Zemědělství

Zpráva o trhu zeleniny č. 1/2010 - 52. týden 2009 - 1. týden 2010

7. 1. 2010 | Zdroj: SZIF |  Soubor

V 1. týdnu roku 2010 oproti 51. týdnu 2009 mírně stoupla průměrná cena zemědělských výrobců (CZV) celeru o 0,20 Kč/kg (tj. o 2,9 %) na 7,- Kč/kg. Zvýšila se také průměrná CZV hlávkové kapusty, a to o 0,10 Kč/kg na 5,20 Kč/kg, tj. o 2,0 %. Průměrná CZV mrkve a karotky vzrostla o 0,90 Kč/kg na 5,- Kč/kg, tj. o 22,0 %. Naopak se snížila průměrná CZV bílého konzumního zelí o 0,20 Kč/kg na 3,40 Kč/kg, tj. o 5,6 %. V tomto týdnu se stabilizovala CZV červeného zelí na 4,30 Kč/kg.

Přehled potravin a prostředků pro hlídání hmotnosti

7. 1. 2010 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz |  Článek

Uvádějí se zkušenosti s vlivem mandlí, oleje z piniových oříšků, přípravku z palmového oleje, CLA, pikolinátu chrómu, některých bílkovinný nebo vlákninových přípravků a rostlinných extraktů na hmotnost. Některé ze složek potravin, o nichž se v dnešní době diskutuje, podporují pocit nasycení, některé pomáhají spalovat tuky a některé napomáhají vytváření libové svaloviny. Podle Almond Board of California je porce mandlí (23 kusů) významným zdrojem tří živin (3,5 g vlákniny, mononenasycené kyseliny a 6 g bílkovin), je bez cholesterolu a obsahuje jen 160 kcal.

Cukr zamířil opět vzhůru

7. 1. 2010 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Cena cukru v průběhu včerejšího obchodování na Intercontinental Exchange zamířila opět vzhůru, přičemž březnový kontrakt posílil o 74 bodů a uzavřel na hodnotě 28,38 centů za libru. Komoditu podporují silné fundamenty. Produkce v Indii se od 1. října do 15. prosince oproti stejnému období předchozího roku snížila o 2,7% a dosáhla 3,6 milionu tun. Země se již druhým rokem potýká s poklesem produkce. Je přitom největším spotřebitelem komodity na světě. V sezóně 2009-2010 by měla produkce dosáhnout 15-16 milionů tun. Země bude nucena zbytek cukru importovat.

Nejnižší odbyt hnojiv od roku 1949

7. 1. 2010 | Zdroj: APIC-AK |  Článek

V hospodářském roce 2008/09 v Německu výrazně poklesl odbyt hnojiv, především fosforečných a draselných. Obtížná hospodářská situace a vývoj stavu příjmů německých zemědělců v důsledku aktuální hospodářské krize se odráží také v nákladech na provozní prostředky. Klesající trend spotřeby hnojiv na hektar se sice díky environmentálně šetrnému a potřebám rostlin uzpůsobenému hnojení projevuje zhruba od poloviny 90.let, tak malé množství fosforečných a draselných hnojiv jako v uplynulém hospodářském roce však bylo naposledy prodáno v roce 1949/50.

Průměrná slovenská farma má cca 400 hektarů

7. 1. 2010 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Vv roce 2001 průměrná velikost farmy dosahovala 746 ha, v roce 2008 klesla na 391, i tak jsou ekologicky hospodařící podniky jsou na Slovensku v průměru mnohem větší než v ostatních zemích EU. Ekologicky hospodařící podniky jsou na Slovensku v průměru mnohem větší než v ostatních zemích EU. V roce 2008 bylo podle ekologických standardů obhospodařováno 7,02 % zemědělské půdy a průměrná rozloha ekologického podniku byla 391 ha. Hlavním produktem slovenského ekologického hospodářství jsou obiloviny, které se většinou používají přímo na farmě jako krmivo.

Cukr na nových maximech

7. 1. 2010 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Vzhůru opět mířila na burze ICE Futures cena cukru a vyšplhala se tak nejvýše za devětadvacet let. Důvodem jsou obavy z vysokého deficitu mezi celosvětovou produkcí a spotřebou. Zatímco spotřeba roste zejména díky poptávce z hospodářsky se rozvíjejích zemí, produkce trpí, a to kvůli nižší úrodě v Brazílii a Indii, dvou nejvýznamnějších pěstitelských zemích. Kontrakt cukru s termínem dodání v březnu se během úterní seance obchodoval až za 28,90 centů za libru, což byla nejvyšší dosažená hodnota u nejaktivnějšího kontraktu od 27. ledna 1981.

Nové odrůdy brambor s nízkou uhlíkovou stopou

6. 1. 2010 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz |  Článek

Společnost Sárvári Trust ve Walesu uvedla čtyři nové odrůdy brambor, které by měly pomáhat pěstitelům snižovat uhlíkovou stopu. Těmto novým odrůdám – Sárpo, Una, Sárpo Shona, Blue Danube a Kifli – byl udělen status v seznamu vypracovaném organizací Potato Council v červnu 2009 po deseti letech výzkumu a pokusů. Byly oficiálně uvedeny v polovině srpna 2009 na dnu otevřených dveří společnosti. Jsou popisovány společností jako odrůdy „s nízkou uhlíkovou stopou“ protože jejich vysoká resistence vůči plísním a jiným chorobám a škůdcům znamená, že vyžadují méně chemických ošetření a jsou vhodné pro organické pěstování.

Největší světový producent osiva Monsanto se propadl do ztráty

6. 1. 2010 | Zdroj: ČTK |  Článek

Největší světový producent osiva Monsanto hospodařil v prvním finančním čtvrtletí se ztrátou 19 milionů dolarů (téměř 350 milionů Kč) po zisku 556 milionů dolarů před rokem. Oznámila to dnes firma s tím, že výsledky byly zasaženy poklesem tržeb z prodeje herbicidů a některých klíčových semen. Celkové tržby společnosti se ve čtvrtletí končícím v listopadu propadly na 1,7 miliardy dolarů z 2,65 miliardy před rokem. Analytici přitom očekávali, že firma ve čtvrtletí dosáhne vyrovnaného hospodaření a utrží dvě miliardy dolarů.

Zemědělství na Vysočině živí stále méně lidí

6. 1. 2010 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Počet pracujících v zemědělství, lesnictví a rybářství na Vysočině se do loňského září meziročně snížil téměř o 12 procent na 22 700 osob. Podle informací úřadů práce pokračovalo propouštění i v následujících měsících. Kromě obvyklého ukončování sezonních prací se mezi nezaměstnané hlásili i pracovníci z rostlinné výroby, což dřív nebývalo. Ze statistik vyplývá, že i tak Vysočina zůstala nejsilnějším zemědělským krajem v Česku.

Bavlna nadále posiluje

6. 1. 2010 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Na nejvyšší hodnoty za období posledních osmnácti měsíců se na burze ICE Futures vyšplhala cena bavlny. Trh s bavlnou byl podpořen vývojem na ostatních komoditních trzích a také na trzích akciových. Komoditní index Reuters/Jefferies CRB si v pondělí polepšil nejvíce za posledních pět týdnů a dostal se nejvýše od října 2008. Kontrakt bavlny s termínem dodání v březnu posílil během pondělní seance o 0,4 centu (0,5 %) na 76 centů, denní maximum přitom bylo až na hodnotě 76,77 centů, což byla nejvyšší dosažená hodnota od 2. července 2008.

NEWSLETTER

Podporujeme