Smažený sýr na cestě do Evropy? Proč ne...
17.10.2007 | Lidové noviny
Žádají-li Slováci ochrannou známku pro špekáčky, Česko by mohlo stejně v Bruselu orodovat za jiné tradiční české jídlo: smažený sýr. Lidovecký europoslanec Jan Březina má smažený sýr za dobrý obchodní artikl a původně český nápad. Proto bychom si ho klidně jako značku mohli dát „patentovat“ ochrannou známkou. „Musela by se asi ozvat nějaká asociace hostinských, která by prokázala, že se s chráněným smaženým sýrem bude cítit lépe,“ usoudil Březina.
Podle experta na dobré jídlo a autora projektu Maurerův výběr Grand Restaurant Pavla Maurera není vyloučeno, že by smažený sýr v tomto klání uspěl. „Skutečně nikde ve světě ho nedostanete,“ řekl.
Jiní politici ale mají podobné úvahy spíše jen za pokus o recesi. „Pevně doufám, že je to jen žert,“ prohlásil europoslanec za ODS Milan Cabrnoch. Státy by se měly hlásit ke svým skutečně tradičním jídlům, jako jsou třeba olomoucké tvarůžky či hořické trubičky.
Další články v kategorii Zemědělství
- Zelináři: Jarní mrazy a sucho místy poškodily zeleninu a brambory (18.05.2026)
- Počet zemědělců pojištěných proti suchu u Agra pojišťovny letos klesl (18.05.2026)
- Šebestyán jednal v Srbsku o posílení zemědělské spolupráce, rostla už loni (18.05.2026)
- U předkupního práva na zemědělskou půdu je klíčová otázka, komu nejvíce prospěje (15.05.2026)
- Krize napříč kontinentem. V Evropě se hromadí mléko, které mělo skončit v Číně (15.05.2026)
- Čínský tým s AI chemií proměnil dusičnany z odpadních vod na amoniak (15.05.2026)
- ČR přestává být od poloviny května sezónně prostá katarální horečky ovcí (15.05.2026)
- Ministr Šebestyán na Czech Food Expo: Kvalitní české potraviny nejsou samozřejmostí (15.05.2026)
- Vinaři získali na soutěži Great American dvě platinové a 18 zlatých medailí (14.05.2026)
- Co s vlnou? Chovatelé ovcí hledali odpověď. Česká firma ji proměnila v ekologickou inovaci - vyrábí ekologická hnojiva, která pomáhají půdě udržet vodu i živiny (13.05.2026)

Tweet



