trápí nepřehledné slevové akce, kdy bývá údajně zlevněné zboží dražší než pár dnů předtím jako nezlevněné. Výrobky jsou často v porovnání se zahraničím dražší navzdory nižším příjmům tuzemských zákazníků.

Generace Z mění pivní kulturu. Třetinky jsou pro ni stylovější než půllitry

17. 2. 2025 | Zdroj: Denik.cz |  Odkaz

V českých obchodech se stále častěji objevují třetinkové pivní lahve, které si získávají oblibu zejména mezi mladšími generacemi. Pivovary totiž reagují na měnící se preference spotřebitelů a rozšiřují nabídku menších balení.

EU chce omezit dovoz některých potravin včetně amerických, píší Financial Times

16. 2. 2025 | Zdroj: ČT 24 |  Odkaz

Evropská unie plánuje zablokovat dovoz některých potravin vyprodukovaných podle odlišných norem. Chce tak chránit své zemědělce. Opatření je podobné obchodní politice amerického prezidenta Donalda Trumpa založené na reciprocitě. Napsal to v neděli list Financial Times (FT) s odvoláním na tři úředníky z EU.

Vinium si letos pořídí novou izobarickou linku za 15 milionů

14. 2. 2025 | Zdroj: vipera.cz |  Článek

Vinium Velké Pavlovice a.s., se letos zaměří na rozšíření výroby perlivých vín. Z toho to důvodu nyní řeší nákup nové izobarické linky na perlivá vína za 15 milionů korun. „Tímto se snažíme co nejvíce rozšířit naše možnosti na trhu perlivých vín, což je segment, který získává stále větší oblibu mezi zákazníky.

Nelegální sklad v tržnici SAPA

13. 2. 2025 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

Inspektoři Státní veterinární správy (SVS) při společné kontrole s Policií ČR odhalili nelegální sklad potravin v tržnici SAPA a v něm více než tunu živočišných produktů, z nichž část vykazovala známky kažení a dalších smyslových změn.

Kvůli clům chce Coca-Cola prodávat více nápojů v plastu

13. 2. 2025 | Zdroj: novinky.cz |  Odkaz

Coca-Cola může v následujících měsících začít prodávat větší množství nápojů v plastových lahvích. Podle firmy se tak stane ve chvíli, kdy cla na dovoz hliníku do USA prodraží výrobu plechovek. V rozmluvě s investory to uvedl výkonný ředitel společnosti James Quincey.

NEWSLETTER

Podporujeme