Veterináři nezjistili závady u tuzemského ani zahraničního masa

Na základě nedávných skutečných i domnělých problémů s potravinami živočišného původu provedli veterinární inspektoři celou řadu cílených namátkových kontrol. Jak včera zdůraznil mluvčí Státní veterinární správy ČR (SVS) Josef Duben, inspektoři přitom nezjistili žádná pochybení. Nejprve byla podle jeho údajů v uplynulém týdnu prověřena logistická centra obchodních řetězců kvůli riziku výskytu listerií (bakterie Listeria monocytogenes). Inspektoři odebrali celkem jedenáct vzorků tzv. rizikových výrobků a všechny výsledky byly negativní. Dále pak prověřili vzorky masa obchodovaného na našem trhu v rámci intrakomunitárního trhu. „Ve všech případech byla provedena laboratorní vyšetření na rezidua cizorodých látek a léčiv. Ani zde nebyla zjištěna žádná závada. Maso bylo též vždy správně označeno. V době kontroly bylo zjištěno, že převážná část masa původem z jiné členské země EU pocházela ze zvířat českých chovů,“ konstatoval Duben.

Podle SVS tak lze potvrdit, že je možné se spolehnout na to, že jsou dodržována ustanovení veterinární legislativy, která platí stejným způsobem pro všechny členské země EU. „Samozřejmě, že namátkové kontroly při uvádění potravin živočišného původu do oběhu úměrným , tj. nediskriminačním způsobem, budou pokračovat i nadále a v případě pozitivních zjištění se podle Milana Maleny, ústředního ředitele SVS, zintenzívní,“ podotkl Duben.