Potravinářství

Rohlík vybral jméno pro italský, španělský a rumunský, příští rok se tam objeví jako Sezamo

18. 11. 2021 | Zdroj: E15 on line |  Odkaz

Internetový obchod s potravinami Rohlík příští rok začne pod novou značkou Sezamo doručovat on-line nákupy nejprve v prvním pololetí v Itálii a Rumunsku, ve druhé půlce roku pak rozšíří službu i do Španělska. Společnost tak již bude působit v sedmi zemích.

Chmel pro speciální edici piva vyrostl na Vysočině

18. 11. 2021 | Zdroj: Pivovar Bernard |  Článek

Vrchní sládek Rodinného pivovaru Bernard Josef Vávra uvařil pivo s chmelem, který vypěstoval na vlastní zahradě nedaleko Humpolce. Tedy na Vysočině, v regionu pro tuto plodinu netypickém. Řízný a voňavý Ležák s chmelem z Vysočiny se stává tradicí, tento podzimní speciál k zákazníkům míří už potřetí, opět v limitované edici.

V mražených kachnách z Polska byly salmonely, 1,6 tuny se jich prodalo

16. 11. 2021 | Zdroj: ČTK |  Článek

Veterináři varují před mraženými kachnami z Polska od výrobce DROP, které mohou obsahovat salmonely. Podařilo se jich stáhnout 1138 kg, naopak 1627 kg se prodalo nebo zkonzumovalo. Informace o riziku obdržela Státní veterinární správa (SVS) systémem rychlého varování (RASFF).

Česko na Radě EU v Bruselu: Sektor produkce vepřového masa má problémy, výkupní ceny jsou v ČR nejnižší od vstupu do Evropské unie

16. 11. 2021 | Zdroj: MZe ČR |  Článek

Situace na komoditních trzích, a především v sektoru vepřového masa, byla tématem včerejší Rady ministrů zemědělství v Bruselu. Česká republika a další země vyzvaly Evropskou komisi k pomoci producentům masa, kteří se kvůli kriticky nízkým výkupním cenám dostávají do velkých ekonomických problémů.

Jak je to doopravdy s mlékem: škodí, nebo prospívá?

16. 11. 2021 | Zdroj: tyden.cz |  Odkaz

Pokud si nedokážete představit ráno bez sklenice mléka k snídani, měli byste zpozornět. Otázka, pokud je mléko spíše zdraví prospěšné, či je tomu přesně naopak, se neustále opakuje. Odpovědět na ni však není zas až tak jednoduché.

Ve vybraných on-line supermarketech dnes začíná podzimní potravinová sbírka

16. 11. 2021 | Zdroj: ČTK |  Článek

Lidé se ode dneška prostřednictvím vybraných on-line supermarketů mohou zapojit do podzimní potravinové sbírky. Trvanlivé potraviny a drogerii mohou darovat do 30. listopadu prostřednictvím e-shopů Košík.cz, Rohlik.cz a iTesco.cz. V kamenných prodejnách se potravinová sbírka uskuteční v sobotu.

Můžeme to vyhodit. Hospody žehrají na konec antigenních testů

16. 11. 2021 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Jen oči pro pláč mají nyní hospodští. Od doby, kdy začali kontrolovat bezinfekčnost hostů, klesl počet lidí v hospodách o třetinu až polovinu. Teď přijde další rána, od prosince nebudou antigenní testy k návštěvě restauračního zařízení stačit.

Pivo ze splašků, sušenky z lógru. Recyklované potraviny dobývají i Česko

15. 11. 2021 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Jára Cimrman kdysi prohlásil, že budoucnost patří aluminiu. Při pohledu na nové trendy v potravinářství to však vypadá, že budoucnost patří recyklovaným potravinám. A to rozličného druhu. Od piva přes pečivo až k zavařeninám.

Lidl bojuje proti plýtvání. V bedýnkách nabídne levné ovoce a zeleninu

15. 11. 2021 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Za pokladnami ve všech obchodech Lidl najdou zákazníci papírové bedýnky s ovocem a zeleninou. Některé zákazníky může překvapit jejich cena. Papírové bedýnky jsou součástí nového projektu, který má za cíl snížit plýtvání jídlem.

Výrobci nápojů chtějí zavést vratné PET lahve. Malé obchody kritizují vysoké náklady

15. 11. 2021 | Zdroj: ČT 24 |  Odkaz

Velcí výrobci nápojů jako Kofola, Plzeňský prazdroj nebo Coca-Cola plánují zavést vratné zálohy na PET lahve a plechovky. Mělo by to podle nich zvýšit podíl vytříděných plastů. Kritikům ale vadí, že náklady ponesou především malé obchody.

NEWSLETTER

Podporujeme