Články kauzy Bezpečnost potravin

Web Potraviny na pranýři je mezi skokany měsíce

10. 8. 2012 | Zdroj: E15 on line | Článek Článek

Firmy i některé průzkumy v poslední době často říkají, že lidé se začínají více zajímat o kvalitu potravin v tuzemských obchodech a restauracích. Alespoň částečně jim nyní dává zapravdu nejnovější statistika nejčastěji hledaných výrazů na největším tuzemském vyhledávači Seznam.cz.

Češi si s Poláky ohledně nebezpečných potravin nemají co vyčítat

6. 8. 2012 | Zdroj: eurozpravy.cz | Článek Článek

Provozovatelé serveru PotravinyNaPranýři.cz si v uplynulém týdnu vzali na paškál řadu výrobků. Některé z nich by zasloužily na obalu dokonce nálepku lebky s hnáty. Jaké to byly? Výrobci čajů nám servírují problematické výrobky. Jejich nebezpečí spočívá v překročení maximálního limitu zbytku pesticidů.

Doplňky stravy a jogurty budou méně „zázračné“, EU chce pravdivé obaly

26. 7. 2012 | Zdroj: Mladá fronta Dnes | Článek Článek

Výrobci musí podle nařízení Evropské unie do poloviny prosince změnit obaly a nápisy na nich tak, aby vyhověli zdravotním tvrzením povoleným Unií. Nejvíce se budou předělávat obaly na přípravcích pro zdravé klouby, oči či na hubnutí.

Varování zpracovatelům zvěřiny: Pozor na olovo!

26. 7. 2012 | Zdroj: SVS ČR | Článek Článek

Státní veterinární správa nyní vyhodnotila mimořádnou kontrolní akci, která probíhala celá měsíc květen a byla zaměřena na masné a rybí výrobky. Předmětem šetření byla analýza olova, konzervačních látek, potravinářských barviv, mikrobiální kontaminace a soulad v označování složení.

Exkluzivní parmská šunka se vyráběla z vepřů krmených odpadem

21. 7. 2012 | Zdroj: Mladá fronta Dnes | Článek Článek

Prase dvorek

Italská potravinářská inspekce odhalila skandální praktiky při výrobě tamní vyhlášené speciality - parmské šunky. Exkluzivní značky Prosciutto di Parma a Prosciutto di San Daniele byly vyráběny z vepřů krmených odpadem. Inspekce na jedné italské farmě zjistila, že na krmení vepřů se používal zvířecí odpad z potravinářského průmyslu.

Kaufland stáhl z prodeje dva čaje kvůli salmonele

18. 7. 2012 | Zdroj: FinančníNoviny.cz | Článek Článek

Čaj - sypaný

Obchodní řetězec Kaufland stáhl z prodeje dvě varianty čaje Grande Rooibos. Laboratorní testy prokázaly přítomnost bakterií salmonely, informovala dnes společnost v tiskové zprávě. Lidé, kteří si výrobky zakoupili, mohou zboží vrátit ve všech prodejnách řetězce.

Potravináři mají výhrady k novému webu o kvalitě potravin

18. 7. 2012 | Zdroj: ČTK | Článek Článek

Výrobcům potravin se nelíbí způsob, jakým jsou na novém webu www.potravinynapranyri.cz zveřejňovány údaje o nejakostních, falšovaných či nebezpečných potravinách. Řekl to dnes novinářům prezident Potravinářské komory Miroslav Toman. Podle potravinářů není v jednotlivých případech z webu jednoznačně jasné, kdo pochybení zavinil.

Na webu s nevyhovujícími potravinami má největší zastoupení Tesco

17. 7. 2012 | Zdroj: FinančníNoviny.cz | Článek Článek

Nákupní košík

Nejvíce nejakostních, falšovaných či nebezpečných potravin, které jsou zveřejněny na novém seznamu www.potravinynapranyri.cz, pochází z prodejen Tesco, Kaufland a Ahold. Početné zastoupení mají na tomto seznamu také obchodní řetězce Spar a Penny Market. Vyplývá to z údajů zveřejněných na portálu Potravinynapranyri.cz.

Špatná pověst polských potravin Čechům nevadí, jejich dovoz roste

16. 7. 2012 | Zdroj: E15 on line | Článek Článek

Dovoz polských potravin do Česka letos navzdory četným problémům s jejich kvalitou roste a do konce května se zvýšil meziročně o deset procent na 8,4 miliardy korun. Vyplývá to z údajů Českého statistického úřadu. Medializované aféry s nekvalitními polskými potravinami nesnížily v tuzemským prodejnách poptávku po tomto zboží.

Problémů s potravinami nepřibývá

13. 7. 2012 | Zdroj: SVS ČR | Článek Článek

Zákazník při návštěvě obchodů s potravinami dobře ví, že se sice může spolehnout na to, že do tržní sítě se mohou dostat pouze ty potraviny, které splní podmínky zdravotní nezávadnosti, ale také dobře ví, díky osvětě Státní veterinární správy, že musí sledovat, jak s výrobky nakládají prodejci.

Agris Online

Agris Online

Agris on-line
Papers in Economics and Informatics


Kalendář


Podporujeme utipa.info