USA: Vepřových boků je málo
22.01.2003 | Colosseum
Vepřových boků je málo
Americké zásoby mražených vepřových boků ke konci prosince oslabily na 25leté minimum. Zásoby se podle zprávy ministerstva zemědělství Spojených států odhadují na 28,4 milionů liber, oproti 44,3 milionům ze stejného období o rok dříve. Pětiletý průměr činí 49,8 milionů liber. Zásoby vepřových boků tak jsou pro toto období roku nejnižší od roku 1977. Důvodem poklesu byla zvýšená konkurence především podniků rychlého občerstvení, které patří mezi významné odběratele boků.
Tweet
Další články v kategorii Zemědělství
- U předkupního práva na zemědělskou půdu je klíčová otázka, komu nejvíce prospěje (15.05.2026)
- Krize napříč kontinentem. V Evropě se hromadí mléko, které mělo skončit v Číně (15.05.2026)
- Čínský tým s AI chemií proměnil dusičnany z odpadních vod na amoniak (15.05.2026)
- ČR přestává být od poloviny května sezónně prostá katarální horečky ovcí (15.05.2026)
- Ministr Šebestyán na Czech Food Expo: Kvalitní české potraviny nejsou samozřejmostí (15.05.2026)
- Vinaři získali na soutěži Great American dvě platinové a 18 zlatých medailí (14.05.2026)
- Co s vlnou? Chovatelé ovcí hledali odpověď. Česká firma ji proměnila v ekologickou inovaci - vyrábí ekologická hnojiva, která pomáhají půdě udržet vodu i živiny (13.05.2026)
- Šebestyán kvůli mrazům požádá EK o využití všech dostupných nástrojů pomoci (13.05.2026)
- Bluetongue: ukončení období sezónně prostého KHO (13.05.2026)
- Unikátní robotizovanou halu na výkrm prasat otevřela společnost SPV Pelhřimov (13.05.2026)
