Potravinářství

Rohlik Group získala německého on-line prodejce potravin Bringmeister

29. 9. 2023 | Zdroj: ČTK |  Článek

Společnost Rohlik Group, do které patří on-line prodejce Rohlík.cz, získala německý internetový obchod s potravinami Bringmeister. Firmu koupila od české investiční skupiny Rockaway Capital, která za to získá podíl v Rohlik Group. O transakci informoval server Seznam Zprávy (SZ), firma ji také potvrdila na svém webu.

SVS stahuje dvě zásilky kuřecího masa z Brazílie kvůli salmonelám

29. 9. 2023 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

Státní veterinární správa (SVS) nařídila stáhnout z trhu dvě zásilky kuřecího masa původem z Brazílie v celkovém množství přes 11 tun kvůli obsahu salmonel. V současné době probíhá stahování obou šarží od odběratelů, jimiž byla především stravovací zařízení.

Kraličák chystá Svatováclavský festival piva, představí domácí pivovary a sládky

27. 9. 2023 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

Horský areál Kraličák ve Stříbrnicích na Šumpersku obsadí ve čtvrtek domácí pivovary a mladí sládci, utkají se mezi sebou v klání s názvem O Josefův pohár. Soutěžní přehlídka se uskuteční během Svatováclavského festivalu piva, půjde zároveň o symbolické završení letní sezony.

Stát dumá nad reformou veřejného stravování, sám si ji ale ničí rozpočtem

27. 9. 2023 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Pod názvem Reforma veřejného stravování diskutují v letošním roce odborníci z mnoha ministerstev skupiny o oblastech školního, nemocničního stravování a stravování v sociálních službách. Debatují o možnostech zapojení regionálních producentů, ale i o problémech s nutričními hodnotami nebo o počtech jídel k výběru.

Pivovar ve Zlonicích opět začne příští rok vařit pivo, památku čeká obnova

27. 9. 2023 | Zdroj: ČTK |  Článek

Pivovar ve Zlonicích na Kladensku opět začne příští rok vařit pivo, památkově chráněný objekt čeká obnova. Areál donedávna celý patřil obci, nadále jí zůstává místní obytný dům. Nebytovou část zakoupila letos v dubnu společnost, která v Dolních Měcholupech provozuje pivovar Panaczech.

Obliba avokáda v Česku raketově roste. Zelené plody dozrávají na okraji Prahy

27. 9. 2023 | Zdroj: Denik.cz |  Odkaz

Také netušíte, co je to hruškovec přelahodný? Nejste sami, komu jméno tohoto exotického stromu pocházejícího původně z jihu Mexika a rozšířeného hlavně v Jižní Americe a tropické Africe nic neříká. Určitě ale budete znát jeho plody: avokádo.

Dočasným námořním koridorem opustilo ukrajinské přístavy sedm lodí, uvedl Kyjev

27. 9. 2023 | Zdroj: ČTK |  Článek

Dočasným námořním koridorem opustilo ukrajinské přístavy zatím sedm nákladních lodí, uvedlo dnes ukrajinské námořnictvo podle serveru Ukrajinska pravda. Kyjev zřídil dočasný "humanitární koridor" vedoucí podél pobřeží poté, co Rusko v červenci odstoupilo od dohod.

Mlékárny Lactalis loni v Česku zvýšily zisk o 12,7 procenta na 115,7 milionu Kč

27. 9. 2023 | Zdroj: ČTK |  Článek

Francouzské mlékárenské skupině Lactalis Group loni v Česku stoupl zisk na 115,7 milionu korun. V porovnání s předchozím rokem byl vyšší o 12,7 procenta. Obrat firmy vzrostl meziročně o 14,7 procenta na 5,6 miliardy korun.

ÚOHS zahájil správní řízení s řetězcem Globus, hrozí vysoká pokuta

27. 9. 2023 | Zdroj: ČTK |  Článek

Úřad pro ochranu hospodářské soutěže (ÚOHS) zahájil správní řízení s obchodním řetězcem Globus. Podezírá jej z dlouhodobé diskriminace dodavatelů. Na dotaz ČTK to dnes uvedl mluvčí úřadu Martin Švanda.

Při kontrolách zmrzlin ve Zlínském kraji nesplnilo limity 17 z 20 vzorků

26. 9. 2023 | Zdroj: ČTK |  Článek

Hygienici při letošních kontrolách zdravotní nezávadnosti zmrzlin ve Zlínském kraji zjistili, že 17 z 20 odebraných vzorků bylo nevyhovujících co do počtu bakterií z čeledi Enterobacteriaceae.

NEWSLETTER

Podporujeme