Potravinářství

Změny v DPH zdraží nápoje o více než deset pct, tvrdí majitel Coloseum Holding

16. 6. 2023 | Zdroj: ČTK |  Článek

Plán vlády na změny v DPH, které navrhla v balíčku na uzdravení veřejných financí, povede k růstu cen v restauracích. Novinářům to dnes řekl většinový majitel skupiny Coloseum Holding Jan Mužátko.

Potravinami Moravskoslezského kraje jsou pštrosí filet nebo zelí s řepou

15. 6. 2023 | Zdroj: ČTK |  Článek

Pštrosí filet od Farmy Oryx ze Služovic nebo Slezské zelí s červenou řepou od Jaroslavy Fojtíkové z Havířova jsou mezi devíti výrobky, které letos v Moravskoslezském kraji získají právo používat čtyři roky značku Regionální potravina.

EP vyzval k větším investicím do zemědělství EU a k neplýtvání potravinami

15. 6. 2023 | Zdroj: ČTK |  Článek

Evropská unie musí posílit svou potravinovou bezpečnost a dlouhodobou odolnost evropského zemědělství, k níž pomůže mimo jiné digitalizace a modernizace tohoto sektoru. Shodli se na tom poslanci Evropského parlamentu v usnesení, které reaguje na krizi způsobenou válkou na Ukrajině i následky změn klimatu.

Analýza: Maso v akčních letácích je meziročně levnější

15. 6. 2023 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

Ceny masa v akčních letácích obchodních řetězců jsou v červnu v průměru o šest procent nižší než loni. Akční ceny například kuřecích prsou nebo hovězí plece jsou nižší než loni díky větším slevám.

Cukrovar Vrbátky loni zvýšil zisk o 75 pct na 68,1 milionu korun.

15. 6. 2023 | Zdroj: ČTK |  Článek

Cukrovar Vrbátky v roce 2022 zvýšil čistý zisk o 75 procent na 68,1 milionu korun z 38,9 milionu korun v roce 2021. Tržby cukrovaru loni meziročně vzrostly o třetinu na 813,3 milionu korun.

Zdaňme víc sladké i slané, volá po změně DPH šéf britského Danone

14. 6. 2023 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Šéf britské části potravinářské firmy Danone James Mayer vyzval k zavedení daně na nekvalitní potraviny plné tuku, cukru a soli. Takový krok, který by zasáhl i zhruba deset procent sortimentu samotného Danone, považuje za důležitý pro zlepšení zdraví celé společnosti.

Zpráva EP o odolnějším zemědělství v EU vyzývá i k užití nových metod šlechtění

14. 6. 2023 | Zdroj: ČTK |  Článek

Pandemie covidu-19 a ruská invaze na Ukrajinu odhalily některé strukturální problémy evropského zemědělství, které představují významné riziko pro zemědělské trhy členských států, konstatuje mimo jiné zpráva Evropského parlamentu, v níž europoslanci vyzývají k posílení potravinové bezpečnosti Evropské unie.

Ceny potravin se stabilizují. Kontroly ukázaly pochybení, řekl ministr Nekula

14. 6. 2023 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Zatímco v lednu ceny potravin meziročně stouply o čtvrtinu, v květnu to bylo 14,5 procent, zmínil na úterní tiskové konferenci ministr zemědělství Zdeněk Nekula. Jde podle něj o pozitivní trend. Poukázal ale na to, že některé potraviny meziměsíčně zdražily.

Analýza: Podíl piva na tržbách v gastronomii klesá, v hospodách je pod 50 pct

14. 6. 2023 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

Podíl piva na tržbách v gastronomii klesl z pětiny v roce 2019 na letošních 15 procent. V kategorii hospod podíl piva na tržbách klesl z 55 na 44 procent, a to hlavně vlivem zdražování i změnou zákaznického chování.

VInaři z Moravy získali v New Yorku 13 z 50 udělovaných platinových medailí

13. 6. 2023 | Zdroj: ČTK |  Článek

Vinaři z Moravy získali na soutěži Great American International Wine Competition (GRAMIWC) v New Yorku 13 platinových medailí z celkem udělovaných 50. V konkurenci 1500 vín z 20 zemí se vínům z České republiky podařilo získat 166 medailí.

NEWSLETTER

Podporujeme