Potravinářství

Na jižní Moravě po letech vzrostlo množství vyprodukovaného vepřového masa

13. 11. 2024 | Zdroj: ČTK |  Článek

Na jižní Moravě letos po letech propadu za první tři čtvrtletí vzrostlo množství poražených prasat a vyprodukovaného vepřového masa. Proti loňským 17.031 tunám se letos vyrobilo 18.741 tun. Prasat na jatkách porazili 202.333, což je o 15.475 více než loni.

Svatomartinské ve VINIU

12. 11. 2024 | Zdroj: Vinium a.s. |  Článek

Letošní rok byl velmi složitý, hroznů bylo málo. Na množství se podepsalo velké sucho. I tak jsou vinaři odměněni hrozny s vysokou cukernatostí.

Svaz: Mlékárny za zdražení másla nemohou, vysoké ceny způsobil nedostatek tuku

12. 11. 2024 | Zdroj: ČTK |  Článek

Drahé máslo ovlivňuje několik faktorů, zejména nedostatek tuku, zvýšená poptávka po jiných mléčných výrobcích a dlouhodobé šlechtění krav zaměřené na dojivost oproti tučnosti, řekl dnes ČTK předseda Českomoravského svazu mlékárenského Jiří Kopáček.

Máslo v říjnových slevách meziročně zdražilo o 43 procent, vejce o čtrnáct

12. 11. 2024 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Za máslo si lidé v říjnových slevách meziročně připlatili 43 procent. Kilogram stál průměrně 207,60 koruny, což v přepočtu na běžnou kostku o 250 gramech činilo zhruba 52 korun. Vyplývá to z analýzy akčních letáků sedmi největších obchodních řetězců v ČR od společnosti Česká distribuční.

Válečná ekonomika v Rusku: Másla se krade tolik, že musí být v plastových boxech s čipy

12. 11. 2024 | Zdroj: novinky.cz |  Odkaz

Raketově rostoucí inflace u základních potravin v Rusku souvisí s enormním nárůstem vojenských výdajů, napsal ekonomický deník The Financial Times. Situaci podle listu ilustrují i krádeže másla v tamních supermarketech.

Moravským potravinářským strojírnám Olomouc loni klesly tržby i zisk

12. 11. 2024 | Zdroj: ČTK |  Článek

Akciové společnosti Moravské potravinářské strojírny (Mopos) loni hlavně kvůli ruské invazi na Ukrajinu a následnému výpadku exportu do těchto zemí klesly tržby o 25 procent na 134,8 milionu korun z 178,2 milionu korun v roce 2022.

Lidé na největším koštu svatomartinského vína zaplnili brněnské náměstí Svobody

12. 11. 2024 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

Stovky lidí si včera na brněnském náměstí Svobody krátce po 11:00 připily svatomartinským vínem na největším koštu v republice. Každoročně ho pořádá Vinařský fond, který známku Svatomartinské vlastní a propůjčuje ji vínům, která splňují stanovená kritéria.

Čokoláda nejspíš zase zdraží. Kvůli omezování dětské práce

12. 11. 2024 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Tuna kakaa stála loni v květnu necelé tři tisíce dolarů (70,6 tisíce korun), do letošního dubna ale vyskočila až na 11 tisíc. Nyní se na komoditním trhu prodává za zhruba sedm tisíc, ale zdá se, že časy drahé čokolády ještě nejsou u konce.

Konec plýtvání. Chorvatští obchodníci zpoplatní mikrotenové sáčky v obchodech

12. 11. 2024 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Pokud si budou chtít zákazníci v Chorvatsku sbalit ovoce, zeleninu nebo pečivo do plastového sáčku z obchodu, budou za něj muset zaplatit. Od Nového roku totiž tamní legislativa zakazuje obchodníkům nabízet tenké plastové sáčky zdarma.

FAO: Světové ceny potraviny byly v říjnu nejvyšší za rok a půl, maso zlevnilo

11. 11. 2024 | Zdroj: ČTK |  Článek

Světové ceny potravin v říjnu pokračovaly v růstu, s výjimkou masa zdražily všechny základní položky, uvedla dnes Organizace OSN pro výživu a zemědělství (FAO).

NEWSLETTER

Podporujeme