Veterináři při kontrolách stále narážejí na prošlá data použitelnosti
19.09.2012 | novinky.cz
I v době zuřící metanolové aféry se státní dozorové orgány zaměřují na další kontroly. Mezi nejčastější zjištěné nešvary patří podle inspektorů jednotlivých krajských veterinárních správ v posledních dnech prošlé datum použitelnosti. Informoval o tom mluvčí Státní veterinární správy Josef Duben.
Například v Moravskoslezském kraji zjistili inspektoři v prodejně v Karviné více než 21 kg „prošlého“ valašského špeku, farmářského boku a uzeného kolena s kostí. V Opavě to bylo zase více než 11 kg klobás a salámu po datu použitelnosti.
„Pro všechny dotyčné subjekty to znamená uložení pokuty a nařízení výrobky neškodně odstranit,“ uvedl Duben.
Obehranou písničkou je z pohledu veterinářů nedodržování skladovacích teplot. V Moravskoslezském kraji v prodejně v Třinci nabízeli 16 kg výsekového masa a drůbežího masa při neodpovídající teplotě. „Bylo nařízeno dochlazení nabízeného zboží,“ doplnil Duben. V prodejně ve Fulneku pak nabízeli „teplejší“ tlačenku, anglickou slaninu, ovar, jitrnice nebo šunkovou pěnu.
Méně ryby, než se uváděloV Ústeckém kraji inspektoři zjistili v Roudnici nad Labem, že ve vakuovém balení uzeného lososa od polského výrobce po 100 g bylo lososa pouze 86 g. Celkem bylo dovezeno 1000 kusů.
„V žádném případě sice nešlo o ohrožení zdraví spotřebitele, nicméně byla přijata odpovídající opatření,“ sdělil Duben s tím, že vždy šlo o zahájení správního řízení o uložení pokuty. Nejvyšší z nich dosahují několika desítek tisíc korun.
Další články v kategorii
- Protierozní pravidla mají bránit miliardovým škodám (10.08.2025)
- V chlazeném kuřeti z Racioly našla SZPI bakterie způsobující salmonelózu (09.08.2025)
- Úhyny včelstev jsou letos rekordní (08.08.2025)
- Lesy v České republice se loni opět rozrostly. Statistiky za rok 2024 dosvědčují dlouhodobý příznivý vývoj i rekord v přirozené obnově (08.08.2025)
- ČSÚ: Výroba masa ve druhém čtvrtletí meziročně vzrostla o 4,2 pct na 117.411 tun (08.08.2025)
- Odhad ČSÚ: Úroda obilovin i řepky bude oproti loňsku pravděpodobně mírně vyšší (08.08.2025)
- Červenec 2025 byl globálně třetí nejteplejší v dějinách (08.08.2025)
- Pivovar Bernard v Humpolci prodal v prvním pololetí stejně piva jako loni (08.08.2025)
- Zákazníky nejvíce lákají akční slevy mezi 20 až 30 procenty, uvádí průzkum (08.08.2025)
- Česko podporuje odstraňování válečných ekologických katastrof na Ukrajině. Ve spolupráci s programem UNEP se zaměřilo na Kachovskou přehradu (08.08.2025)