Potravinářství

Proč je kebab tak drahý? Zaveďte cenovou brzdu, žádají Němci Scholze

2. 3. 2023 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Ceny potravin stoupají všude v Evropě, výjimkou není ani oblíbený kebab. Ten se v Německu vyšplhal k osmi až deseti eur za porci. Proč je kebab tak drahý? ptají se lidé na sociálních sítích s tím, že by vláda měla proti vysokým cenám zakročit.

Drahá zelenina podle pěstitelů souvisí s jejím nedostatkem i vyššími náklady

2. 3. 2023 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

Výrazný růst cen zeleniny na pultech tuzemských obchodů podle Zelinářské unie Čech a Moravy (ZUČM) souvisí s aktuální situací na společném evropském trhu, který se potýká s menšími zásobami z loňské sklizně i omezenou produkcí čerstvé zeleniny ze skleníků.

Prodej piva a vína v Kanadě klesl nejníže za dobu, co se tyto údaje sledují

2. 3. 2023 | Zdroj: ČTK |  Článek

Prodej alkoholických nápojů v Kanadě se za poslední rok poprvé po deseti letech snížil, celkem o 1,2 procenta. Piva a vína se podle statistického úřadu prodalo nejméně od roku 1949, kdy se tyto údaje začaly sledovat.

Některým pekárnám pomohl úbytek konkurence

1. 3. 2023 | Zdroj: pekarske-technologie.cz |  Článek

Rok 2022 nebyl pro pekaře zrovna růžový. Díky energetické krizi a zvyšování cen dalších vstupů krachovaly podniky po celé Evropě. Hlasy nespokojených pekařů i veřejnosti se ozývaly z Čech stejně jako třeba z Francie.

Německý ministr chce omezit reklamu na nezdravé jídlo cílenou na děti

1. 3. 2023 | Zdroj: ČTK |  Článek

Německý ministr zemědělství Cem Özdemir chce omezit reklamu na potraviny s vysokým obsahem cukru, tuku a soli, která cílí na děti. Podle jeho návrhu by se nesměla objevovat ve vysílání rozhlasových a televizních stanic pro děti nebo na internetových platformách, jako je youtube, píše portál Zeit Online.

Ceny vajec v zemědělství vzrostly o více než 80 procent. Zdražily i brambory

1. 3. 2023 | Zdroj: E15 on line |  Odkaz

Ceny výrobců v Česku nadále rostou o desítky procent. V zemědělství šlo o 25,5 procenta, v průmyslu o 19 procent a ve stavebnictví o 11,4 procenta, údaje zveřejnil Český statistický úřad. Nejvíce vzrostly ceny vajec, které ovlivnila ptačí chřipka.

Stát zpřísní pravidla pro smažáky, hranolky i řízky. Kvůli zdraví Čechů

1. 3. 2023 | Zdroj: Denik.cz |  Odkaz

Kuchaři v restauracích budou nově moci připravovat pokrmy ve fritézách s maximální teplotou 180 stupňů. Předpisem chtějí úředníci chránit zdraví strávníků. Smažený sýr, hranolky nebo řízek. Jídla, která dlouhodobě patří u strávníků v českých restauracích mezi nejpopulárnější. Nejde přitom o příliš zdravé pokrmy.

Sněmovna bude příští středu jednat z popudu ANO o cenách potravin

1. 3. 2023 | Zdroj: ČTK |  Článek

Sněmovna bude příští středu odpoledne z podnětu ANO jednat o cenách potravin. Mimořádnou schůzi na čtvrtek 8. března od 16:00 svolala předsedkyně Sněmovny Markéta Pekarová Adamová (TOP 09). Informoval o tom její mluvčí Martin Churavý.

Cena cibule, paprik i rajčat trhá rekordy. Lépe by mělo být až za pár měsíců

1. 3. 2023 | Zdroj: Denik.cz |  Odkaz

Zatímco ve Velké Británii je cibule nedostatkovým zbožím, na českých pultech stále zůstává. Její cena je však astronomická. Podobně jsou na tom i papriky a rajčata. Důvody jsou nesoběstačný český trh a výpadky dodávek ze zahraničí.

Karlova pekárna, síť prodejen a výroben, přešla pod holding ADW v Krahulově

1. 3. 2023 | Zdroj: ČTK |  Článek

Karlova pekárna, síť maloobchodních prodejen a čtyři výrobní provozy, je od letošního února součástí českého zemědělského holdingu ADW sídlícího v Krahulově na Třebíčsku. Nový majitel plánuje, že zachová regionální pekárenskou výrobu včetně pracovních míst.

NEWSLETTER

Podporujeme