Potravinářství

Z tohtoročnej úrody hrozna bude o 20 až 30 % menej vína ako po iné roky. Bobule nedosiahnu vlaňajšiu rekordnú cukornatosť, ale biele vína by mohli byť harmonickejšie ako vlani. Červené, ktorým vlaňajšok žičil, budú len priemerné či horšie. Také sú prvé odhady vinohradníkov na začiatku oberačiek, ktoré sa oneskorujú o desať až štrnásť dní. „Množstvo aj kvalitu úrody poznačil chladnejší a vlhší rok,“ povedal predseda Zväzu vinohradníkov Slovenska Ivan Jung. Výkyvy vo výrobe však spotrebiteľ nepocíti. Európa, hoci neočakáva nadpriemerný vinársky ročník, je plná vína. Už dnes podľa Junga dostávajú slovenskí vinári a obchodníci s vínom ponuky zo susedného Maďarska na dovoz hrozna aj vína.

Pivovar Černá Hora vsadil na turistiku, cestovní ruch a zábavu

22. 9. 2004 | Zdroj: Denik.cz | Článek

Stále vyšší orientaci na turistiku, cestovní ruch a zábavu prosazuje ve své obchodní politice Pivovar Černá Hora na Blanensku. Firma tak po stamilionových investicích provozuje devět sportovních a zábavních center v zemi a s 28 bowlingovými drahami je jedním z jejich největších vlastníků v ČR. Tato zařízení realizují čtyři procenta odbytu, což je asi 5,5 milionu Kč, řekl obchodní ředitel pivovaru Ivo Štorek. Pivovar chystá v nejbližší době v regionu projekt Venkovského centra sportu a zábavy. Počítá se v něm i s výstavbou hotelu na místě staré sladovny, který by měl doplnit chybějící ubytovací kapacity v obci.

Evropští producenti vína čekají po třech letech růst produkce

22. 9. 2004 | Zdroj: ČTK | Článek

Výrobci vína v původních 15 zemích EU čekají letos po třech letech růst produkce. Výrobu má podpořit hlavně masivní oživení ve Francii. Celková produkce dosáhne 177 milionů hektolitrů, což je o osm procent více než v předchozí sezoně, kdy vysoké letní teploty vysušily vinice a hrozny. Vyplývá to ze zprávy evropského farmářského sdružení COPA-COGECA. "Je to poprvé od roku 2001 kdy produkce v Evropě vzroste," uvádí se v prohlášení sdružení. Odhady pro zbývajících deset nových členů EU, z nichž šest patří mezi producenty vína, nejsou zatím k dispozici, dodalo sdružení. Produkce ve Francii se má zvýšit o 23 procent na 58,5 milionu hektolitrů.

Odkazy

Přidat odkaz

Czech Beer Report
Aktuality z pivovarnického světa, české pivovary a jejich piva
EVYNA - Internetové kurzy pro ženy na mateřské dovolené
EFEKTIVNÍ NÁVRAT EKONOMICKY VZDĚLANÝCH ŽEN NA TRH PRÁCE PO RODIČOVSKÉ DOVOLENÉ 2015 -Internetové kurzy pro ženy na mateřské dovolené
Český svaz malých nezavislých pivovarů
Základní informace o jednotlivých členech svazu
INTERNETOVÝ MAGAZÍN O VÍNĚ
Internetový encyklopedický magazín o víně a vinařích .
Světvína.cz
Všechno ze světa vína, vinařství a vinohradnictví
Tchibo Praha spol. s r.o.
Výrobce a distributor pražené kávy, čisté instantní kávy, instantních kávových specialit a čokoládových nápojů
Informační server pro víno, vinařství, sklepy a vinárny
VINEX.CZ
Server o víně, vinné révě a vinohradnictví