Zemědělci lákají na bioboxy s čerstvou zeleninou

S novým způsobem distribuce přišli biozemědělci z moravského Velehradu.

Ti začali nabízet svým zákazníkům dovoz ekologicky vypěstované zeleniny prostřednictvím takzvaných BioBoxů. Jejich princip je jednoduchý, stačí pouze trvalým příkazem po týdnu zadat do banky platbu a vše je hotovo, alespoň pro zákazníka. Ten si pak pouze v příslušný den na odběrném místě vyzvedne svou bedýnku sezónní a regionální zeleniny.

„Pokud chcete zeleninu jen dvakrát do měsíce, stačí vaší bance zadat příslušný příkaz. Při odjezdu na dovolenou prostě příkaz na danou chvíli pozastavíte,“ vysvětluje podnikavý velehradský zemědělec Petr Weidenthaler. Systém BioBoxů je výhodný pro obě strany, protože odpadávají marže výkupen a obchodů. Zemědělec tak prodává za lepší cenu než do běžného výkupu a zákazník pak může nakoupit čerstvou zeleninu levněji než v obchodě.

„V Česku zatím existuje jen několik podobných systémů, zájem ale vzrůstá a rozjíždějí se další,“ říká provozovatel informačního webu www.bio-info.cz Tom Václavík. Ten na svých stránkách zatím nabízí návod pro zelináře, jak systém biobedýnek provozovat. V průběhu června by měl začít fungovat portál www.bedynky.cz, který bude spojovat zemědělce a zájemce o vytvoření spolků odběratelů zeleniny.

Zmíněné velehradské biobedýnky jsou zatím dostupné pouze lidem v okolí Brna, odběrným místem je bioprodejna Tři sudičky na ulici Pellicova 5. Každé pondělí ráno natrhaná biozelenina dorazí do prodejny v 16:30 hodin, možnost vyzvednutí je do 18 hodin, po dohodě i později. V případě zájmu o odběr těchto BioBoxů i v jiných městech, je možné kontaktovat pěstitele prostřednictvím e-mailu: atep3@mac.com.