Zemědělství

ČR: Rekordní nárůst spotřeby fairtradových výrobků: v roce 2010 o 30 milionů

10. 5. 2011 | Zdroj: bio-info.cz |  Článek

Podle právě dokončené analýzy dosáhl maloobchodní obrat s produkty fair trade v České republice v roce 2010 rekordních 80 milionů korun. Je to o celých 60 procent více než v roce 2009. Nárůst dokazuje trend zvyšujícího se zájmu české veřejnosti o pracovní podmínky zemědělců a řemeslníků v rozvojových zemích, kteří produkují plodiny a výrobky naší každodenní spotřeby. Mezi nejoblíbenější fairtradové produkty patří v ČR již tradičně fairtradová káva, čokoláda a čaj.

Pšenice výrazně posílila

10. 5. 2011 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Největší nárůst ceny za období posledních pět týdnů zaznamenala na Chicago Board of Trade cena pšenice, a to zejména kvůli suchu v jižní části Velkých planin a naopak silným dešťům v severních oblastech. Sucha trápí zejména farmáře ve státech Oklahoma a Texas, deště pak Severní Dakotu. Oseto bylo ke konci minulého týdne o 52 procent méně ploch než ve stejném období loni. Červencový kontrakt pšenice posílil během pondělního obchodování na CBOT o 31 centů (4,1 %) na 790,5 centů za bušl.

EU zvýšila produkci mléka i jeho export

10. 5. 2011 | Zdroj: APIC-AK |  Článek

V loňském roce se podařilo z EU vyvézt mléčné výrobky v hodnotě 7,13 mld. €. K dalšímu zvýšení dodávek mléka do mlékáren v Evropské unii došlo i v měsíci březnu. Podle prvních odhadů ZMB (Zentrale Milchmarkt Berichterstattung, Ústřední tržní zpravodajství se sídlem v Berlíně) bylo v porovnání s předchozím měsícem v průměru dodáno o 2,8 % mléka více. Nadprůměrné dodávky mléka byly především ve Francii, Irsku a ve Velké Británii.

Informácie o suchu tlačia cenu pšenice nahor

10. 5. 2011 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Júlový kontrakt pšenice dnes na Chicago Board of Trade zhodnocuje o 3,2 percenta na 7,84 USD za bušel. Dôvodom sú obavy z menšej úrody, keďže Európa i Čína bojujú s nadpriemerne suchým počasím. Francúzske ministerstvo poľnohospodárstva uviedlo, že najväčší producent obilnín v Európskej únii zažil druhý najteplejší apríl od roku 1900. Britskí meteorológovia varovali, že sucho v centrálnej oblasti Číny by malo pretrvať až do polovice mája. International Grains Council znížila minulý mesiac výhľad svetovej produkcie pšenice v tomto roku o 1 milión ton na 672 miliónov ton.

Rakousko: rychlý růst spotřeby Fair trade

10. 5. 2011 | Zdroj: bio-info.cz |  Článek

Poptávka po výrobcích ze systému Fair trade pokračuje ve strmém růstu. Organizace Fairtrade Austria oznámila, že Rakušané vloni za výrobky z férového obchodu utratili rekordních 87 milionů EUR, o 21 procent vice než v roce 2009. Podle této organizace jsou nejpopulárnějším „férovým“ produktem banány. Banány mají největší podíl na prodejích výrobků fair trade ve všech prodejních sektorech, od supermarketů, přes bioprodejny až po prodejny fair trade – na celkovém obratu se vloni podíleli 24,3 miliony EUR.

ZPRÁVA O TRHU BRAMBOR č. 9/2011 - 17. - 18. týden 2011

9. 5. 2011 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Během uplynulého čtrnáctidenního období se na domácím trhu brambor zvýšily jak ceny farmářů, tak i ceny spotřebitelské, které se mezi březnem a dubnem zvýšily výrazně. Naopak u obchodníků byl zaznamenán poprvé v tomto kalendářním roce trend opačný. Obchodní ceny lehce oslabily. Nejedná se ovšem o žádný velký výkyv, ale pouze o posun v řádu několika desítek haléřů. Navýšení farmářských cen způsobil do větší míry i fakt, že mnozí producenti už doprodávají svoje zásoby a dodávají tak už jsem svým „stálým“ odběratelům. Mnohdy také sehrál roli maloprodej, kde jsou ceny oproti velkoodběratelům vyšší. Konečně mezi obchodníky výrazněji posílily ceny „nových“ brambor ze Středomoří.

Evropský komisař odsoudil GMO

9. 5. 2011 | Zdroj: bio-info.cz |  Článek

Produkce geneticky modifikovaných rostlin nesplňují podmínky pro výrobu kvalitních potravin, různorodou stravu a přirozenou biodiverzitu. Řekl to evropský komisař pro zemědělství Dacian Ciolos. Komisař je dle svých slov silně nakloněn tradičním formám zemědělství a geneticky upravené produkty považuje za rizikové – mohly by poškodit důvěru spotřebitelů v potraviny produkované v EU. Komisař v rozhovoru pro rumunský deník Adeverul dodal, že evropské zemědělství by nemělo být založeno na produkci levných potravin za jakoukoli cenu a poptávka spotřebitelů po kvalitních produktech by neměla být naplněna GMO produkty.

Podpora biopotravin českého původu

9. 5. 2011 | Zdroj: APIC-AK |  Článek

Další tisková konference Agrární komory ČR byla zaměřena na podporu biopotravin českého původu. Tentokrát šlo o zviditelnění biovín, biohořčice a hovořilo se i o významu produkce technického konopí a semene z ekologických ploch. „Šlechtitelský tým Vinselekt se snaží získat odolné odrůdy, které lze pěstovat s minimální, případně s žádnou chemickou ochranou. Na vlastní šlechtění navazuje i způsob pěstování, který podporuje ekologické povědomí.

Farmáři chtějí zjednodušení pravidel přímého prodeje

9. 5. 2011 | Zdroj: bio-info.cz |  Článek

Malé zpracovatele zemědělských produktů trápí přísné předpisy, které jim znesnadňují prodej výrobků přímo ze dvora jejich hospodářství, uvedla Asociace soukromého zemědělství (ASZ). Sedlákům se nelíbí, že pro malovýrobce platí stejně přísné normy jako pro velké zemědělské a potravinářské podniky. Ministerstvo zemědělství (MZe) v polovině dubna uvedlo, že do dvou let legislativu malovýrobcům zjednoduší minimálně na úroveň jejich kolegů v Rakousku a Německu.

Levný eidam je jako z umělé hmoty, tvrdí jihlavský prodejce sýrů

9. 5. 2011 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Manželé Staňkovi již po patnáct let v Jihlavě prodávají sýry téměř z celého světa. Jejich specialitou je třeba malý i velký sýrový dort. Malý, nenápadný krámek v jihlavské ulici Matky Boží, provozují už patnáctým rokem. Zákazník si tam může koupit sýry ze Slovenska, Rakouska, Francie, Itálie, Řecka, Nizozemí a Anglie, opomenuté však nejsou ani sýry české. "Sýry i vína se staly mojí zálibou už tak před dvaceti lety. Dostal jsem se k firmě, která se zabývala činností okolo nich. Pracoval jsem u této firmy a prostřednictvím ní jsem se dostal do zahraničí - do Francie a Holandska. Cestoval jsem a prodával zboží.

NEWSLETTER

Podporujeme