Potravinářství

Bonbony s tradicí. Nejstarší cukrárna na světě nabízí přes 200 druhů sladkostí

27. 1. 2025 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Odkaz

Nejstarší cukrárna v Anglii v Pateley Bridge otevřela už v roce 1827 a je oficiálně nejstarším podnikem tohoto druhu na světě. Místní majitelé, manželé Tordoffovi, nabízejí více než 200 druhů tradičních sladkostí. Většinu z nich stále vyrábějí původním způsobem přímo na místě.

Lidé chtějí zázračně zhubnout. Bylině věří jako Ozempicu, kupují ji v drogeriích

27. 1. 2025 | Zdroj: Denik.cz |  Odkaz

Zvláště po Vánocích, kdy se vychýlila ručička nežádoucím směrem na nejedné váze, chtějí lidé shodit nějaké to kilo. A nejlépe rychle. Kromě rozumné stravy a pohybu ale vkládají důvěru často i do doplňků stravy, které mají s hubnutím pomoci.

České pivo lidé pořídí nejčastěji v lahvích, roste ale obliba plechovek

27. 1. 2025 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

České pivo lidé pořídí nejčastěji v lahvích, pivovary lahvují 40 procent piva. Necelá třetina českého piva končí v sudech, 20 procent v plechovkách. Popularita plechovek ale dlouhodobě roste, například v roce 2016 pivovary do plechovek plnily šest procent vyprodukovaného piva.

Zdravěji a dostupněji: Rostoucí trend bezlepkových a bezlaktózových potravin v Česku

25. 1. 2025 | Zdroj: pekarske-technologie.cz |  Článek

Stravovací návyky Českých spotřebitelů se v posledních letech dramaticky mění. Speciální dietní produkty, jako jsou bezlepkové a bezlaktózové potraviny, se stávají nejen životní nezbytností, ale i volbou pro ty, kteří hledají zdravější alternativy.

V Česku otevírá pobočku nový řetězec. Slibuje velké porce zdravého jídla

24. 1. 2025 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Po několika odložených startech vstupuje na český trh řetězec se zdravým jídlem. V přízemí pražského centra Máj Národní se prvním zákazníkům otevře dean&david v pondělí 27. ledna. Německý řetězec chce zaujmout hlavně zdravými jídly a udržitelným stravováním.

Méně jídla v odpadu a pomoc lidem v nouzi: MŽP investuje dalších 50 milionů do rozvoje potravinových bank

24. 1. 2025 | Zdroj: Ministerstvo životního prostředí |  Článek

Potravinové banky jsou pro lidi v nouzi často poslední záchranou. Díky nim se zachráněné jídlo dostává k potřebným a potraviny zbytečně nekončí v kontejnerech. Ministerstvo životního prostředí posílá další investice na rozvoj potravinových bank.

V pátek nic nekupujte. Chorvaté chystají bojkot supermarketů

24. 1. 2025 | Zdroj: iDNES.cz |  Článek

Chorvatská platforma Halo, Inspektore na sociálních sítích vyzvala k celostátnímu bojkotu obchodních řetězců. Ve zprávě, která na sítích koluje, žádá občany, aby v pátek 24. ledna nic nekupovali. Tímto krokem chce platforma upozornit na nebývalé tempo růstu cen potravin.

Ceny kávy vystoupaly na maximum kvůli obavám o dodávky z Brazílie

24. 1. 2025 | Zdroj: ČTK |  Článek

Ceny kávy vystoupaly na maximum kvůli obavám o dodávky z Brazílie, která je jejím největším producentem. Druh arabica dnes posílil o více než dvě procenta až na rekordních 3,489 dolaru za libru (0,45 kilogramu), tedy v přepočtu 185 Kč za kilogram. Už ve středu cena arabiky vzrostla o čtyři procenta.

Předražené čokoládové kolekce skončily ve výprodejích, některé stojí 20 Kč

24. 1. 2025 | Zdroj: novinky.cz |  Odkaz

Závěrem uplynulého roku se kolem nich strhl poprask, když se prodávaly za přemrštěné ceny. Evidentně proto, aby supermarkety tyto čokoládové kolekce těsně před Vánoci „zlevnily“ na polovinu a nalákaly tak co nejvíc kupců. Vánoce jsou pryč, a tak je dnes vyprodávají za zlomek původní ceny.

V červených číslech loni skončilo 40 procent zemědělců, tvrdí svaz

24. 1. 2025 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Zisk v zemědělství se loni propadl o 41 procent na 3,7 miliardy korun. Na hektar tak měl každý podnik v průměru zisk 1060 korun. Ve čtvrtek to na tiskové konferenci uvedl předseda Zemědělského svazu ČR Martin Pýcha. Výsledek je tak nejhorší od 90. let minulého století.

NEWSLETTER

Podporujeme