Zemědělství

České pivo a jeho výroba

13. 4. 2007 | Zdroj: Agris |  Článek

České pivo má mnohasetletou historii a tradice její výroby se dědí z generace na generaci. První zpráva o výrobě piva na našem území se váže k Břevnovskému klášteru a uvádí se, že v roce 993 tamní benediktini vyráběli pivo i víno. Nejstarším dokladem pěstování chmele na vymezeném území je nadační listina knížete Břetislava I., kterou byl kapitule sv. Václava ve Staré Boleslavi udělen desátek z chmele z dvorů v Žatci a Staré a Mladé Boleslavi. Prvním historickým dokladem souvisejícím přímo s výrobou piva je nadační listina prvního českého krále Vratislava II. pro vyšehradskou kapitulu z roku 1088. Nejprve byla výroba piva výsadou jednotlivců (např. měšťanů, šlechty), ve 14. století byly založeny cechy sladovníků a pivovarníků a výroba piva spodním a svrchním kvašením dále vzkvétala až do založení průmyslových pivovarů, které v tradici výroby českého piva pokračují dodnes.

Česká Kofola koupila polského výrobce nápojů Hellena

13. 4. 2007 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Český výrobce nápojů Kofola Holding koupil polského producenta nealkoholických nápojů Hellena SA, který je v úpadku. Kofola zaplatila 17,2 milionu zlotých (125,4 milionu korun), řekla dnes novinářům mluvčí Okresního soud v Kaliszi Ewa Glowacká-Andlerová. Za několik měsíců se Kofola spojí s polskou nápojářskou trojkou Hoop. "Kofola byla jediným zájemcem," řekla mluvčí. Hodnota majetku Helleny se odhaduje podle informací soudu na 130 milionů zlotých (949 milionů korun). Podobně vysoké jsou dluhy společnosti. Kofola koupila podstatnou část majetku, zejména stroje a firemní značku, ale nikoliv všechen. V současné době je podnik zavřen, zaměstnanci dostali v únoru výpověď. Kofola chce údajně výrobu obnovit.

Státní Lesy uzavřely "věčnou" smlouvu

13. 4. 2007 | Zdroj: iHNed.cz |  Článek

Pro většinu zbývajících státních firem chystá vláda privatizaci - jednu klíčovou soukromou společnost ale naopak hodlá zestátnit. Chce převzít úplnou kontrolu nad podnikem Hradecká lesní a dřevařská společnost. Tato nenápadná firma totiž ovládá obchod se dřevem těženým ve státních lesích. A stát přitom kvůli tomu přišel v minulosti celkem o stamiliony korun.

Včelstva napadená včelím morem je nutné usmrtit

13. 4. 2007 | Zdroj: Agris |  Článek

Včelstva, která jsou napadena morem včelího plodu, je nutné bezpodmínečně usmrtit. Připomněl to mluvčí Státní veterinární správy ČR (SVS) Josef Duben s tím, že likvidace je jedinou možnou metodou, jak tomuto zákeřnému onemocnění vzdorovat. Včelařům pak náleží v souladu s ustanovením veterinárního zákona náhrada za vzniklé škody. Již platí v tomto smyslu vyhláška č. 36/2007 Sb., která novelizuje § 140 - 142 vyhlášky č. 299/2003 Sb. týkající se veterinárních opatření v případě moru včelího plodu, která říká v souladu s požadavky včelařů, že je povinné zlikvidovat nejen nemocné včelstvo, ale i všechna včelstva v ohnisku (na stanovišti).

Lesům hrozí kůrovcová kalamita

13. 4. 2007 | Zdroj: Lidové noviny |  Článek

Po katastrofálních polomech, způsobených lednovým orkánem Kyrill, hrozí Česku kůrovcová kalamita. Otázkou zůstává pouze její rozsah. Shodují se na tom lesníci v souvislosti s dosavadním postupem prací na likvidaci lednových polomů. I když těžařské firmy pracují naplno, úplné odklizení polámaného a vyvráceného dřeva z českých lesů ještě před prvním letošním rojením kůrovce údajně nelze stihnout. Jen ve státních lesích orkán poškodil kolem pěti milionů kubíků dřevní hmoty, z toho se státním Lesům ČR podařilo zatím zlikvidovat necelou třetinu.

MZe vybralo 162 odborníků pro české předsednictví v EU

13. 4. 2007 | Zdroj: ČTK |  Článek

Ministerstvo zemědělství vybralo ve dvou kolech 162 odborníků pro české předsednictví EU v první půli roku 2009. Jedním z hlavních témat totiž bude společná zemědělská politika a její reforma a MZe bude mít na starosti obsáhlou agendu spojenou s předsednictvím, sdělila ČTK mluvčí úřadu Táňa Králová.

EU bude testovat přísady v potravinách

13. 4. 2007 | Zdroj: Euractiv.cz |  Článek

Pokud v červnovém hlasování Evropský parlament vyslyší radu výboru pro životní prostředí, bude muset zhruba 300 sladidel, barviv a ochucovadel, kterých se v současné době využívá v potravinářském průmyslu, znovu projít zdravotními a bezpečnostními testy. V letošním roce mají být přijaty nové postupy EU pro autorizaci potravinářských přísad. Rozhodli o tom poslanci, když tento týden podpořili návrh Komise. První evropské nařízení zpřísní pravidla pro schvalování všech potravinářských přísad: sladidel, barviv, konzervačních přísad, antioxidantů, emulgátorů, želírovacích látek a plynů používaných při balení. Nařízení by mělo nahradit zhruba desítku platných právních norem.

Penam zavede první robotizovanou pekárnu v ČR

13. 4. 2007 | Zdroj: iHNed.cz |  Článek

Moravská společnost Penam chce v obci Herink u Prahy postavit první robotizovanou továrnu v České republice. Ta ponese jméno Zelená louka a měla by poskytnout 160 pracovních míst. Náklady spojené s jejím postavením dosahují výše 169 milionů korun a částka, která je potřebná k investování do technologie, je přibližně 305 milionů korun.

Pšenice na vzestupu

12. 4. 2007 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Na nejvyšší uzavírací hodnotu za poslední měsíc se včera vyšplhala cena pšenice na Chicago Board of Trade. Důvodem jsou obavy, že mrazivé počasí, které o víkendu zasáhlo významné pěstitelské oblasti Spojených států, se negativně podepíše na úrodě. V některých částech Kansasu se 7. dubna dosahovaly teploty po několik hodin pouze 17 stupňů Fahrenheita (mínus 12 stupňů Celsia).

Návrhy ministra Gandaloviče k podporám péče o krajinu vláda schválila

12. 4. 2007 | Zdroj: Strukturální fondy EU |  Článek

Ministr zemědělství Petr Gandalovič předložil vládě dvě nařízení, která umožní a zároveň zjednoduší zemědělcům získat finanční podporu za udržování krajiny a hospodaření šetrné vůči životnímu prostředí. Oba návrhy k podpoře tzv. agroenvironmentálních opatření dnes kabinet schválil.

NEWSLETTER

Podporujeme