Potravinářství

Zpráva o trhu hovězího a vepřového masa - 50. týden 2003

23. 12. 2003 | Zdroj: SZIF |  Soubor

V průběhu první poloviny prosince zůstala CZV jatečných býků celkem na úrovni předchozího šetření (za den 27. 11.) a dosáhla 63,11 Kč/kg v mase (35,46 Kč/kg ž. hm.). CZV jatečných býků tř. SEUR se pohybovala od 59,45 do 67,18 Kč/kg v mase a dosáhla v průměru 63,81 Kč/kg v mase (35,85 Kč/kg ž. hm.). CZV jatečných jalovic celkem se snížila o 2,23 Kč/kg v mase a dosáhla 43,73 Kč/kg v mase (23,64 Kč/kg ž. hm.). Průměrná CZV jat. jalovic tř. SEUR se pohybovala od 40,01 do 52,80 Kč/kg v mase a dosáhla 44,74 Kč/kg v mase (24,18 Kč/kg ž. hm.).

Češi nechtějí pít pivo z tenkého skla, žádají masivní sklenice

23. 12. 2003 | Zdroj: Lidové noviny |  Článek

Čeští pivaři odmítají pít pivo z tenkých a levných sklenic a stále častěji žádají v restauracích klasické půllitry, které jsou masivní, silnější a něco vydrží. Silnější sklo zachovává delší dobu správnou teplotu a optimální chuť, řekl manažer marketingu Plzeňského Prazdroje Vladimír Přibil. "Nejvíc je preferován tvar džbánku, který má v české pivní tradici své nepopiratelné místo a mezi sklenicemi pro značku Pilsner Urquell získal velkou oblibu," sdělil. Nejznámější české pivo si údajně budou moci konzumenti v nové sklenici lépe vychutnat a díky reliéfu ji poznají také hmatem.

Poděbradka zvýší letos tržby i objem výroby o 16 procent

23. 12. 2003 | Zdroj: ČTK |  Článek

Jeden ze tří největších tuzemských producentů minerálek, akciová společnost Poděbradka, vyrobí letos 1,57 milionu hektolitrů nápojů a očekává tržby ve výši 988,3 milionu korun. V obou ukazatelích to představuje nárůst proti loňsku zhruba o 16 procent. ČTK to řekl obchodní ředitel Jaroslav Barvíř. Společnost tak udržela i v posledním kvartálu trend zřejmý z letošních prvních devíti měsíců, kdy zvýšila tržby i objem výroby o více než patnáct procent. Celkový výsledek roku neovlivní ani fakt, že odbyt produktů v posledním čtvrtletí v segmentu minerálních vod byl nižší, než vedení společnosti plánovalo. Poděbradce sice podobně jako dalším výrobcům nápojů přálo mimořádně horké léto, ale větší vliv na růst tržeb i objemu výroby přičítá vedení společnosti řadě inovací.

Vinařský fond chce udržet pozice českých vinařů i v Evropské unii

23. 12. 2003 | Zdroj: ČTK |  Článek

Vinařský fond hodlá udržovat pozice domácích vinařů i po vstupu země do Evropské unie v květnu příštího roku. První čtvrtletí roku 2004 tak bude ve znamení příprav programu na podporu prodeje a propagace vín z Moravy i Čech. S pomocí fondu vysadí pěstitelé ještě naposled 1000 hektarů nových vinic, tedy přibližně stejně jako letos. ČTK to řekl ředitel fondu Jaroslav Machovec. Podpory však podle něj neskončí ani po květnu příštího roku. EU má sama nejrůznější restrukturalizační programy, například na přesuny vinic do svahů, změnu odrůdové skladby nebo úplný odstup od pěstování révy vinné. Peníze lze získat i na tzv. integrovanou produkci hroznů, která mimo jiné šetří životní prostředí.

Vyhláška č. 433/2003 Sb., o způsobu výpočtu nároku na vrácení spotřební daně zaplacené v cenách některých minerálních olejů spotřebovaných v zemědělské prvovýrobě, lesních školkách ...

23. 12. 2003 | Zdroj: Sbírka zákonů ČR |  Soubor

o způsobu výpočtu nároku na vrácení spotřební daně zaplacené v cenách některých minerálních olejů spotřebovaných v zemědělské prvovýrobě, lesních školkách a při obnově a výchově lesa a o způsobu a podmínkách vedení dokladů a evidence a o normativech spotřeby těchto výrobků

O masokombinát v Martinově jsou čtyři zájemci; znova i Agrofert

22. 12. 2003 | Zdroj: ČTK |  Článek

O masokombinát Marinov, jehož vlastník Sena Corporation je od 31. října v konkurzu, jsou čtyři zájemci. ČTK to dnes sdělila mluvčí firmy Eva Kijonková. Podle informací, která má ČTK k dispozici, nabídku na koupi jednoho z největších tuzemských masokombinátu předložily dvě tuzemské a dvě zahraniční firmy - slovenský Mecom, Onder Doner Produktion z Hamburku, olomoucké Milkagro a Agrofert Holding. Ještě před vyhlášením konkurzu na Senu se konala jednání o vstupu firmy AGF Trading ze skupiny Agrofert do masokombinátu.

Překvapivá data u hovězího

22. 12. 2003 | Zdroj: Colosseum |  Článek

V pátek vydalo americké ministerstvo zemědělství svou pravidelnou měsíční zprávu o výši chovaného hovězího dobytka – tzv. cattle on feed report. Jelikož byl tento report zveřejněn po ukončení obchodování na burze v Chicagu, jeho vliv se promítne do obchodování až dnes. Nutno podotknout, že řada výsledků ze zprávy je překvapivých. Ve výkrmnách dobytka se k 1. prosinci nacházelo poprvé po osmi měsících meziročně méně kusů, a to z toho důvodu, že producenti snižovali nákupy mladého hovězího dobytka.

Plzeňský Prazdroj letos očekává tříprocentní růst prodeje piva

22. 12. 2003 | Zdroj: ČTK |  Článek

Meziroční nárůst prodejů o tři procenta očekává letos Plzeňský Prazdroj. Největšímu tuzemskému výrobci piva to zajistí především prémiový Pilsner Urquell a nejdynamičtěji se rozvíjející značka Velkopopovický Kozel. ČTK to řekl mluvčí Plzeňského Prazdroje Alexej Bechtin. Nevyloučil, že nárůst prodejů bude koncem roku ještě vyšší. Pivovar pracuje stále na tři směny, a tam, kde je to nutné, například na varnách, v nepřetržitém provozu. "V předvánočním období a na závěr roku se tradičně zvyšuje poptávka po plzeňské dvanáctce podpořená speciální reklamní kampaní inspirované vánočními svátky," dodal. Celkové prosincové prodeje značky Pilsner Urquell vykazují stabilní meziroční nárůst kolem deseti procent, což se potvrdí také letos.

Ochránci zvířat jsou proti vracení vánočních kaprů do řek

22. 12. 2003 | Zdroj: ČTK |  Článek

Proti vracení zakoupených vánočních kaprů do řek či rybníků jsou ve shodě s veterináři také ochránci zvířat. Kapři z kádí jsou podle nich před umístěním do kádí zhruba šest týdnů pouze ve vodě bez bahna v sádkách. Rychleji ztrácí tukové zásobní látky, při manipulaci mohou být poraněni. Při vypuštění do přírody pak většinou zahynou. "Kapr by se už v žádném případě neměl vracet zpět do rybníka, zvláště pokud ho máme již doma ve vaně. Rozdíl teploty vody ve vaně a v rybníku je velký a když kapra vypustíme pod led, okamžitě zahyne," uvádí ve zprávě zaslané ČTK Společnost pro zvířata.

Kolik potravinářských firem skončí

22. 12. 2003 | Zdroj: Právo |  Článek

Na základě dosud průběžně probíhajícího hodnocení zpracovatelských provozů Státní veterinární správa ČR (SVS) odhaduje, že z celkového počtu zhruba čtyř tisíc provozů, které podléhají přísné veterinární legislativě Evropské unie, to znamená těch, které mají ambice podílet se svými produkty na komunitárním trhu, jich do 31. prosince 2003 skončí okolo 320. Ani toto číslo ovšem není podle SVS ještě zcela definitivní. "Zatím lze říci, že tato skupina se skládá ze 64 provozů s velkou kapacitou, ze 155 provozů s malou kapacitou, dále ze 23 drůbežích provozů, 41 samostatných mlékáren či mlékárenských provozů.

NEWSLETTER

Podporujeme