Další novinky
Česká kryobanka chrání rostlinnou biodiverzitu pro budoucnost
17. 6. 2025 | Zdroj: CARC
|
Článek
Česká republika se může pochlubit unikátní kryobankou rostlin, která již více než dvacet let hraje klíčovou roli v ochraně genetické rozmanitosti ohrožených, vzácných, krajových či hospodářsky významných plodin.
Oříšky Nice Bites a zdravé svačinky Billa Ready uspěly u spotřebitelů
17. 6. 2025 | Zdroj: billa.cz
|
Článek
Dvě řady privátních značek BILLA letos slaví úspěch v podobě zisku prestižního ocenění Volba spotřebitelů 2025. Celkem se tak tímto označením může pro následující rok honosit 14 produktů privátních značek BILLA. Spotřebitelé ve své volbě ocenili řady oříšků Nice Bites a salátů a zdravých svačinek Billa Ready.
Česko zná vítěze soutěže Chléb roku 2025
17. 6. 2025 | Zdroj: Double-U
|
Článek
Ve čtvrtek 12. června se v Pardubicích uskutečnil již 31. ročník největší tuzemské pekařské akce Dny chleba, kde se sešli pekařští odborníci, aby společně vybrali vítěze prestižní soutěže Chléb roku. V soutěži Chléb roku bylo letos posuzováno 100 různých chlebů.
Vědci doporučují při obnově lesa na kalamitních holinách využít modřín
16. 6. 2025 | Zdroj: Ekolist.cz
|
Odkaz
Po zpracování kůrovcové kalamity z let 2017–2023 je v současné době stále nutno obnovit les na asi 60 000 ha. Výzkumné i provozní zkušenosti s obnovou kalamitních holin opakovaně potvrzují vhodnost vícefázové obnovy lesa na rozsáhlých otevřených plochách.
Z kravína vyrostl rodinný byznys. Farma Stehlík oživuje tradici a boduje lednicí
16. 6. 2025 | Zdroj: Aktuálně.cz
|
Odkaz
Na okraji malebné vesnice Chodouň stojí farma, ze která je cítit nejen hnůj a čerstvé mléko, ale především odhodlání a rodinná sounáležitost. Zatímco zpoza plotu se ozývá bučení krav, Honza - budoucí hlavní figura farmy - opravuje traktor. Farma Stehlík je místem, kde se všechno dělá naplno.
Etikety potravin obsahují spoustu údajů. Jak jim rozumět?
16. 6. 2025 | Zdroj: ČT 24
|
Odkaz
Lidé si v obchodech často kupují potraviny, aniž by věděli, z čeho jsou složeny. Přitom výrobci mají povinnost na obalech uvádět velké množství informací. Odborníci upozorňují, že je dobré etikety na potravinách číst, protože se může stát, že zakoupené výrobky mohou zklamat, nebo dokonce kvůli alergiím ohrozit na životě.
Kakaová drahota je jen začátek. Sedmadvacítka je závislá na šesti potravinách ohrožených změnou klimatu
16. 6. 2025 | Zdroj: E15 on line
|
Odkaz
Období drahého kakaa nebere konce. Jeho cena na burze je nyní na čtyřnásobku oproti době před třemi lety. Tento trend má už dopady na proslulé švýcarské výrobce a startupisté hledají přijatelné náhražky za prášek z pražených kakaových bobů.
Manželé utekli na venkov a nabízejí domácí tortilly. Po pár měsících se nestačí divit
16. 6. 2025 | Zdroj: Aktuálně.cz
|
Odkaz
Třináct let pracoval Marek Černý v Praze jako barman. Když se jim s manželkou narodily postupně tři děti, rozhodli se utéct z města na venkov, kde si otevřeli vesnické rodinné bistro.
Lukašenko doporučil lidem v Bělorusku, aby brambory jedli nejvýše dvakrát týdně
16. 6. 2025 | Zdroj: ČTK
|
Článek
Běloruský autoritářský vůdce Alexandr Lukašenko doporučil lidem ve své zemi, aby brambory jedli jednou, nejvýše dvakrát týdně. Zatímco on svůj tip odůvodnil prospěšností pro štíhlou linii, litevská a polská média upozorňují, že může souviset s nedostatkem brambor v Bělorusku.
Svaz: V ČR loni přibylo deset minipivovarů, uvařily ale o šest procent piva méně
16. 6. 2025 | Zdroj: Průmyslová automatizace
|
Odkaz
V Česku loni přibylo deset minipivovarů. Jejich celkový počet činil 520, uvařily ale o zhruba šest procent piva méně než v roce 2023. Zatímco v roce 2023 české a moravské minipivovary uvařily 417.000 hektolitrů, loni to bylo přibližně 390.000 hektolitrů
