Veterináři při kontrolách stále narážejí na prošlá data použitelnosti
19.09.2012 | novinky.cz
I v době zuřící metanolové aféry se státní dozorové orgány zaměřují na další kontroly. Mezi nejčastější zjištěné nešvary patří podle inspektorů jednotlivých krajských veterinárních správ v posledních dnech prošlé datum použitelnosti. Informoval o tom mluvčí Státní veterinární správy Josef Duben.
Například v Moravskoslezském kraji zjistili inspektoři v prodejně v Karviné více než 21 kg „prošlého“ valašského špeku, farmářského boku a uzeného kolena s kostí. V Opavě to bylo zase více než 11 kg klobás a salámu po datu použitelnosti.
„Pro všechny dotyčné subjekty to znamená uložení pokuty a nařízení výrobky neškodně odstranit,“ uvedl Duben.
Obehranou písničkou je z pohledu veterinářů nedodržování skladovacích teplot. V Moravskoslezském kraji v prodejně v Třinci nabízeli 16 kg výsekového masa a drůbežího masa při neodpovídající teplotě. „Bylo nařízeno dochlazení nabízeného zboží,“ doplnil Duben. V prodejně ve Fulneku pak nabízeli „teplejší“ tlačenku, anglickou slaninu, ovar, jitrnice nebo šunkovou pěnu.
Méně ryby, než se uváděloV Ústeckém kraji inspektoři zjistili v Roudnici nad Labem, že ve vakuovém balení uzeného lososa od polského výrobce po 100 g bylo lososa pouze 86 g. Celkem bylo dovezeno 1000 kusů.
„V žádném případě sice nešlo o ohrožení zdraví spotřebitele, nicméně byla přijata odpovídající opatření,“ sdělil Duben s tím, že vždy šlo o zahájení správního řízení o uložení pokuty. Nejvyšší z nich dosahují několika desítek tisíc korun.
Další články v kategorii
- Češi loni zvýšili útraty za květiny o 1,8 mld. Kč na rekordních 18,137 mld. Kč (28.04.2025)
- Lesy ČR vrací vodu do krajiny: Obnova nádrží, nové tůně a revitalizace potoka v severních Čechách (28.04.2025)
- Výstava Floria Jaro v Kroměříži představí květinové aranžmá věnované cirkusu (28.04.2025)
- Japoncům pomáhá AI s vařením řemeslných piv, je to příležitost i pro české firmy (28.04.2025)
- Slunečná obloha z počátku týdne se na víkend zatáhne (28.04.2025)
- Pět vinařských obcí láká na festival otevřených sklepů, zapojí se 34 vinařství (28.04.2025)
- Ve sbírce potravin byli lidé štědřejší než loni. Darovali 500 tun jídla (28.04.2025)
- Mladý zemědělec: Vítězové budou mít vyšší šanci na studium v Opavě (28.04.2025)
- Souhrn událostí uplynulých dní 25.4. - 27.4. 2025 (28.04.2025)
- Výzkum z českých laboratoří dobývá svět: Patří mezi nejlepší na světě (27.04.2025)