Potravinářství

Nižší poptávka poslala vepřové níže

15. 3. 2013 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Futures kontrakty na vepřové půlky (lean hogs) včera zlevnily zatím v tomto týdnu nejvíce poté, co vyšla najevo čísla o klesající poptávce po vepřovém mase v USA. Např. velkoobchodní cena vepřového klesla včera o 0,5% a bylo to páté zlevnění během šesti dní.

Prodáváte zkažené potraviny? Zavřeme vám obchod, hrozí slovenský ministr

15. 3. 2013 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Slovenský ministr zemědělství Ľubomír Jahnátek pohrozil domácím obchodníkům nuceným uzavíráním jejich prodejen. Důvodem jsou výsledky kontrol dodržování hygieny a dalších předpisů u výrobců, distributorů a prodejců potravin, z nichž obchody vyšly nejhůře. „To, co jsme našli v obchodech, je zlou vizitkou obchodníků."

Europoslanci hlasovali pro drahý cukr, Komise chce kvóty zrušit

14. 3. 2013 | Zdroj: iDNES.cz |  Článek

Evropský parlament nepotěšil výrobce potravin. Hlasoval pro zachování cukerných kvót na dalších sedm let a v důsledku tedy i pro dražší potraviny, při jejichž výrobě se používá cukr - například nápoje nebo sušenky. O cukru však ještě není definitivně rozhodnuto, Evropská komise totiž na zrušení kvót trvá.

Společně v propagaci potravin

14. 3. 2013 | Zdroj: APIC-AK |  Článek

V uplynulém týdnu v úterý se v České centrále cestovního ruchu v Praze, v Czech Tourismu, setkali generální ředitel této organizace Rostislav Vondruška s prezidentem Agrární komory ČR Janem Velebou. Na pořadu jednání byla pokračující spolupráce v propagaci kvalitních českých a moravských potravin.

Chceme znát původ masa, žádají Britové po skandále s koninou

13. 3. 2013 | Zdroj: iDNES.cz |  Článek

Britové chtějí mít jasno, ze které země pocházejí masné výrobky, jež si kupují v obchodech. Vyplývá to z průzkumu spotřebitelské skupiny Which?, podle níž chtějí znát zemi původu masa čtyři z pěti Britů. Důvěru v to, co si kupují, ztratili lidé po skandále s koňským masem, které se vydávalo jako hovězí.

Kakao posiluje v reakci na nižší dodávky v Pobřeží slonoviny

13. 3. 2013 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Na úroveň třítýdenního maxima posílil v průběhu včerejší obchodní seance na burze ICE Futures U.S. nejaktivnější futures kontrakt na kakao. Jednalo se o reakci na známky nízkých dodávek od farmářů v Pobřeží slonoviny, jež je světovou jedničkou v pěstování zmíněné komodity.

Ministerstvo zemědělství vytvořilo účinnější nástroj na ochranu zdraví spotřebitelů

13. 3. 2013 | Zdroj: MZe ČR |  Článek

Lepší možnosti, jak zabránit závadným potravinám, aby se dostaly ke spotřebitelům, získali inspektoři Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI). Vláda dnes schválila návrh zákona o SZPI, který navrhlo Ministerstvo zemědělství. Podle nové legislativy budou mít kontroloři větší pravomoci k rychlému zásahu při potravinových krizích.

Krajský soud potvrdil milionovou pokutu pro Vinium od SZPI

13. 3. 2013 | Zdroj: ČTK |  Článek

Krajský soud v Brně v úterý zamítl žalobu společnosti Vinium z Velkých Pavlovic na Břeclavsku proti rozhodnutí Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI), která firmě v prosinci 2011 uložila pokutu milion korun za uvádění produktů neznámého původu do oběhu a další provinění. V tiskové zprávě to uvedl předseda senátu krajského soudu David Raus.

Nejvyšší tresty za špatné potraviny. Máme seznam pokut

13. 3. 2013 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Článek

Nejvyšší sankce za poslední tři roky uložila v loňském roce obchodníkům Státní zemědělská a potravinářská inspekce. Největší pokuty musí platit provozovatelé obchodních řetězců Tesco a Ahold. Ty vévodí jak žebříčku sestavenému podle součtu pokut, tak v pořadí podle jednotlivých nejvyšších sankcí.

Český česnek se vrací, ale prohrává s Čínou, Španělskem i s počasím

13. 3. 2013 | Zdroj: iDNES.cz |  Článek

Česnek se stal jedním ze symbolů toho, jak zahraniční a mnohdy levnější potraviny vytlačují ze supermarketů český sortiment. Pálivý modrý paličák se sice na přání zákazníků opět na pulty řetězců vrací, ale válcuje ho nabídka z Číny a Španělska. Loňskou tuzemskou úrodu navíc zdevastovalo špatné počasí, takže český česnek je v regálech obchodních sítí v menšině.

NEWSLETTER

Podporujeme