Potravinářství

Zobrazit podle
Regionu

Ultrafialovým zářením proti mikroorganismům

23. 5. 2006 | Zdroj: ÚZPI | Článek

K hygienickému zacházení s potravinami se musí činit zvláštní opatření také i v podnicích zpracujících maso. Velké množství škodlivých mikroorganismů se může do masa a masných výrobků dostat různými způsoby, především užitím provozních nástrojů a náčiní. Z tohoto důvodu, aby se mikrobiální znečištění co nejvíce omezilo, vyvinula španělská společnost Cosemar Ozono, Pinto-Madrid, nové sterilizační zařízení na nože z nerezové oceli s matově broušeným povrchem. Zařízení poskytuje kompletní dezinfekci řeznického náčiní (např. nožů, nůžek) za využití ultrafialového záření, kdy dochází k usmrcení mikroorganismů (např. bakterií a virů) bez chemikálií a tedy bez vzniku jakéhokoli škodlivého odpadu.

ČR žádá Brusel o souhlas s 250 miliony Kč pro drůbežáře

23. 5. 2006 | Zdroj: ČTK | Článek

Česká republika požádala Evropskou unii o souhlas s podporou v řádu čtvrt miliardy korun pro české drůbežáře postižené důsledky ptačí chřipky. "Jde o 250 milionů, Evropská komise to nyní posuzuje," řekl dnes ČTK ministr zemědělství Jan Mládek s tím, že jde o návrhy podpůrných programů, které již byly dohodnuty s českými drůbežáři. Bližší podrobnosti neuvedl. Pokud Evropská komise a příslušný výbor zástupců pětadvaceti zemí český program schválí, Evropská unie uhradí polovinu nákladů. Na této podobě pomoci evropským drůbežářům, kteří kvůli obavám zákazníků z ptačí chřipky bojují s poklesem odbytu a cen, se koncem dubna dohodli ministři zemědělství EU, po předchozím souhlasu Evropského parlamentu.

Naučíme Čechy jezdit na naftu, říká šéf Bosche

23. 5. 2006 | Zdroj: Mladá fronta Dnes | Odkaz Odkaz

Praha - Za jiný motor by svůj dieselový Martin Zettl neměnil. Už z principu. „Je to ekonomičtější, proto na naftu jezdí celá firma,“ říká šéf Bosch Group v České republice. V příštích měsících se to bude snažit vysvětlit českým řidičům: na naftu tady jezdí mnohem méně aut než třeba v sousedním Německu či Rakousku.

Czech Beer Report
Aktuality z pivovarnického světa, české pivovary a jejich piva
EVYNA - Internetové kurzy pro ženy na mateřské dovolené
EFEKTIVNÍ NÁVRAT EKONOMICKY VZDĚLANÝCH ŽEN NA TRH PRÁCE PO RODIČOVSKÉ DOVOLENÉ 2015 -Internetové kurzy pro ženy na mateřské dovolené
Český svaz malých nezavislých pivovarů
Základní informace o jednotlivých členech svazu
INTERNETOVÝ MAGAZÍN O VÍNĚ
Internetový encyklopedický magazín o víně a vinařích .
Světvína.cz
Všechno ze světa vína, vinařství a vinohradnictví
Tchibo Praha spol. s r.o.
Výrobce a distributor pražené kávy, čisté instantní kávy, instantních kávových specialit a čokoládových nápojů
Informační server pro víno, vinařství, sklepy a vinárny
VINEX.CZ
Server o víně, vinné révě a vinohradnictví