V Německu se kvůli prošlému masu i zatýkalo

Letos v březnu se v dolnosaském městečku Laatzen jednoho rána objevila policie před dveřmi místního supermarketu Real. Když vyšetřovatelé vstoupili, zabavili balíčky s porcovaným masem, u kterých zaměstnanci řetězce měnili prošlá data trvanlivosti. Na stopu policii přivedl videozáznam jednoho ze zaměstnanců supermarketu, který už dále nechtěl být účastníkem častých případů falšování data spotřeby. Jen o třicet kilometrů dál pak policie přistihla řezníky Realu při činu - zatkla je v okamžiku, kdy otevřeli 50 balíčků s prošlým masem a začali ho mlít a znovu balit. Nakonec se razie rozšířila i do centrály Realu v Mönchengladbachu a z porušování zákonů bylo obviněno deset lidí.

Real podobné problémy s policií měl již v minulosti - za posledních deset let čtyřikrát. V roce 1996 byl dokonce jeden pracovník Realu odsouzen za falšování etiket na obalech k podmínečnému odnětí svobody na půl roku. Trest za takovýto přestupek v Německu se přitom pohybuje od pokuty až po tři roky vězení.

Policie: plné ruce práce

Osvěžování masa se však podle německého časopisu neděje jen v Realu. Okamžitě po zveřejnění zprávy o problémech v supermarketu v Laatzenu přišly na policii stovky dalších udání, že podobné praktiky jsou běžné i jinde. Potíže měly v minulých letech i další velké řetězce působící v Německu: Edeka, Wal-Mart či Tengelmann.

A stejné praktiky bují dokonce i v USA, kde jsou na podobné zprávy spotřebitelé sice citliví, ale žádná zákonná opatření tam na jejich ochranu neplatí. Americká televize NBC provedla průzkum v sedmi velkých řetězcích, které mají dohromady okolo sedmi tisíc supermarketů v téměř každém státě USA. Průzkum se zaměřil na chování kolosů Winn Dixie, Kroger, Publix, A&P, Safeway, Albertsons a Pathmark. Prokázalo se, že ačkoliv tyto společnosti mají ve svých sloganech často hesla "Nabízíme jen to nejčerstvější", v chladicích boxech jejich supermarketů se v desítkách případů objevilo maso se změněným datem spotřeby.

Představitelé všech sedmi společností odmítli před kamerou komentovat tajně natočené záběry a důkazy o falšování data spotřeby. A všichni uvedli, že v jejich společnosti se nic takového neděje. A jestli se to přece jen stalo, jde jen o selhání jednotlivých zaměstnanců. Ovšem v USA je opatřování balíčků masa datem doporučené spotřeby dobrovolné a většina států dokonce nemá v tomto směru žádné zákony. A ty státy, které je mají, přiznávají, že se v podstatě nekontrolují.