Podnikání

Čeští restauratéři chystají virtuální kuchyně. Ušetří na personálu

1. 3. 2019 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Do restauračního oboru v Česku začíná pronikat zcela nový byznys - takzvané virtuální kuchyně. Jedná se o restaurace bez stolečků, nebo jen s jedním či dvěma stoly, určené hlavně na rozvoz jídla domů. Češi, stejně jako ostatní národy v Evropě, stále více propadají dovozu jídla.

Kaufland potvrdil roli jedničky. Zisk mu při stejných tržbách vzrostl o polovinu

1. 3. 2019 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Největší tuzemský obchodní řetězec Kaufland zvýšil ve finančním roce 2017/2018 zisk před zdaněním o 56 procent na 3,08 miliardy korun. Tržby společnosti přitom stouply jen o jedno procento na 57,6 miliardy korun. Vyplývá to z výroční zprávy společnosti.

V ČR chybí 5000 řezníků, říká šéf svazu zpracovatelů

25. 2. 2019 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

Na pracovním trhu chybí kolem 5000 odborně vyučených řezníků. Poptávka po nich je velká, v učení jich je 100. ČTK to řekl ředitel Českého svazu zpracovatelů masa Jan Katina. Velké firmy jsou podle něj schopné přijmout i 50 nových řezníků.

Americký potravinářský kolos Kraft Heinz je ve ztrátě, firmu vyšetřují

25. 2. 2019 | Zdroj: novinky.cz |  Odkaz

Americkou potravinářskou společnost Kraft Heinz vyšetřuje kvůli účetním postupům americká Komise pro cenné papíry a burzy (SEC). Firma to oznámila ve čtvrtek spolu s výsledky hospodaření za čtvrté čtvrtletí. Ty zaostaly za očekáváním a ukázaly, že firma je ve ztrátě 12,61 miliardy USD (285 miliard korun).

Kanadská mlékárenská firma Saputo kupuje britskou Dairy Crest

25. 2. 2019 | Zdroj: ČTK |  Článek

Největší kanadský zpracovatel mléka Saputo převezme britskou mlékárenskou společnost Dairy Crest Group, za kterou zaplatí 975 milionů liber (28,7 miliardy Kč). Kanadská firma tak poprvé vstupuje na evropský trh. Dohoda navíc přichází nedlouho poté, co kanadský podnik získal největšího zpracovatele mléka v Austrálii, uvedla dnes agentura Bloomberg.

Billa a Penny dostaly pokutu 164 milionů. Po dodavatelích chtěly poplatky "za slevy"

24. 2. 2019 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Odkaz

Obchodní řetězce Billa a Penny Market ze skupiny Rewe dostaly od antimonopolního úřadu pokutu 164 milionů za zneužití významné tržní síly. Úřad pro ochranu hospodářské soutěže (ÚOHS) o tom informoval v tiskové zprávě. Rozhodnutí je pravomocné. Souhrnná pokuta je nejvyšší pravomocná sankce, jakou dosud ÚOHS za zneužití významné tržní síly uložil.

Pivovar Litovel loni zvýšil výstav o tři pct na 212.000 hl piva

22. 2. 2019 | Zdroj: ČTK |  Článek

Pivovar Litovel loni zvýšil výstav piva na 212.000 hektolitrů z 206.000 hektolitrů v roce 2017. Zhruba 55 procent produkce pivovar loni prodal v restauracích. ČTK to dnes řekl jeho ředitel Lumír Hyneček. Kvůli zákazu kouření v restauracích a dalším regulacím se prodej piva v Česku sice postupně přesouvá z hospod do obchodů, prodej litovelského piva podle Hynečka tomuto trendu neodpovídá.

Obchody začínají zavádět digitální cenovky místo papírových

20. 2. 2019 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

V některých velkých obchodních řetězcích v Česku se začínají objevovat elektronické cenovky, které nahrazují ty papírové. Začíná je zavádět například Albert či Penny Market, vyplývá z aktuálních vyjádření prodejců pro ČTK. V řadě zemí na západ od Česka je zobrazování cen zboží na displeji přitom již poměrně běžné.

Mlékárna Hollandia nahrazuje první pracovníky robotickými linkami

19. 2. 2019 | Zdroj: ČTK |  Článek

Mlékárna Hollandia v Karlových Varech začala s robotizací procesu vyskladnění svých výrobků, nahradila prvních deset pracovníků robotizovanými linkami. Linky se nacházejí v centrálním logistickém skladu a jejich hodinový výkon umožňuje zabezpečit 12 až 15 palet produktů. Firma to uvedla v tiskové zprávě.

Mlékařská odbytová družstva Viamilk a Morava se chtějí spojit

18. 2. 2019 | Zdroj: ČTK |  Článek

Na českém trhu s mlékem usiluje o spojení odbytové družstvo Viamilk CZ z Hradce Králové s odbytovým družstvem Morava z Vyškova. Vyplývá to z údajů, které zveřejnil na svém webu Úřad pro ochranu hospodářské soutěže (ÚOHS). Ředitel Viamilku Pavel Lhoták nechtěl fúzi před dokončením komentovat.

NEWSLETTER

Podporujeme