Venkov

Chov masného skotu na TTP je hobby

8. 10. 2009 | Zdroj: cschms.cz |  Článek

I tato slova zazněla na posledním společném jednání Unie chovatelů a komoditní rady pro mléko a hovězí maso při Agrární komoře. Nejenom toto dokresluje, jakým způsobem je u nás i po dvaceti letech stále vnímána skupina chovatelů skotu bez tržní produkce mléka. Místo toho, aby chovatelé masného skotu byli bráni jako příklad toho, jak se lze v poměrně rychlé době dostat na světovou špičku, která je uznávána i mezi nejvyspělejšími chovatelskými zeměmi na celém světe, dostává se nám přízviska hobby chovatelů, kteří jakoby snad ani neměli mít možnost se vyjadřovat k aktuálním otázkám, natož brát na tyto činnosti nějaké finance.

Zahrádkáři: Hodně slivovice, málo calvadosu

8. 10. 2009 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Sezóna pálení ovoce je v plném proudu, palírny nestíhají. S pěstiteli ovoce v Praze a okolí si letos pohrálo počasí. Mnoho druhů ovoce dozrálo až o měsíc dříve, než je obvyklé. Jiné druhy, jako například jablka, se zase neurodily skoro vůbec. Reagovat na to musí i pěstitelské pálenice, kde si zahrádkáři i větší pěstitelé pálí destiláty. Ty jedou na plné obrátky již od července, nápor na ně vrcholí právě nyní. „V okolí Prahy se letos urodilo obrovské množství švestek, takže stíháme opravdu jen těžko. Lidi s vlastním kvasem objednáváme až na březen. U švestek to nevadí, mají kvas nejodolnější. Hruškový kvas by do té doby zoctovatěl,“ říká provozní známé pěstitelské pálenice v Radlíku u Jílového u Prahy Kamil Kutina.

Flora Olomouc si udržela návštěvnický zájem

7. 10. 2009 | Zdroj: APIC-AK |  Článek

Na olomouckém výstavišti Flora skončil v neděli 4. října 14. ročník největší české výstavy ovoce, zeleniny a školkařských ovocných výpěstků Flora Olomouc 2009. Zájem o nabídku závěrečné „zelené“ výstavy spojené s festivalem gastronomie a nápojů Olima byl opět velký. Podle pořadatelů podařilo udržet loňský návštěvnický rekord – výstavištěm prošlo za čtyři dny na 27 tisíc zájemců, stejně jako loni. Největší pozornost návštěvníků se soustředila zejména na ústřední expozici v hlavním výstavním pavilonu, která nesla název Přijela pouť. Pouťovou expozici s kolotoči, střelnicí, vláčky a stánky do posledního místečka zaplnily výpěstky ovoce a zeleniny všech možných barev, tvarů – a také vůní.

ČR se připojila k přátelské demarši 26 členských států Mezinárodní velrybářské komise určené Islandu

7. 10. 2009 | Zdroj: Ministerstvo životního prostředí |  Článek

V pátek 2. října byla pod britským vedením předána islandské vládě diplomatická demarše, upozorňující na přetrvávající problém s lovem velryb na Islandu. Dokument zároveň oceňuje rozhodnutí islandské vlády znovu přehodnotit její postoj k lovu velryb. V demarši je vyjádřeno zklamání z rozhodnutí bývalé islandské vlády z ledna 2009, kdy představitelé země znovu autorizovali lov velryb pro období příštích 5ti let. Toto rozhodnutí nebere ohledy na dlouhodobé mezinárodní snahy o ochranu kytovců.

Nadprůměrná úroda zahltila pálenice kořalky

6. 10. 2009 | Zdroj: Lidové noviny |  Článek

Úroda ovoce je letos ve většině regionů nadprůměrná. Kapacity palíren jsou tak obsazeny na měsíce dopředu, některé fungují nepřetržitě, včetně nedělí a svátků. Řada z nich je v provozu už od letních měsíců. Pěstitelské pálenice na jihu Moravy, která je výrobou ovocných destilátů vyhlášená, očekávají nejlepší sezonu za posledních minimálně deset let. Zájemci o vypálení ovoce musejí čekat na uvolnění kotle často i několik týdnů. Ceny za vypálení ovoce se od minulého roku příliš nezměnily.

Houbaři odchází z lesů s prázdnou. Na vině je sucho

5. 10. 2009 | Zdroj: Týden |  Článek

Období sucha, které postihlo v posledních měsících Českou republiku, i nadále pokračuje a nepříznivě ovlivňuje růst hub. Zlepšení situace není stále na obzoru a klasická podzimní houbařská sezona, která by potěšila běžné houbaře, nás podle odborníků zřejmě letos nečeká, řekl Jan Borovička z České mykologické společnosti. "Sucha jsou dlouhodobá a drobnější srážky z posledních dnů nedávají velkou naději, protože jich bylo málo," uvedl Borovička. V průběhu října a listopadu by se však podle něj mohly objevit některé podzimní druhy, jako je čirůvka fialová, kterou však mnoho houbařů nesbírá.

Jihomoravští rybáři očekávají dobré úlovky a vysokou kvalitu ryb

5. 10. 2009 | Zdroj: ČTK |  Článek

Jihomoravští rybáři zahájí za dva týdny výlovy největších chovných rybníků. Vývoj počasí v průběhu roku a kontrolní odlovy naznačují, že ryb na předvánočním trhu bude dostatek a ve velmi dobré kvalitě. Ceny ryb na tržištích budou přibližně stejné jako loni, tedy zhruba mezi 80 a 90 korunami za kilogram. Chovatelé v současné ekonomické krizi nechtějí ceny zvyšovat. Vyplývá to z dnešní ankety ČTK mezi jihomoravskými rybáři. Největší chovatel ryb na jižní Moravě, Rybníkářství Pohořelice, zahájí letošní sezonu výlovů pro veřejnost 23. října na rybníku Vrkoč.

Každý den je den lidí, den zvířat je jednou do roka

2. 10. 2009 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

Samozřejmě tomu není tak doslova, že zvířatům byl přiřčen pouze jeden sváteční den, na svátek sv. Františka z Assisi, který byl svým laskavým vztahem ke zvířatům pověstný. Snad každý poctivý chovatel zvířat se snaží, aby jeho zvířata měla každý den hezký, aby nestrádala a jejich potřeby byly uspokojeny. A to jak chovatel zvířat hospodářských, tak i zvířat zájmových. A aby to tak opravdu bylo, na to dbá Státní veterinární správa ČR. Státní veterinární dozor vychází pochopitelně z veterinárních předpisů, kde jsou zásady vztahu ke zvířatům zakotveny.

Není nutné se bát pavouků

1. 10. 2009 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

Aspoň z veterinárního pohledu není třeba se pavouků bát. Že by někdy pavouci nějakým způsobem ohrozili chovaná hospodářská zvířata nebo zvířata v zájmovém chovu, o tom není nic známo. Pravda také je, že ani lidé trpící tzv. arachnofobií, tj. strachem z pavouků, ve skutečnosti nejsou kontaktem s pavouky nijak závažně ohroženi. Na druhou stranu je ale třeba potvrdit, že některé druhy pavouků, jako například vzácná zápřednice, mohou člověka bolestivě kousnout. A místo kousnutí může svrbět a může se zanítit. Rozhodně však nelze hovořit o ohrožení života.

Sklizeň jablek letos zřejmě klesne o 12 procent na 137.500 tun

30. 9. 2009 | Zdroj: ČTK |  Článek

Sklizeň jablek v sadech profesionálních pěstitelů by podle zářijového odhadu měla být meziročně nižší asi o 12 procent a činit 137.546 tun. Nižší úroda se čeká zejména ve východních Čechách a na jižní Moravě. ČTK to dnes předseda Ovocnářské unie ČR Martin Ludvík. "Výsadby letos více postihlo krupobití, v některých oblastech se negativně projevilo i sucho," řekl Ludvík. Pokles je dán i tím, že po loňské slušné úrodě část stromů nerodila naplno a odpočívala. Z jednotlivých odrůd se pokles čeká hlavně u Idaredu, Jonagoldu a Šampionu. Naopak více by mělo být odrůdy Golden Delicious.

NEWSLETTER

Podporujeme