Potravinářství

Kakao oslabilo díky počasí

21. 9. 2012 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Výhled na, z hlediska úrody, příznivé množství dešťových srážek na Pobřeží Slonoviny a v Ghaně stál za včerejším zlevněním kakaa. To včera kleslo až na třítýdenní minimum. Dle předpovědi by většinu území zmíněných dvou afrických zemí měly v příštích pěti dnech zavlažit dešťové přeháňky.

Farmářské trhy v Česku mají novou asociaci

21. 9. 2012 | Zdroj: FinančníNoviny.cz |  Článek

Zájmy provozovatelů farmářských trhů v Česku bude hájit nově vzniklá asociace. Představili ji na tiskové konferenci v Praze. Její členové budou muset dodržovat přísnější pravidla a pečlivěji vybírat své prodejce. Za to budou moci označovat svá tržiště logem asociace a požívat dalších výhod.

Maďarská vláda zachraňuje masný průmysl

21. 9. 2012 | Zdroj: E15 on line |  Článek

Závody masného průmyslu v Maďarsku se dostávají v poslední době do problémů kvůli zvyšování cen krmiv, zmenšování trhů a vysoké konkurenci v regionu. Vláda Viktora Orbána přichází s lékem alespoň na dočasné překlenutí jejich problémů.

Ceny vepřového podražily místy až o deset procent

21. 9. 2012 | Zdroj: ČT 24 |  Článek

Výrazné zdražení vepřového z posledních týdnů reálně dopadlo na pulty obchodů a restaurací. Některé zvedly ceny jídel z tohoto masa i o deset procent. Podle prezidenta Asociace hotelů a restaurací Václava Stárka nemají restauratéři jinou volbu, neboť mají své marže už tak nízké a každé takové zdražení je pro ně strašné.

Kávu zlevnily vyšší zásoby

21. 9. 2012 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Zásoby kávy typu Arabica monitorované burzou ICE Futures U.S. se včera vyšplhaly na nejvyšší úroveň za více než dva roky. Za rok 2012 zatím vzrostly o 36% na 2,08 milionů pytlů.

Nejlepším vínem z Čech je mělnický Ryzlink rýnský

21. 9. 2012 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Nejlepším vínem vinařské oblasti Čechy se letos stal Ryzlink rýnský, pozdní sběr 2007 ze Školního statku Mělník. Nejlepším červeným vínem porota Národní soutěže vín zvolila Neronet, české zemské víno 2011 od Lubomíra Bilíka z Prahy, informovali organizátoři soutěže.

Levněji už nedovezeme

20. 9. 2012 | Zdroj: APIC-AK |  Článek

V zemědělských provozech, zejména na jižní Moravě, vládne nervozita. Neurodilo se, a i když většina hospodářů myslí na zadní kolečka a vždy má v zásobě krmivo a osivo na horší rok, někde je situace doslova žalostná.

Heineken se dohodl s thajským rivalem, blíží se převzetí APB

20. 9. 2012 | Zdroj: ČTK |  Článek

Nizozemská pivovarská společnost Heineken dnes uzavřela dohodu se svým thajským rivalem, který hrozil překazit její plán získat plnou kontrolu nad singapurskou pivovarskou skupinou Asia Pacific Breweries (APB).

Cukr oslabil nejvíce za čtyři týdny

20. 9. 2012 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Včerejší pád ceny cukru byl nejsilnější za celý měsíc zpět kvůli zrychlení sklizně cukru v Brazílii, která je zároveň největším světovým producentem této komodity. Produkce cukru v brazilském centrálně–jižním regionu, který je zodpovědný za pětinu světové produkce, vzrostla v druhé polovině srpna o 12% oproti stejnému období v loňském roce.

Veterináři při kontrolách stále narážejí na prošlá data použitelnosti

19. 9. 2012 | Zdroj: novinky.cz |  Článek

I v době zuřící metanolové aféry se státní dozorové orgány zaměřují na další kontroly. Mezi nejčastější zjištěné nešvary patří podle inspektorů jednotlivých krajských veterinárních správ v posledních dnech prošlé datum použitelnosti. Informoval o tom mluvčí Státní veterinární správy Josef Duben.

NEWSLETTER

Podporujeme