Potravinářství

Krále vín získal Tramín červený Znovínu Znojmo

27. 8. 2012 | Zdroj: Potravinářská komora |  Článek

V soutěži Král vín 2012 vyhrál Tramín červený 2011, výběr z bobulí Znovínu Znojmo. Firma vyhrála prestižní soutěž podruhé. Letos do Krále vín přihlásili vinaři celkem 882 vzorků. ČTK to řekli organizátoři soutěže. Dnes vítěze vyhlásili v Mikulově. Soutěž měla letos pět kategorií podle druhu a zbytkového cukru.

UVDL:Tuzemský trh s lihovinami v pololetí klesl o sedm procent

27. 8. 2012 | Zdroj: ČTK |  Článek

Tuzemský trh s lihovinami v první polovině letošního roku kvůli vysoké spotřební dani a nelegálnímu obchodování s nezdaněným lihem klesl o sedm procent. Novinářům to dnes řekl prezident Unie výrobců a dovozců lihovin (UVDL) a ředitel největší domácí likérky Stock Plzeň-Božkov Petr Pavlík. Prodej lihovin v Česku klesá už třetí rok v řadě

Zdeněk Juračka: Vyhláška o značení pečiva je paskvil roku

27. 8. 2012 | Zdroj: E15 on line |  Článek

Marketingová podpora domácích potravin ze strany státu i regionů v posledních dvou letech sílí. Přibývají stále nové značky propagující tuzemskou produkci. „Orientovat se na,českost‘ je pěkné. Všechno má ale své meze. Jsme na evropském trhu a bránit se tomu, co je vyrobeno ve Francii a má to výbornou pověst – to je nerozum.“

Med se letos šidí víc než loni, odhalili inspektoři

27. 8. 2012 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Med se letos falšuje víc než loni. Potravinářská inspekce dosud odhalila 20 nekvalitních medů z 53 odebraných, což je už dnes o desetinu víc než za celý loňský rok. Prodejci podle inspekce vědí, že se český med dobře prodává, a tak ho často šidí tak, že med z ciziny vydávají za tuzemský.

Medu bude málo, jeho cena poroste

27. 8. 2012 | Zdroj: novinky.cz |  Článek

Medu je letos proti minulým letům méně, včelaři úrodu označují za podprůměrnou. Někteří odhadují, že proti běžnému průměru se v Česku sklidila zhruba polovina. Na vině je počasí, zejména jarní sucho a květnový mráz. Kvůli menšímu množství medu zřejmě vzroste jeho cena, podle Českého svazu včelařů ale jeho nedostatek nehrozí.

Extrakt z grepových semen obsahoval nepovolené pesticidy

26. 8. 2012 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Společnost Virde musí z trhu stáhnout doplněk stravy Virde Citrus Paradisi, extrakt z grepových semen, který se prodává v 50 ml balení. Dvě šarže nevyhověly kontrole Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI), obsahovaly totiž mnohonásobně více pesticidů, než povoluje norma.

Do nové haly AGPI Písek se stěhuje 78.000 nosnic

24. 8. 2012 | Zdroj: ČTK |  Článek

Do nové osmipatrové haly AGPI Písek se stěhuje přes 78.000 nosnic. Podle evropské směrnice, která začala platit od letoška, mají v nových ubikacích například hřad, hnízdo i prostor pro pohyb a hrabání.

Hledá se nejoblíbenější bioprodejna

24. 8. 2012 | Zdroj: pro-bio.cz |  Článek

PRO-BIO Svaz ekologických zemědělců vyhlásil další ročník soutěže o nejlepší bioprodejnu pod jeho křídly. Obrací se i na spotřebitele, kteří mohou nominovat své oblíbené obchodníky. Bioprodejen začleněných do PRO-BIO Svazu ekologických zemědělců je více než šest desítek a nachází se ve všech regionech České republiky.

Ministr Petr Bendl jednal se svým slovenským kolegou Ľubomírem Jahnátkem

24. 8. 2012 | Zdroj: MZe ČR |  Článek

Aktuálním tématům týkajícím se dozoru nad kvalitou a bezpečností potravin v rámci evropského trhu a vyjednávání o budoucnosti Společné zemědělské politiky po roce 2013 bylo věnované jednání české a slovenské delegace v Nitře.

Kolik za hrozny? Možná hra nervů

24. 8. 2012 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Na letošní ceníky výkupu hroznů se zatím čeká. Jedno je ovšem jisté: úroda bude o něco nižší. A někteří pěstitelé odmítají prodávat. Kdyby vedení velkých vinařství v regionu nakupovalo hrozny jen od pěstitelů z Týnce, letos by nejspíš pouze sklopili hlavu.Odpověď by zněla: sami máme málo, neprodáme.

NEWSLETTER

Podporujeme