Zemědělství

Triky z viněty. Znáte je?

21. 5. 2008 | Zdroj: tyden.cz |  Článek

Obhlížíte v regálech etikety a dáváte na dojem, jaký ve vás vyvolají? Bližší ohledání rozhodně stojí za uváženou. Viněta neslouží jen jako vábnička, která má za úkol omámit váš zrak a přesvědčit o koupi. Její primární funkcí je zprostředkovat dostatek věrohodných informací o obsahu láhve a referovat o kvalitě, původu a složení vína a v neposlední řadě i o vinaři. Nespočet triků, které jsou používány k oblbnutí konzumenta, je však na denním pořádku.

EU: Za nárůstem cen potravin z části stojí spekulanti

21. 5. 2008 | Zdroj: ČTK |  Článek

Nejen špatné počasí, neúroda, rostoucí poptávka a podpora biopaliv stojí za rychlým nárůstem cen potravin, kterého byl v poslední době svědkem celý svět. Ze zprávy, kterou dnes zveřejnila Evropská komise, vyplývá, že významnou roli sehráli i spekulanti. Existují například celé investiční fondy, které jsou založené jen na spekulaci na růst cen specifických potravin. "Vliv rostoucích cen potravin se v některých členských státech projevil silněji než v jiných a měl závažnější dopady na rodiny s nízkými příjmy. Přinesl výhody pro zemědělce zabývající se rostlinnou výrobou, živočišnou výrobu naopak ovlivnil negativně kvůli vyšším cenám krmiv," uvedla EK.

Do Česka dorazila bio whisky

21. 5. 2008 | Zdroj: Lidové noviny |  Článek

Vedle biopotravin začíná být v Česku populární i bio alkohol. Prodejci slibují, že vodka nebo whisky vyrobená z ekologicky pěstovaných plodin působí menší kocovinu než běžný alkohol. „I když jsme s nabídkou začali minulý měsíc, ohlasy předčily naše očekávání. Je vidět, že český spotřebitel je náročnější než dřív, a poptávka po přírodních bio destilátech poroste o stovky procent ročně,“ řekla LN Martina Tomanová, mluvčí společnosti Biosféra, která do Česka bio lihoviny dováží.

Ethylen zabraňuje klíčení hlíz

21. 5. 2008 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Ve Velké Británii stoupá poptávka po zelenině, která se během skladování neošetřuje chemikáliemi, ale přesto netvoří klíčky, které jí ubírají na kvalitě. V jedné z největších firem v zemi zabývající se pěstováním a balením brambor, Greenvale AP, bylo zjištěno, že brambory, které byly skladovány vedle banánů, neklíčily. Protože je známo, že zrající banány produkují ethylen, byl tento plyn v malém množství zaveden do chladných skladovacích hal, aby potlačil proces klíčení.

Řepky se pěstuje nejvíce v historii, zdražuje jídlo i naftu

21. 5. 2008 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Tak žluté ještě Česko nebylo. Může za to rekordní plocha polí, na kterých zemědělci zaseli řepku olejnou. A lidi to začíná trápit. Větší či menší potíže zasahují skoro každého. Alergiky trápí pyl, zákazníky v obchodech vyšší ceny některých potravin. Řidiče zase dražší nafta a myslivce častější úhyny zvěře. To všechno s řepnou horečkou souvisí. Řepka je teď pro zemědělce jednou z nejziskovějších plodin. Je to tak kvůli státní podpoře biopaliv. Do nafty se musí přimíchávat dvě procenta oleje z řepky. Stát tak podporuje ekologické obnovitelné zdroje energie.

Víno z nabídky Intersparu získalo mezinárodní ocenění

21. 5. 2008 | Zdroj: Agris |  Článek

Zlatý pohár v kategorii zahraničních červených tichých vín byl na letošním ročníku veletrhu Víno&Destiláty 2008 udělen chilskému vínu Carmenere Terranoble 2006, které exkluzivně nabízí ve svých prodejnách Interspar, jehož provozovatelem je společnost SPAR Česká obchodní společnost s.r.o. Informoval o tom generální ředitel společnosti Martin Hruška.

Původní rostliny mohou z těch invazních i profitovat

21. 5. 2008 | Zdroj: Osel.cz |  Článek

Invazní rostliny jsou většinou skloňovány ve všech pádech jako něco agresivního, škodlivého a původní flóru poškozujícího. Že tato zjednodušená šablona na všechny druhy neplatí, ukazuje nová studie. Studie založená na pozorování opylujícího hmyzu je vpravdě pionýrskou prací, která boří zažité nahlížení na invazní rostliny. Průkopnická studie ukazuje, jak některé rostlinné druhy ovlivňují Středomořské ekosystémy tím, že mohou původní rostliny buď připravovat o opylující hmyz, jako například opuncie (Opuncia stricta), nebo naopak jej mohou přitáhnout ve prospěch celého společenství rostlin, jako třeba kosmatcovník velkokvětý (Carpobrotus affine acinaciformis). Tento výzkum odporuje hypotéze "květinové soutěže", podle které se invazní rostliny „starají“ pouze o vlastní užitek a pak ty původní již nenavštěvuje žádný opylující hmyz.

Připravovaná modernizace zemědělské politiky EU

21. 5. 2008 | Zdroj: Evropska-unie.cz |  Článek

S cílem zmírnit účinky růstu světových cen potravin předložila Evropská komise tento týden návrhy na modernizaci a zjednodušení společné zemědělské politiky (SZP). „Toto opatření našim zemědělcům umožní vyjít vstříc rostoucí poptávce a rychle reagovat na vývoj trhu,“ uvedla evropská komisařka pro zemědělství Mariann Fischer Boelová.

Hlavní body návrhu EK, který výrazně mění zemědělství EU

21. 5. 2008 | Zdroj: ČTK |  Článek

Hlavní body návrhu Evropské komise, který zavádí významné změny do zemědělství Evropské unie.

Šéf největších pekáren v Česku: Ceny potravin už si dosáhly maxima

20. 5. 2008 | Zdroj: iHNed.cz |  Článek

Ceny potravin v České republice už vyšplhali na maximum. V budoucnu se ale situace může opakovat, a to nejen u potravin. V exkluzivním rozhovoru pro středeční Hospodářské noviny to uvedl spoluvlastník a šéf největších středoevropských pekáren United Bakeries Marko Pařík. "Loňské zdražení obilí a potravin – to byla facka pro všechny podnikatele," řekl v rozhovoru pro HN Marko Pařík, spoluvlastník a šéf největších středoevropských pekáren United Bakeries. Zmíněný políček byl však podle něj také užitečný. Lidé si konečně uvědomili, co to je globalizace. Že když zdraží obilí v Chicagu, zdraží i rohlíky v Brně nebo Plzni.

NEWSLETTER

Podporujeme