Potravinářství

Češi vyhazují méně potravin. Venkovu to však kazí městští plýtvači

19. 9. 2022 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Plýtvání potravinami je v posledních letech čím dál častějším tématem. I v dnešní době spotřebitelé nakupují takové množství jídla, které nejsou schopni zkonzumovat, a tyto potraviny následně končí v koši. V České republice vyhazují potraviny hlavně domácnosti.

Návrh na snížení DPH u ovoce a zeleniny považují někteří obchodníci za vhodný

19. 9. 2022 | Zdroj: ČTK |  Článek

Návrh Pirátské strany na snížení daně z přidané hodnoty (DPH) u ovoce a zeleniny kvůli vysoké inflaci považují někteří obchodníci za vhodný. Mohlo by to podle nich podpořit nákupy zdravých potravin, znamenalo by to tedy i větší odbyt pro české farmáře.

Ministři zemědělství v Praze: EU musí posílit potravinové zabezpečení, zlepšit udržitelnost zemědělství a podpořit využití moderních technik

19. 9. 2022 | Zdroj: Denik.cz |  Odkaz

Potravinové zabezpečení a role evropského zemědělství a potravinářství v udržitelné globální produkci potravin byly hlavními tématy dnešního neformálního zasedání ministrů zemědělství Evropské unie v Praze.

Na český trh se dostaly kozí sýry z Francie, které mohou obsahovat úlomky kovu

18. 9. 2022 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

Státní veterinární správa (SVS) upozorňuje spotřebitele, že se na českém trhu objevily kozí sýry od francouzského výrobce, které by mohly obsahovat úlomky kovu. Část výrobků se podařilo zadržet ve skladech, část se dostala do prodejen různých obchodních řetězců.

Kolumbijský export je nejsilnější od roku 2012

16. 9. 2022 | Zdroj: Potravinářská komora |  Článek

Oproti předchozím letům je po prvních sedmi měsících roku 2022 historicky nejvyšší hodnota exportu Kolumbijské republiky, na kterém má největší podíl zejména prodej paliv a produktů z těžebního průmyslu

První energetická oběť Agrofertu. Konzervuje závod, kde vznikla Vysočina

16. 9. 2022 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Vysoké ceny energií mají první oběť i u největší české zemědělské firmy, koncernu Agrofert. V následujících týdnech plánuje konzervovat provoz v Hodicích na Jihlavsku. Tedy v závodu, kde vznikl v roce 1967 první salám Vysočina. Na dotaz iDNES.cz to potvrdila mluvčí koncernu Lucie Bukovanská.

Kontrola SVS odhalila v prodejně v Praze téměř 50 kg jehněčího masa neznámého původu

14. 9. 2022 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

Inspektoři Státní veterinární správy (SVS) odhalili při své kontrole maloobchodní prodejny v Praze 6 téměř 50 kg jehněčího masa neznámého původu. Provozovatel v zázemí obchodu skladoval jak celá jatečně upravená těla jehňat, tak i jednotlivé partie – jehněčí hrudí, jehněčí plece, jehněčí kýtu nebo jehněčí krky.

Vývoz potravin z Ukrajiny a Ruska podle OSN vzrostl, export ruských hnojiv ne

14. 9. 2022 | Zdroj: ČTK |  Článek

Díky červencové dohodě o odblokování ukrajinských černomořských přístavů se zvýšil export zemědělských výrobků z Ukrajiny a Ruska, ale na nízké úrovni zůstává vývoz ruských hnojiv, i když se ho dohoda také týká. V úterý na to upozornila šéfka Konference OSN o obchodu a rozvoji Rebeca Grynspanová (UNCTAD).

Drahé energie tíží podniky. Kromě pekáren mají problém i řezníci či sladovny

14. 9. 2022 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Vysoké ceny energií už mají první ekonomické oběti z řad potravinářských firem. Podle informací ze Svazu pekařů a cukrářů ČR už skončila zhruba desítka pekáren. Jde například o podniky ze skupiny PEK Group, litvínovský Japek či o benešovské Pekařství Obrusník.

Rusko podle gubernátora Luhanské oblasti ukradlo milion tun obilí

13. 9. 2022 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

Rusko ukradlo z ukrajinské Luhanské oblasti více než milion tun obilí. Prohlásil to dnes gubernátor tohoto regionu Serhij Hajdaj.

NEWSLETTER

Podporujeme