Potravinářství

Výrobce medoviny: Zájem o kvalitní produkty stoupl

18. 6. 2019 | Zdroj: ČTK |  Článek

Výrobce medoviny Jiří Bartoš ze Ptic u Prahy v poslední době registruje růst zájmu lidí o kvalitní produkty, i když se prodávají za vyšší cenu. Plánuje rozšířit výrobu. Nyní činí jeho roční produkce zhruba 6000 až 10.000 litrů, vzrůst by mohla až na přibližně 30.000 litrů ročně.

Indie v odvetě zvyšuje cla na americké zboží

17. 6. 2019 | Zdroj: E15 on line |  Článek

Indie zavede vyšší cla na 28 amerických produktů, včetně mandlí, jablek a vlašských ořechů. Uvedla to agentura Reuters s odvoláním na oznámení na indickém vládním webu. Nová cla začnou platit od neděle.

Zájem o nealko nápoje vzrostl, lidé nejraději citronádu

17. 6. 2019 | Zdroj: tyden.cz |  Odkaz

O desítky procent vzrostla od začátku června poptávka po neochucených minerálních a stolních vodách. Loňských hodnot, které ovlivňovalo horké počasí, dosahuje zatím pomalu. Z ochucených vod zákazníci nakupují tradičně nejvíce citronovou, pomerančovou a příchuť lesního ovoce.

Rostlina místo kuřete. KFC v Británii nabídne zákazníkům veganský sendvič

15. 6. 2019 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Řetězec rychlého občerstvení KFC známý obalovanými kousky kuřecího masa chce oslovit i ty, kteří maso nejedí. Ve 20 britských restauracích bude od příštího týdne do poloviny července nabízet sendvič, v němž je místo plátku kuřecího rostlinná bílkovina.

Jídlo je dražší a dražší. Češi se pídí po slevách

14. 6. 2019 | Zdroj: novinky.cz |  Odkaz

Potraviny v Česku zdražily v letošním prvním čtvrtletí v průměru o 3,3 procenta. Není tedy divu, že spotřebitelé se stále více pídí po levnějším zboží, nabízeném obchodníky v akcích. Podíl těchto prodejů na celkových tržbách obchodu přitom už loni dosáhl 56 procent a za posledních deset let se bezmála zdvojnásobil.

Lidé týdně zkonzumují 5 gramů plastů, uvádí studie

14. 6. 2019 | Zdroj: ČTK |  Článek

Člověk za týden průměrně vypije a sní pět gramů plastu, což je ekvivalent kreditní karty, tvrdí studie Světového fondu na ochranu přírody (WWF). Podle vědců lidé týdně zkonzumují 2000 částeček umělé hmoty menších než 1 milimetr, 90 procent jich pochází z vody. Část plastů přijmeme i z piva, soli, nebo korýšů.

Potravinářská inspekce zveřejňuje úplnou Zprávu o činnosti za rok 2018

14. 6. 2019 | Zdroj: SZPI |  Článek

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) na svém webu aktuálně uveřejňuje úplnou Zprávu o činnosti za rok 2018 v elektronické podobě, která je k dispozici široké veřejnosti, spotřebitelům, provozovatelům potravinářským provozů i zástupcům médií.

Zapít knedlo-vepřo-zelo pivem? Klasika, která je nyní nejdražší v historii

13. 6. 2019 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Tradiční český nedělní oběd nebyl nikdy dražší než v současnosti. Mohou za to rostoucí ceny základních potravin i piva. Poslední čísla o inflaci, která přinesl Český statistický úřad (ČSÚ), zaujala i americkou mediální agenturu Bloomberg. Jak vepřo-knedlo-zelo, tak pivo, jsou nyní podle Bloombergu nejdražší v historii.

Obchody na Slovensku zvýšily nabídku slovenských potravin

13. 6. 2019 | Zdroj: ČTK |  Článek

Na pultech obchodních řetězců na Slovensku letos druhým rokem po sobě stoupl podíl potravin slovenské produkce, ve srovnání s okolními zeměmi ale zastoupení potravin vlastní výroby zůstává nízké. Vyplývá to z nejnovějšího průzkumu, jehož výsledky dnes zveřejnila Potravinářská komora Slovenska (PKS).

Svatomartinské víno lidé ochutnají výjimečně dřív. Na přání vinařů a gastronomů

13. 6. 2019 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Povolují dříve zakázané. Svatomartinská vína letos lidé ochutnají už v pátek 8. listopadu. Výjimku doposud z přísně dodržovaného termínu složeného jen z jedniček, 11.11., povolil Vinařský fond. Magické datum totiž letos připadá na pondělí.

NEWSLETTER

Podporujeme