Potravinářství

Experti vyhlížejí zlevnění potravin, na úroveň před válkou se nevrátí

21. 8. 2023 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Inflace přibržďuje, ale v praxi bude u většiny položek znamenat jen pomalejší zdražování. Zlevnění potravin se však můžeme dočkat díky nižším provizím dodavatelů a levnějším energiím.

CNBC: Prodej šampaňského roste, ale jeho chuť se může kvůli klimatu brzy změnit

21. 8. 2023 | Zdroj: ČTK |  Článek

Šampaňské je po staletí znakem oslav a luxusního života. Stoupající teploty v Evropě a stále proměnlivější počasí však vyvolávají obavy, že by se proslulá francouzská oblast Champagne mohla stát nevhodnou pro produkci tohoto šumivého vína, uvedl server zpravodajské televize CNBC.

Německý řetězec Aldi kupuje zhruba čtyři stovky supermarketů v USA

20. 8. 2023 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Odkaz

Německý diskontní řetězec Aldi rozšiřuje své aktivity ve Spojených státech. Firma tento týden oznámila, že se dohodla na převzetí zhruba 400 supermarketů Winn-Dixie a Harveys v amerických státech Florida, Alabama, Georgie, Louisiana a Mississippi.

SZPI upozorňuje na případy klamání o obsahu masa v guláši v konzervě

18. 8. 2023 | Zdroj: SZPI |  Článek

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) v rámci kontrol parametrů potravin v tržní síti zakázala čtyři šarže Maďarského guláše s nižším obsahem masa ve srovnání s informacemi na obalu.

Vánoce jsou tady. Objednávky cukroví už lámou rekordy, styl ozdob určil veletrh

18. 8. 2023 | Zdroj: Denik.cz |  Odkaz

Ačkoli ještě neskončily letní prázdniny, pro mnohé už pomalu začínají Vánoce. Obchodníkům nebo cukrářům tyto svátky pomalu plní diáře a vyprazdňují sklady. Kdo se při relaxování na lehátku u bazénu vždy trochu zastydí při pohledu na dům s nesundanými vánočními světly, může se pomalu uklidnit, nechat je tam a brát to jako přípravu na svátky.

Zisky potravinářských firem nejsou enormní, tvrdí šéfka komory Večeřová. Některé přitom trhaly rekordy

17. 8. 2023 | Zdroj: ČT 24 |  Odkaz

Některé velké zemědělské a potravinářské firmy hlásí za loňský rok rekordní zisky. Ceny výrobců rostly rychleji než jejich náklady, jako jsou energie nebo krmiva. V porovnání k obratu nejde o žádné enormní sumy, řekla ve středeční 90‘ ČT24 prezidentka Potravinářské komory Dana Večeřová.

Politico: Zájem o víno klesá, Francie platí vinařům v Bordeaux za rušení vinic

17. 8. 2023 | Zdroj: ČTK |  Článek

Dokonce i "nektar bohů" podléhá klimatickým změnám a mánii po řemeslných pivech. Vinaři v prestižním francouzském regionu Bordeaux se chystají vytrhat i s kořeny tisíce hektarů vinic, protože změna spotřebitelských návyků a globální oteplování zasáhly jeden z korunních klenotů francouzského zemědělství, upozornil server Politico.

Velkoobchod s potravinami Alimpex Food loni zvedl zisk ze 3,1 na 54,4 milionu Kč

17. 8. 2023 | Zdroj: ČTK |  Článek

Velkoobchodu s potravinami Alimpex Food loni meziročně vzrostl zisk ze zhruba 3,1 milionu Kč na 54,4 milionu korun. Tržby činily 4,92 miliardy korun a meziročně byly o 19 procent vyšší, když stouply o téměř 780 milionů korun.

Potravinářská inspekce informuje o nezákonném prodeji nekolkovaných lihovin v souvislosti s kontrolou v provozovně v Brně

17. 8. 2023 | Zdroj: SZPI |  Článek

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) v rámci průběžných intenzivních kontrol kvality a bezpečnosti provádí kontrolní vstupy i do provozoven společného stravování, v nichž mj. zjišťuje, zda nedochází k prodeji lihovin bez kontrolní pásky – tzv. kolku.

Prostějovskému výrobci mraženého pečiva Profrost loni vzrostl zisk i tržby

17. 8. 2023 | Zdroj: ČTK |  Článek

Akciové společnosti Profrost z koncernu Agrofert, která v Prostějově vyrábí hluboce zmražené pečivo pro obchodní řetězce, loni vzrostl čistý zisk o 22 procent na 36,5 milionu korun z 29,9 milionu korun v roce 2021.

NEWSLETTER

Podporujeme