Potravinářství

Pivovar posílil prodeje i tržby

20. 4. 2005 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Meziroční zvýšení prodejů i tržeb ohlásil za první čtvrtletí Pivovar Černá Hora. „Odbyt vzrostl zhruba o jedno procento na 28 394 hektolitrů u piva a u limonád na 5 592 hektolitrů. Tržby posílily z 37 milionů na 40,5 milionů,“ řekl ředitel Ivo Štorek.

Polsko obdrželo tři nabídky na výrobce vodky Bialystok

19. 4. 2005 | Zdroj: ČTK |  Článek

Polsko obdrželo tři závazné nabídky na majoritní podíl v lihovaru Polmos Bialystok, který je druhým největším producentem vodky v zemi. Oznámilo to dnes ministerstvo státního pokladu. Konečné nabídky podaly polské firmy Sobieski Dystrybucja a Polmos Lublin a americká společnost Central European Distribution. Polská divize francouzské nápojové skupiny Rémy Cointreau se však z boje o Bialystok stáhla. Společnost Bialystok kontroluje zhruba pětinu domácího trhu s vodkou a její roční tržby se pohybují kolem 400 milionů dolarů (9,3 miliardy Kč). Klíčovými produkty firmy jsou vodka Absolwent a světoznámá ochucená vodka Zubrowka.

Cena hovězího na novém maximu

19. 4. 2005 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Trh s futures kontrakty na mladý hovězí dobytek (feeder cattle) navázal v průběhu pondělní obchodní seance na burze Chicago Mercantile Exchange na růst z minulého týdne. Nejaktivnější futures kontrakt této komodity s dubnovým termínem dodání dokázal včera v Chicagu posílit o 170 bodů a uzavřel na cenu 111,40 centu za libru. Během dne se dubnový feeder cattle dostal dokonce až na 111,50 centu, což bylo nové kontraktní maximum. Podle komentátorů z burzovního parketu byl trh podpořen především signály o zvýšené poptávce po mladých kusech hovězího dobytka, který je určený na výkrm.

Aktuální informace

19. 4. 2005 | Zdroj: CENTROODBYT-národní odbytové družstvo |  Soubor

Brazilie zvyšuje vývoz prasat do Ruska.Úmrtí papeže ochromilo hopodářský život v Polsku.Ceny jatečného skotu jsou stále hluboko pod evropským průměrem.

Jizerské pekárny rozšiřují výrobu speciálního pečiva

19. 4. 2005 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Jizerské pekárny rozšiřují výrobu speciálního pečiva pro bezlepkovou dietu a také produktů s označením bio. Zájem o tyto výrobky stále roste, a tak nyní tvoří téměř deset procent celkové produkce pekárny. „V budoucnu firma počítá s jejich dalším rozšířením, záležet ale bude na poptávce,“ řekl referent jakosti Pavel Kapoun. Bioprodukty vyrábí pekárna od roku 2001, jejich prodej se každý rok zvyšuje o pětinu. „Přispívá k tomu hlavně rozšiřování sortimentu,“ řekl Kapoun.

Spotřeba hovězího masa v EU-15

18. 4. 2005 | Zdroj: Maso.cz |  Článek

Spotřeba hovězího a telecího masa v zemích EU-15 se v roce 2004 téměř nezměnila a činila 19,7 kg/osobu. Mezi jednotlivými státy však obliba tohoto druhu masa kolísá. Nejvyšší spotřebu vykázali Dánové - 27,8kg, následují Francouzi s 27 kg a Švédové s 25kg. Naopak nejmenší jedlíci hovězího jsou Němci (12,6 kg).

Vepřové zamířilo překvapivě vzhůru

18. 4. 2005 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Trh s futures kontrakty vepřových boků (pork belies) zaznamenal v průběhu poslední obchodní seance minulého týdne na burze Chicago Mercantile Exchange překvapivý růst ceny. Nejaktivnější červnový futures kontrakt této komodity dokázal v pátek posílit o 65 bodů na 77,90 centu za libru. Červencovým lean hogs se v pátek v Chicagu podařilo dokonce uzavřít na 78,10 centech za libru, což bylo nad úrovní desetidenního klouzavého průměru na 78,07 centech.

Inspekce radí vinařům

18. 4. 2005 | Zdroj: Právo |  Článek

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) zveřejnila na svých webových stránkách www.szpi.gov.cz podrobné informace, které se týkají označování vína. V přehledných tabulkách jsou shrnuty požadavky na označování jednotlivých druhů vín tak, jak to předepisují předpisy ES a zákon č. 321/2004 Sb., o vinohradnictví a vinařství. Jak uvedla mluvčí inspekce Daniela Kolejková, jsou v nich uvedeny přehledy povinných, nepovinných i zakázaných údajů s podrobnými vysvětlivkami. Výrobci (resp. distributoři nebo prodejci) by se tak měli vyhnout nesprávnému označování vín, která uvádějí do oběhu v ČR i jiných zemí Unie.

Pokuty dosahují až třetiny agrárních dotací

18. 4. 2005 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Česko letos získá z Evropské unie 19 miliard korun na agrární dotace. Až o třetinu této sumy však může kvůli porušení bruselských pravidel zemědělské politiky přijít. K poslední zprávě, podle níž Evropská komise hodlá vymáhat na Česku tři miliardy korun za nadměrné zásoby zboží, je totiž nutné přidat i březnovou informaci o zahájení arbitráže, v níž chce po státu také tři miliardy cukrovarnická firma Eastern Sugar.

Vejce z Liberce a Ústí propadla v testu

18. 4. 2005 | Zdroj: Právo |  Článek

Testy provádělo sdružení Arnika v rámci celosvětového průzkumu. Dvanáctka vajec od slepic z domácího chovu v Liberci, laboratorně prověřená letos v březnu, obsahovala bezkonkurenčně nejvyšší procento hexachlorbenzenu ze všech testovaných vzorků ze zemí pěti kontinentů. Tristně dopadla i domácí vejce z Ústí nad Labem, když Česko skončilo v testu na hexachlorbenzen, poškozující lidský hormonální a imunitní systém, v žebříčku osmnácti testovaných států včetně Indie, Běloruska, Ruska nebo Egypta nejhůře.

NEWSLETTER

Podporujeme