Potravinářství

Inspektoři z EU nezjistili při kontrolách zpracovatelů závažná pochybení

15. 1. 2005 | Zdroj: Agris |  Článek

Celý týden, od 10. 1. do 14. 1. 2005 prověřovala mise z EU úroveň státního veterinárního dozoru nad porážkou jatečných zvířat, nad transporty zvířat i v chovech nosnic v klecích v kraji Vysočina především v oblasti pohody zvířat neboli welfare. „Žádná pochybení inspektoři nezjistili, přesněji, žádná závažná pochybení,“ konstatoval dnes na základě výsledků mise mluvčí Státní veterinární správy ČR (SVS) Josef Duben. Předběžný závěr přitom dnes zveřejnila vedoucí mise Laura Milanese. Ten je podle Dubna pro náš státní veterinární dozor i pro provozovatele jatek a navštívené zemědělce lichotivý.

Vietnam má zájem o české pivo

15. 1. 2005 | Zdroj: Agris |  Článek

Ministr zemědělství Jaroslav Palas dnes jednal s velvyslancem Vietnamské socialistické republiky BUI KHAC BUT o možnostech rozšíření obchodní spolupráce. Informoval o tom mluvčí Ministerstva zemědělství ČR (MZe) Martin Severa. Podle jeho údajů má z tuzemské produkce Vietnam například zájem o dovoz českého piva a technologií v pivovarnictví, přestože dovezené pivo je u nich 4x dražší, než domácí, vietnamské. Vietnamské zemědělství se posledních 10 let s přechodem na tržní ekonomiku výrazně rozvíjí a představitelé Vietnamu mají zájem o české investice ve své zemi.

OP Zemědělství letos podpoří částkou 2 mld. Kč. rozvoj venkova

14. 1. 2005 | Zdroj: Agris |  Článek

Zejména investic do zemědělského majetku se týká letošní podpora v rámci Operačního programu Zemědělství (OP). Konstatoval to dnes mluvčí ministerstva zemědělství Martin Severa. Podle jeho údajů je totiž na investice letos vyčleněna částka cca 1,25 mld. Kč z celkového objemu cca 2,17 mld Kč, kterým disponuje OP.

Asiaty přešla chuť na ryby

14. 1. 2005 | Zdroj: Právo |  Článek

Po ničivých záplavách v jihovýchodní Asii ztratilo mnoho místních lidí chuť na ryby. Odbyt zboží na rybích trzích se dramaticky snížil. Přes ujišťování odborníků o jejich nezávadnosti se mezi konzumenty prosadil názor, že ryby a další mořští živočichové, kteří se prý mohli živit mrtvými těly uvízlými ve vodě, představují zdravotní riziko. „Cítím se, jako bych jedla maso mrtvých,“ řekla novinářům jedna ze singapurských hospodyň. I když podle expertů řádně tepelně upravená ryba nemůže být závadná, propad prodeje mořských živočichů se projevuje v celém regionu.

ZPRÁVA O TRHU VÍNA A VINNÝCH HROZNŮ - listopad 2004

14. 1. 2005 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Průměrné ceny průmyslových výrobců stolního vína lahvového se v listopadu 2004 ve srovnání s říjnem zvýšily, a to u bílého o 2,70 Kč/l (o 10,2 %) na 29,40 Kč/l, u červeného vína o 0,70 Kč/l (o 2,5 %) na 30,50 Kč/l. Zvýšily se i průměrné ceny sudového vína, u sudového bílého o 3,20 Kč/l na 15,- Kč/l, tj. o 27,1 %, u sudového červeného vína o 1,10 Kč/l na 27,60 Kč/kg, tj. o 4,2 %. Průměrná cena bílého jakostního vína lahvového se v listopadu podle šetření TISČR SZIF zvýšila o 10 % na 48,80 Kč/l. Cena červeného jakostního lahvového vína se také zvýšila, a to o 12,6 % na 56,30 Kč/l. Průměrná cena bílého jakostního sudového vína se v listopadu zvýšila o 15,7 % na 27,90 Kč/l. Průměrná cena červeného jakostního sudového vína se ve sledovaném měsíci zvýšila o 12,4 % na 31,20 Kč/l.

Budweiser chce lidská práva

14. 1. 2005 | Zdroj: Hospodárske noviny |  Článek

Ochranná známka Budweiser, o niž se už bezmála sto let přou takřka po celém světě český pivovar Budějovický Budvar s americkým pivovarem Anheuser-Buschem, se dostane až před Evropský soud pro lidská práva. Výjimečný a v historii justice ojedinělý krok udělal v úterý pivovarský koncern Anheuser-Busch, který k této respektované soudní instanci přišel se stížností na porušování lidských práv. Americká firma se zde bude snažit dokázat, že portugalské orgány porušily její právo na "klidné užívání vlastnictví" tím, že v roce 2001 prohlásily registraci její americké značky za neplatnou. V Portugalsku tehdy po pěti letech soudních pří Nejvyšší soud ochrannou známku Budweiser firmě Anheuser-Busch odepřel a definitivně ji přiřkl Budvaru. Soud své rozhodnutí opřel o bilaterální portugalsko-českou dohodu o ochraně zeměpisného označení.

Inspektoři EU dnes zveřejní výsledky kontroly českých jatek

14. 1. 2005 | Zdroj: ČTK |  Článek

Inspektoři Evropské unie dnes na ministerstvu zemědělství oznámí výsledky kontroly vybraných zemědělských provozů. Od pondělí kontrolovali tři inspektoři EU drůbeží jatka a jatka na červené maso a prověřovali, jak zaměstnanci zacházejí s hospodářskými zvířaty. Podle ředitele krajské veterinární správy na Vysočině Jiřího Šulce byli inspektoři velice důslední. "Byly to tři těžké dny, zejména pro naše zaměstnance. Ale je třeba ocenit korektnost inspektorů," říká Šulc.

STRATEGIE A ZAJIŠTĚNÍ BEZPEČNOSTI POTRAVIN VČESKÉ REPUBLICE

13. 1. 2005 | Zdroj: Agris |  Soubor

Již v rámci předvstupních jednáních bylo všem kandidátským zemím žádajících o vstup do EU sděleno, že je nutno při harmonizaci legislativy a přijímání nových opatření se maximálně věnovat oblasti bezpečnosti a kontroly potravin, a to jako prioritnímu úkolu. Současně byly všechny kandidátské země požádány o vypracování strategie bezpečnosti potravin na národní úrovni. Účelem tohoto dokumentu bylo získat potřebné informace, ale i prohloubit spolupráci jednotlivých úřadů a kontrolních orgánů zodpovědných za bezpečnost potravin.

Budvar investoval 35 miliónů do vody

13. 1. 2005 | Zdroj: Právo |  Článek

Národní podnik Budějovický Budvar dokončil výstavbu nového vodního hospodářství. Akce, jejíž realizace trvala bezmála dva roky, si vyžádala celkovou investici ve výši 35 miliónů korun. Kromě nového 300 metrů hlubokého artéského vrtu a instalace dalších pískových filtrů pivovar zprovoznil také nové vodní nádrže o celkovém objemu pěti tisíc krychlových metrů vody. Jejich prostřednictvím se z velmi kvalitní podzemní vody odstraňuje nadbytečné množství železa. Nádrže jsou vybaveny technologií, která funguje na principu takzvaného vodního skoku. Jedná se o přisávání vzduchu do potrubí ve zúženém místě, čímž dojde k okysličování iontů železa a jejich separaci usazením. Dokonalé odloučení zbytků okysličeného železa pak zajišťují pískové filtry. K chemické úpravě vody nedochází, protože v přírodním stavu je zcela ojedinělá a jakékoli další zásahy do ní by mohly její kvalitu poškodit.

Papež: Stát nemůže brání zemědělcům v exportu mléka

13. 1. 2005 | Zdroj: Agris |  Článek

Ačkoli je z dlouhodobého hlediska lepší vyvážet produkt zpracovaný, s přidanou hodnotou, pak pokud existuje podle stínového ministra zemědělství Jiřího Papeže standardní tržní prostředí, obchodní vztahy založené na vzájemné dohodě, a zemědělci si vyjednali v zahraničí vyšší cenu za svou produkci, není možné jim jakkoliv bránit v jejich počínání. Papež to konstatuje ve svém stanovisku k uvedenému tématu.

NEWSLETTER

Podporujeme