Potravinářství

Prodejce potravin JIP východočeská loni zvýšil čistý zisk na 419 milionů korun

26. 10. 2026 | Zdroj: ČTK |  Článek

Velkoobchodní a maloobchodní prodejce potravin JIP východočeská z Pardubic loni zvýšil zisk po zdanění na 419 milionů korun. Výsledek byl meziročně o 65 milionů korun lepší. Tržby z prodeje zboží vzrostly o půl procenta na 21,156 miliardy korun, vyplývá z dokumentů zveřejněných ve Sbírce listin.

Na Ministerstvu zemědělství se u kulatého stolu řešilo, jak dostat více rybích výrobků do školních jídelen a lépe využít všechny části ryb

25. 10. 2026 | Zdroj: MZe ČR |  Článek

Zástupci Ministerstva zemědělství (MZe), zpracovatelů ryb, Státní veterinární správy a dalších institucí jednali o budoucnosti zpracování sladkovodních ryb i zlepšení postavení a konkurenceschopnosti odvětví akvakultury. Diskuse se zaměřila na větší využití českých ryb ve školním stravování, smysluplné zpracování vedlejších produktů a na konkrétní technologická a legislativní řešení, která mohou zvýšit jejich hodnotu.

Vinaři z Moravy získali na soutěži v San Franciscu pět velkých zlatých medailí

22. 10. 2026 | Zdroj: ČTK |  Článek

Vinaři z Moravy získali na soutěži v americkém San Franciscu 88 medailí, z toho pět velkých zlatých a 13 zlatých. Ocenění mají vína různých odrůd, ročníků i přívlastků. Soutěže se pravidelně účastní asi 6000 vín z celého světa.

Extrémní počasí srazilo tržby restaurací. Rozvozům se naopak daří, říkají data

22. 10. 2026 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Extrémně teplé léto srazilo tržby českých gastro podniků. Za první tři čtvrtletí roku sice meziročně vzrostly o dvě procenta, po zohlednění pětiprocentního růstu cen však obor reálně klesl zhruba o tři procenta.

OSN: Přes 19 milionů Afghánců ohrožuje akutní potravinová nejistota

22. 10. 2026 | Zdroj: ČTK |  Článek

Zhruba 19,2 milionu Afghánců, tedy více než třetina obyvatelstva Afghánistánu, bude do dubna příštího roku ohroženo akutní potravinovou nejistotou. Varoval před tím dnes podle agentury AFP Úřad OSN pro koordinaci humanitárních záležitostí (OCHA).

Další žaloba na Trumpa. Dovozcům sýrů z Kanady vadí nejnovější cla

21. 10. 2026 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Americký dovozce potravin Gellert Global Group zažaloval administrativu prezidenta Donalda Trumpa kvůli nejnovějším clům na dovoz zboží z Kanady, jimiž podle firmy prezident překračuje své pravomoci. Trump již čelil kvůli clům, z nichž učinil jádro své obchodní politiky, řadě žalob a nejvyšší soud letos v únoru zrušil jeho první rozsáhlou sérii cel.

Sladovna pivovaru Radegast v Nošovicích vyrobila loni nejvíce sladu v historii

21. 10. 2026 | Zdroj: ČTK |  Článek

Sladovna pivovaru Radegast v Nošovicích na Frýdecko-Místecku loni vyrobila 37.145 tun sladu, nejvíce v historii. Proti roku 2024 to byl nárůst o tři procenta. Sladovna letos slaví 50 let provozu a za tu dobu vyprodukovala přes 1,34 milionu tun sladu. Novinářům to dnes řekli zástupci pivovaru.

Linea Nivnice letos nakoupí od pěstitelů 6000 tun jablek, je to méně než loni

21. 10. 2026 | Zdroj: ČTK |  Článek

Společnost Linea Nivnice z Uherskohradišťska, která je předním českých zpracovatel ovoce, letos koupí od pěstitelů zhruba 6000 tun jablek. Kvůli slabší úrodě je to méně než loni. Podnik každoročně na svou produkci ovocného pyré, šťáv a vín potřebuje přes 10.000 tun jablek.

Rakouský supermarket obnovuje zapomenuté odrůdy jablek. První sklidil minulý týden

20. 10. 2026 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Z přibližně 2 000 odrůd jablek, které se v Rakousku pěstují, se jich do supermarketu dostane asi jen deset. Řetězce proto začínají spolupracovat s distributory, aby do obchodů neobvyklé či dávno zapomenuté druhy vrátily.

Změna vedení jako záchranný kruh. Lindt bojuje s nízkou poptávkou i cenami kakaa

20. 10. 2026 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Společnost Lindt oznámila, že mění generálního ředitele. Místo Adalberta Lechnera na pozici dočasně dosadila místopředsedu představenstva Dietera Weisskopfa, trvalého nástupce vybere příští rok. Rozhodnutím reaguje na slabý obrat, rekordní ceny kakaa a nízký zájem ze strany spotřebitelů.

NEWSLETTER

Podporujeme