Úspěch regionu na Salimě

Ministr zemědělství Jan Mládek předal na veletrhu Salima 2006 značku kvality KLASA 33 producentům pro 186 výrobků. Používat tuto značku od nynějška mohou také dvě společnosti z Plzeňského kraje: Drůbežářský závod Klatovy, a. s., který může označit sedm svých výrobků, a také plzeňský Stock a jeho pět výrobků. Od drůbežářů bude takto značené například kuře uzené, kuřecí stehna, steak nebo myslivecký salám zauzený. Značku Klasa ponese z božkovských výrobků Stocku Fernet Stock, Fernet Stock Citrus, Božkov tuzemský, Vodka Božkov a Slivovice.

Národní značku kvality KLASA uděluje kvalitním českým potravinářským a zemědělským výrobkům ministr zemědělství od roku 2003. K 8. březnu letošního roku tak už mohli nalézt spotřebitelé národní známku kvality KLASA na obalech celkem 1030 potravinářských výrobků od 156 výrobců.