Zemědělství

Pasterizovaná skořápková vejce

11. 12. 2000 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Pasterizovaná skořápková vejce pod názvem Davidson's Pasteurized Eggs™ jsou již v prodeji v supermarketech, restauracích, hotelech a nemocnicích na východním pobřeží USA. Výrobce, Pasteurized Eggs L.P. uvádí, že pasterizaci provádí zcela přirozeným procesem, který účinně ničí salmonely uvnitř skořápky.

Nežádoucí organoleptické vlastnosti sóji lze eliminovat

11. 12. 2000 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Nežádoucí bobovitou chuť sójového mléka nebo sójové bílkoviny lze odstranit pomocí směsi přírodních látek. Tato směs působí neutrálně a nedodávají vlastní chuť. Uvedený přípravek vyvinula firma Prime Favorites USA). Směs se přidává jen v malém množství do spotřebitelského balení nápoje na bázi sóji a lze ji rovněž kombinovat s různými příchutěmi, např. citrusovou, vanilkovou, bylinkovou aj.

Výskyt rizománie v další oblasti

11. 12. 2000 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Rizománie cukrovky se poprvé objevila v západním vnitrozemí Velké Británie. Podle názoru britských odborníků však není výskyt rizománie v další oblasti žádným překvapením. Přestože většina případů výskytu rizománie je stále ve východní Anglii, očekávalo se, že se objeví i v jiných oblastech s lehkými půdami a postupně i na půdách s mírně zvýšeným obsahem jílu.

Deficit boru v půdách

11. 12. 2000 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Deficit boru v pudách Zásobení plodin stopovými prvky není na vetšine pud problémem. V urcitých podmínkách se však lze setkat s príznaky jejich nedostatku. Deficit boru nebývá pritom pusoben prímo jeho nedostatkem v pudách. Príciny jsou zpravidla jiné. Prístupnost boru klesá se zvyšující se alkalitou pudy. Pri hodnote pH nad 7 bývá bor v pude vázán a stává se pro rostliny neprístupný.

Rajčata a mrkev mohou snížit riziko rakoviny plic

11. 12. 2000 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Rajcata a mrkev mohou snížit riziko rakoviny plic Každorocne umírá v USA více než 150 000 lidí na rakovinu plic - více než u všech ostatních druhu rakoviny. Proto proverovali odborníci z Harvardu (Harvard School of Public Health) možnost snížení rizika této rakoviny pomocí stravy bohaté na rajcata (popr. produkty z nich) a mrkev.

Nový šetrnější přípravek proti škůdcům na ovoci a zelenině

11. 12. 2000 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Nový šetrnejší prípravek proti škudcum na ovoci a zelenine V boji proti hospodársky významným škudcum jako jsou listové mšice, roztoci, trásnenky aj. na ovoci a zelenine má pestitelum v USA nyní pomoci nový prípravek relativne neškodný pro konzumenty, užitecné organismy i životní prostredí. Poté, kdy v prubehu ctyrletých pokusu dosahovala jeho úcinná látka, tzv.

Ministr Fencl odmítl levné německé jogurty

11. 12. 2000 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Ministr Fencl odmítl levné nemecké jogurty Šéfové resortu zemedelství CR a Nemecka jednali o rozširování unie a sporných otázkách Požadavek prímých dotací pro ceské zemedelce okamžite po vstupu zeme do Evropské unie vznesl ministr zemedelství Jan Fencl i pri vcerejším jednání se svým nemeckým resortním kolegou Karl-Heinzem Funkem.

Mléko jako záminka

11. 12. 2000 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Oproti zemědělcům ze zemí EU, ale i třeba Polska, jsou ti naši skoro beránci - jejich protestní veřejné akce by se daly spočítat na pár prstech. A když už někdo protestoval, tak to dosud nikdy nebyli soukromí zemědělci. Ale všechno je jednou poprvé...

Americká sklizeň bavlny bude nižší

11. 12. 2000 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Americká sklizeň bavlny bude nejspíše o 1,1 % nižší, než ministerstvo zemědělství očekávalo ještě před měsícem. Podle očekávání na trhu by ministerstvo mělo ve svém úterním reportu snížit odhad letošní sklizně ze 17,51 na 17,31 milionů žoků, každý o váze 480 liber. Důvodem k tomuto očekávání je především špatné počasí v Texasu, odkud pochází většina americké produkce.

Zákaz mouček na šest měsíců, omezeny závěry o společné obraně

8. 12. 2000 | Zdroj: ČTK |  Článek

Zákaz používání masokostních mouček jako krmiva pro zvířata v Evropské unii bude platit šest měsíců. Po skončení dopoledního kola jednání summitu Evropské unie v Nice to uvedl francouzský státní ministr pro evropské záležitosti Pierre Moscovici. Zdůraznil současně, že jde jen o první krok a že v rámci unie není zásadní opozice proti tomu, aby tento zákaz platil i po uplynutí půlroční lhůty.

NEWSLETTER

Podporujeme