Potravinářství

Rekord pokořen. Carolina Reaper přišla o pozici nejpálivější chilli papričky

19. 10. 2023 | Zdroj: Denik.cz |  Odkaz

Novou nejpálivější chilli papričkou na světě je Pepper X, oznámili zástupci Guinnessovy knihy rekordů. S průměrnou pálivostí 2693 000 Scovilleho jednotek pálivosti (SHU) Pepper X pokořila papričku Carolina Reaper, která byla uznávána jako nejpálivější od roku 2013

Madeta investovala do úspor energií, plánuje i robotizované vyklápění sýrových bochníků

18. 10. 2023 | Zdroj: Průmyslová automatizace |  Odkaz

Největší česká mlékárna Madeta měla loni tržby z prodeje výrobků, služeb a zboží 7,23 miliardy korun. Meziročně stouply o 21,7 procenta. Zisk po zdanění klesl o 14 procent na 212,9 milionu. Provozní zisk byl 252,4 milionu, meziročně zhruba o pětinu nižší.

Svaz: Neexistují důkazy, že by vyšší zdanění nápojů snížilo obezitu

18. 10. 2023 | Zdroj: ČTK |  Článek

Svaz výrobců nealkoholických nápojů nesouhlasí s tvrzením, že by vyšší zdanění slazených nápojů snížilo obezitu.

Koalice by mohla jednat o zavedení spotřební daně na sladké nápoje. Může to pomoci v boji s obezitou

17. 10. 2023 | Zdroj: ČT 24 |  Odkaz

Většina stran vládní koalice zvažuje zavedení nové spotřební daně na nápoje s vysokým obsahem cukru. Politikům to navrhla zdravotnická skupina Národní ekonomické rady vlády (NERV).

Pivo až na výjimky zdraží

17. 10. 2023 | Zdroj: novinky.cz |  Odkaz

Výčepní otočí pípou a přes pult podá půllitr napěněného piva. Dražšího než před pár týdny. Ceny nejoblíbenějšího alkoholického nápoje v Česku rostou a pivaři stále častěji přecházejí k lahvím a plechovkám.

SZPI: V prvním roce kontrol biopotravin z dovozu vyhověly všechny vzorky

17. 10. 2023 | Zdroj: ČTK |  Článek

Všechny biopotraviny z dovozu, které v uplynulém roce kontrolovala Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI), splnily kritéria ekologické produkce. SZPI o tom informovala v tiskové zprávě.

Drůbežárna v Brodu, kde bylo největší ohnisko ptačí chřipky, funguje opět naplno

17. 10. 2023 | Zdroj: Průmyslová automatizace |  Odkaz

Drůbežárna v Brodu nad Tichou na Tachovsku, kde veterináři na konci minulého roku zjistili dosud největší ohnisko ptačí chřipky v ČR, je tři čtvrtě roku po likvidaci více než 740.000 slepic v plném provozu.

Vzkřísila zaniklou značku kutnohorské čokolády. Teď s ní sbírá na soutěžích medaile

16. 10. 2023 | Zdroj: novinky.cz |  Odkaz

Čokoláda Lidka patřila kdysi k nejlepším a vyvážela se do celého světa. Poslední tabulka se v Kutné Hoře vyrobila před více než sedmdesáti lety a od té doby se na čokoládovnu téměř zapomnělo.

V Mariánských Lázních se předvedlo přes sto regionálních odrůd jablek

16. 10. 2023 | Zdroj: Ekolist.cz |  Odkaz

Lázeňského festivalu jablek se dnes v Mariánských Lázních na Chebsku zúčastnily stovky lidí. Zhlédnout tam mohli přes sto druhů regionálních odrůd jablek i hrušek a ochutnat různé druhy jablečných moučníků

Madetě stouply tržby o pětinu na 7,2 mld., zisk klesl o 14 % na 212 milionů

16. 10. 2023 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

Největší česká mlékárna Madeta měla loni tržby z prodeje výrobků, služeb a zboží 7,23 miliardy korun. Meziročně stouply o 21,7 procenta. Zisk po zdanění klesl o 14 procent na 212,9 milionu.

NEWSLETTER

Podporujeme