Zemědělství

Alternativní využití mléčných vláken

12. 1. 2010 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz |  Článek

Při současných výkupních cenách mléka jsou stále více poptávány alternativní možnosti ztržnění vyprodukovaného syrového mléka. Jedna z možností nyní při šla z Číny, kde se podařilo vyrobit z mléčné bílkoviny kaseinu vlákna a ta dále zpracovat do podoby textilií. Z odstředěného sušeného mléka vzniká mléčné sérum, ze kterého je možné prostřednictvím zvlákňování za mokra vyrobit tkaninu podobnou hedvábí.

ICO: Spotřeba kávy loni navzdory krizi mírně vzrostla

12. 1. 2010 | Zdroj: ČTK |  Článek

Spotřeba kávy loni navzdory krizi mírně vzrostla. Podle Mezinárodní organizace kávy (ICO) se zvýšila na téměř 132 milionů šedesátikilogramových žoků ze 130 milionů v roce 2008. "Navzdory světové ekonomické krizi, která začala v roce 2008, má spotřeba i nadále rostoucí trend a pravděpodobně zůstane dominantním faktorem v udržení vysoké ceny," uvedl výkonný ředitel ICO Nestor Osorio. Osorio odhaduje, že v letošním pěstitelském roce se sklidí 123,7 milionu žoků kávy. To je sice o 0,3 milionu více, než činila dřívější předpověď, proti loňskému roku je však stále nižší údaj.

Sóji sa nepodarilo posilniť

11. 1. 2010 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Prvý obchodný týždeň v novom roku bol pre sóju veľmi neúspešný. Komodita oslabovala aj v piatok, a to na základe správ, že súhrnná produkcia sóje v Brazílii a Argentíne vzrastie v roku 2010 až o 30% na 116 miliónov ton. Táto vysoká produkcia vyvolala nielen obavu investorov zo znehodnotenia komodity z dôvodu vysokej ponuky na trhu, ale aj špekulácie, že dopyt po sóji pochádzajúcej z USA poklesne. Za celý týždeň tak sója oslabila až o 2,5%, čo bolo najväčšie týždenné znehodnotenie najaktívnejšieho kontraktu od 30. októbra 2009. Dnes sa nálada na trhu obrátila.

Heineken koupí pivovarnické aktivity mexické společnosti FEMSA

11. 1. 2010 | Zdroj: ČTK |  Článek

Nizozemský pivovar Heineken koupí pivovarnické aktivity mexické společnosti FEMSA za 3,8 miliardy eur (zhruba 100 miliard Kč) v akciích. Získá tak vedoucí pozici na trzích v Brazílii a Mexiku. Oznámila to dnes firma, která působí rovněž v České republice. Dodala, že transakce by měla být dokončena ve druhém čtvrtletí. Heineken dále uvedl, že transakce upevní jeho pozici druhého největšího producenta piva na světě podle objemu prodeje. Dodal, že akvizice kromě urychlení růstu v Mexiku a Brazílii posílí pozici podniku ve Spojených státech.

Intenzivní zemědělství šetří půdu

11. 1. 2010 | Zdroj: Osel.cz |  Článek

Moderní zemědělci sklízejí za stejné plochy větší úrodu než jejich kolegové hospodařící tradičními postupy. Využívají k tomu závlahové systémy, umělá hnojiva, pesticidy, geneticky modifikované plodiny. V souvislosti s tím bývá intenzivní zemědělství obviňováno z ničení životního prostředí. Zastánci intenzivního zemědělství ale poukazují na fakt, že když se z dané plochy sklidí více, můžou se plodiny potřebné k obživě stejného množství lidí pěstovat na menších plochách. Zemědělci tak díky intenzifikaci pomalu „vyklízejí“ krajinu a vracejí pole zpátky přírodě.

Volné ustájení dojnicím svědčí

11. 1. 2010 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz |  Článek

Volné ustájení je z hlediska produkční dlouhověkosti dojnic plemen braunvieh a fleckvieh příznivější než ustájení ve vazných stájích. Dojnice ve volných stájích mají výrazně delší produkční výkonnost v porovnání s dojnicemi z vazných stájí. To je výsledek analýzy Bavorského zemského zemědělského ústavu (LfL) se sídlem v Grubu, v jejímž rámci bylo hodnoceno celkem 15 083 krav plemene braunvieh a 84 263 krav plemene fleckvieh. Plemenice strakatého skotu produkovaly mléko ve stádech v průměru o 100 dní déle než jejich vrstevnice ustájené ve vazných stájích.

Stock měl loni nejvyšší odbyt, 28 milionů litrů

11. 1. 2010 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Prodej největšího tuzemského výrobce lihovin příznivě ovlivnilo zvýšení spotřební daně. Spotřebitelé upřednostňovali tradiční značky. Stock Plzeň – Božkov, největší výrobce lihovin v ČR, meziročně zvýšil prodej o pět procent na loňských 27,99 milionu litrů lihovin. Jde o dosud nejvyšší odbyt. Likérka tak překonala rekord z roku 2008, kdy činil 27,53 milionu litrů. V pondělí to řekl generální ředitel Stocku Petr Pavlík. Loňské tržby a zisk zatím podnik nezveřejnil. „Finanční krize loni nepochybně ovlivnila celý trh lihovin. Spotřebitelé začali méně utrácet, zejména v gastronomii. Pokud se ale pro nákup rozhodli, upřednostňovali tradiční a osvědčené značky.“

Na Šumavě loni přibylo 12 ekofarem

11. 1. 2010 | Zdroj: ČTK |  Článek

V oblasti Šumavy přibylo v loňském roce 12 ekofarem. Na Šumavě je tak 95 ekologicky hospodařících zemědělců, kteří celkem obhospodařují asi 20.000 hektarů pozemků. Jen za poslední rok se obdělávaná plocha zvětšila přibližně o 1500 hektarů. ČTK to sdělil Vladimír Krtouš z regionálního centra svazu PRO-BIO. V počtu ekofarem má Šumava spolu s Jeseníky a Karlovarskem proti jiným oblastem republiky vyšší zastoupení. "Šumavské ekofarmy jsou spíše drobnější, jedná se o rodinné farmy, často doplněné o agroturistiku. Zaměřují se především na chov skotu, ovcí a koz," řekl předseda svazu PRO-BIO Zdeněk Perlinger.

Češi patří k největším konzumentům jablek ve světě

11. 1. 2010 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Jabloně jsou nejvíce zastoupeným druhem ovoce v Česku, tvoří zhruba polovinu produkčních sadů a rozkládají se na výměře kolemdevíti tisíc hektarů. Jejich plocha za posledních dvacet let poklesla o 20 %. Celková produkce jablek se však, i přes toto snížení ploch, mírně zvýšila. Je to dáno novými technologiemi pěstování a tím i vyššími výnosy. Jabloně se pěstují ve všech ovocnářských regionech Čech, Moravy a Slezska. Česká republika má pro pěstování tohoto ovoce velmi dobré klimatické podmínky. Pro srovnání výměra hrušní dosahuje asi 700 ha, jejich plocha se však v posledních letech zvyšuje.

Budou lepší výkupní ceny obilí?

11. 1. 2010 | Zdroj: APIC-AK |  Článek

Před koncem roku zveřejnila Agrární komora ČR na svých webových stránkách výsledky ankety. Ty organizuje pravidelně a jsou vždy na aktuální téma. Anketa před koncem roku se týkala významné komoditě – obilí. Otázka zněla: Budou v roce 2010 lepší výkupní ceny obilí? Výsledek ankety je následující. Optimistů, kteří věří v obrat cen k lepšímu je 29,17 %.Vedou pesimisté, kteří ve zlepšení cen u obilí nevěří. Těch je 45,33 % a potom byla skupina odpovídajících, kteří nechtěli vše hodit do jednoho pytle a eliminují. Ve svých odpovědích se ztotožnili zhruba s vyjádřením, že ceny se změní, ale jak u které komodity.

NEWSLETTER

Podporujeme