Vysoké zásoby oslabily vepřové

Trh s futures kontrakty vepřových boků (pork bellies) zaznamenal během včerejší obchodní seance na burza Chicago Mercantile Exchange výrazný pokles cen. Nejaktivnější červencový futures kontrakt této komodity včera oslabil o 152 bodů a uzavřel na ceně 77,40 centu za libru. V jeden okamžik se tento kontrakt v úterý propadl o až na nové kontraktní minimum 77,40 centu za libru. Podobná situace se přitom opakuje již třetí obchodní den v řadě.

Obchodníci reagovali především na fakt, že tempo porážení vepřového se v minulém týdnu v USA zvýšilo. Svou roli také sehrála nervozita před zveřejněním včerejší pravidelné týdenní zprávy o velikosti zásob zmražených vepřových boků ve skladech sledovaných burzo CME. Očekával se další růst uskladněného množství této suroviny z které se vyrábí v USA velmi žádaná slanina. Tento trend se po skončení včerejšího obchodování skutečně potvrdil a zásoby v mrazírnách vzrostly i navzdory blížícímu se prodlouženému víkendu v USA. V pondělí Američané oslavují státní svátek “Memorial day“ a s tím je obvykle spojená zvýšená poptávka po masných produktech.