Další novinky
Nejstarší prosné pivo s bylinami v Evropě se vařilo v Čechách. Archeologové ho našli ve vědru z doby bronzové
14. 9. 2021 | Zdroj: ČT 24
|
Odkaz
Bronzové vědro pocházející z 9. století před naším letopočtem, které v roce 2017 objevil tým archeologů u Kladiny na Pardubicku, s největší pravděpodobností ukrývalo pozůstatky nejstaršího prosného bylinného piva v Evropě.
V nenápadném domě vznikají lahůdky. Hlavní je kvalita, říká majitel sýrárny
14. 9. 2021 | Zdroj: Denik.cz
|
Článek
Možná byste si budovy č. p. 97 v Jarošově nad Nežárkou na Jindřichohradecku na první pohled nevšimli, v jejích útrobách ale vznikají ty nejlepší pochutiny z kravského a kozího mléka. Druhým rokem je v Sýrárně Bratří Brunnerů vyrábí Jan Bareš.
Evropský gigant v oblasti mraženého jídla se chystá na umělé rybí maso
14. 9. 2021 | Zdroj: ČTK
|
Článek
Evropský gigant v oblasti mraženého jídla, společnost Nomad Foods, se chystá laboratorně vyrábět rybí maso. Informovala o tom agentura Bloomberg.
Mattoni zahájila stáčení minerálek do zálohovaných skleněných lahví
14. 9. 2021 | Zdroj: Enviweb.cz
|
Odkaz
Společnost Mattoni 1873 začala stáčet minerální vodu do zálohovaných skleněných lahví, které budou určené pro maloobchodní prodejny. Firma tím chce podpořit cirkulární ekonomiku, tedy dlouhodobě udržitelnou výrobu s minimem odpadů.
Výrobce mozzarelly pěstované v laboratoři získal miliardu na globální expanzi
14. 9. 2021 | Zdroj: iDNES.cz
|
Odkaz
Začínající výrobce sýrů mozzarella a ricotta bez použití mléka od krav získal rekordní finanční částku od investorů, kteří chtějí využít růstu trhu s ekologickými alternativami mléčných výrobků. Rekordní částku obdržela společnost Forno, získala 50 milionů amerických dolarů (1,1 miliardy korun).
Společnosti Podravka-Lagris loni vzrostly tržby na 838 milionů Kč
14. 9. 2021 | Zdroj: ČTK
|
Článek
Potravinářské společnosti Podravka-Lagris z Dolní Lhoty u Luhačovic na Zlínsku loni vzrostly tržby na 838 milionů korun, předloni činily 799 milionů korun.
MZe: Sklizeň je u konce, produkce obilovin je 7,55 milionu tun
14. 9. 2021 | Zdroj: ceskenoviny.cz
|
Článek
Letošní sklizeň obilovin a řepky je u konce. Dnes to uvedlo ministerstvo zemědělství. Produkce obilovin činí 7,55 milionu tun, což je více než 7,4milionová predikce Agrární komory z konce srpna i více než předpověď Českého statistického úřadu, která hovořilo o zhruba sedmi milionech tun.
Vodní hospodářství v roce 2020: postaveno bylo 64 čistíren, na vodovody je napojeno 94,6 % obyvatel České republiky
14. 9. 2021 | Zdroj: MZe ČR
|
Článek
V roce 2020 bylo v České republice postaveno s pomocí Ministerstva zemědělství (MZe) 64 nových čistíren odpadních vod, 121 kilometrů vodovodů a 531 kilometrů kanalizací. Na vodní hospodářství poskytlo loni MZe dotace ve výši 3,4 miliardy korun.
Opoziční politici jsou vstřícní k uzákonění pojmu rodinná farma
13. 9. 2021 | Zdroj: ASZ
|
Článek
Pokud by ve volbách uspěly politické strany, jejichž představitelé se zúčastnili po Valné hromadě Asociace soukromého zemědělství ČR (ASZ ČR) odpolední politické diskuse na téma budoucnost českého zemědělství, bylo by nejen sedlákům z Asociace, ale i krajině a venkovskému prostoru hej.
Itálie se připravuje na vyšší ceny těstovin, nedostává se tvrdozrnné pšenice
13. 9. 2021 | Zdroj: ČTK
|
Článek
Itálie se připravuje na vyšší ceny těstovin. Může za to slabá sklizeň tvrdozrnné pšenice v Kanadě, na níž se podepsalo sucho a vedro, upozornila dnes agentura ANSA. Z tvrdozrnné pšenice se mele semolinová mouka, která se používá i při výrobě těstovin.
